Klassikkoherkkuja on helppo keventää maun kärsimättä. Perinteinen retroruoka on usein uppopaistettua, valkoisilla jauhoilla paneroitua ja juuston tai majoneesin alle hukutettua. Modernisoidut [...]
Klassikkoherkkuja on helppo keventää maun kärsimättä. Perinteinen ”retroruoka” on usein uppopaistettua, valkoisilla jauhoilla paneroitua ja juuston tai majoneesin alle hukutettua. [...]
Jokainen voi silloin tällöin nauttia palan syntisen tuhtia suklaakakkua. Jos pullahammasta kolottaa kovin usein, leivonnaisten keveys on tärkeää. Makea saa aivomme hyrisemään mielihyvästä. Toiset [...]
Kevyen ruuan ei tarvitse rasittaa kukkaroa. Tavallinen kotiruoka pitää sekä linjat että talouden kuosissa. Monelle on tuttu hokema, jonka mukaan terveellinen ruoka on kallista. Keventäjänkin [...]
Pata- ja uuniruuat ovat mitä ihanimpia keventäjän syysherkkuja. Sillä aikaa, kun ateria hautuu kypsäksi, ehtii lenkille tai vaikkapa vain hengähtää kaikessa rauhassa. Loppusyksyllä keho kaipaa [...]
Slaavilainen ruokaperinne on ikivanhaa. Mukaan mahtuu toki voita, smetanaa ja tuhteja karhunlihapatoja, mutta myös paljon keveitä elementtejä, joista painonhallitsija voi napata päivittäiseen [...]
Välimerellisessä keittiössä on tarjolla joka päivä kalaa, kasviksia, hedelmiä ja manteleita. Kevyitä ruokia täydennetään tuoreilla yrteillä ja oliiviöljylorauksella, jos toisellakin. Välimeren [...]
Yksi tapa keventää makeita herkkuja huomattavasti on korvata sokeri makeutusjauheilla. Keinotekoiset makeutusaineet puhuttavat paljon. On totta, ettei meillä ole tutkimustietoa niiden vuosia [...]
Synnytyksen jälkeen on tärkeää, että äiti syö monipuolisesti, terveellisesti ja riittävästi. Imetys ja äitiys vie voimia ja äiti tarvitsee energiaa jaksaakseen. Vaikka varsinaista laihduttamista [...]