Ruoka

Mansikka on suomalaisten suosikkimarja. Siinä on paljon suussa sulavaa makua, mutta niukasti kaloreita: 100 grammassa mansikoita (noin 2 dl) on vain 36 kaloria. Tämä herkkumarja sisältää [...]

Kesällä nautitaan hyvästä ruuasta ja yhdessäolosta ulkona ja herkutellaan auringon kypsyttämillä kesäkasviksilla! Ne ovat maukkaita, mehukkaita, kivennäisaine- ja vitamiinipitoisia herkkuja, [...]

Toukokuun lopussa ja kesäkuun alussa on monia juhlia. Tarjoilun tekeminen itse kannattaa taloudellisesti. Silloin voit myös valmistaa itselle sopivia kevyempiä ruokia ja leivonnaisia, ja ne [...]

Kesällä nautitaan sesongin herkkuja kotipihassa, mökeillä, telttaretkillä, kesäjuhlissa. Muutamia perusasioita noudattamalla voit välttyä ikäviltä ruokamyrkytyksiltä. Erityisesti kesällä on [...]

Nykyään kaupasta saa hyvin monenlaisia yrttejä ruukussa. Niiden ongelmana on se, että ne lorpahtavat hyvin nopeasti sen jälkeen, kun niistä on otettu vähän. Useimpia ruukkuyrttejä kannattaa [...]

Kesällä on nautinto syödä aamiainen ulkona parvekkeella, pihalla, veden äärellä mökillä, piknikillä tai vaikka ravintolan terassilla. Kuuntele linnun laulua ja nauti Suomen suvesta kaikilla [...]

Kesällä janottaa kun on lämmintä. Ja kesällä myös pitää juoda runsaasti. Kylmä tai huoneen lämpöinen vesi on hyvä janojuoma, mutta aina se ei maistu. Limsat, mehut ja maustetut kivennäisvedet [...]

Kun kaapista löytyy kananmunia, leipää ja jotain kasviksia, nopean aterian valmistus onnistuu hetkessä. Moni karttaa edelleen kananmunaa sen sisältämän kolesterolin vuoksi. Kananmuna on päästetty [...]

Kylmän keiton tekemiseen tarvitset raaka-aineiksi erilaisia vihanneksia, vähän yrttejä ja mausteita, hyvää öljyä, liemeksi kana- tai kasvislientä, vähärasvaista tai rasvatonta jogurttia tai [...]

Kesä- ja syysvihannekset ja juurekset, marjat ja hedelmät ovat täynnä raikasta makua, vitamiineja, kivennäis- ja hivenaineita sekä monenlaisia antioksidatiivisesti vaikuttavia aineita. Herkuttele [...]