Ruoka

Tämä suursuosioon noussut resepti sopii erityisesti niille, joita tavallisen tuorepuuron rakenne ei houkuttele. Yön yli jääkaapissa valmistuva tuorepuuro on kuulunut monen vakioaamupaloihin jo [...]

Sitkeän myytin mukaan etenkin painonpudottajan kannattaisi sulkea jääkaapin ovi kello kuudelta illalla. Tutkimusten valossa väite ei pidä täysin paikkansa, vaikka ruokailun ajankohdalla onkin [...]

Moni mieltää ruusukaalin kitkerän makuiseksi, mutta valmistustapa vaikuttaa paljon sen makuun. Näin teet sesongin ruusukaalista herkullista kolmella eri tavalla. Nyt on erityisen hyvä syy nostaa [...]

Tomaattipyree on tuttu lisä kastikkeisiin ja keittoihin, mutta se voi tuoreen tutkimuksen mukaan myös lisätä tarkkaavaisuutta ja parantaa muistua. Tomaattipyree on tuttu apu, kun kastikkeeseen [...]

Jos vatsa toimii hitaasti, hedelmävalinnalla voi olla väliä. Yhden tutun hedelmän vaikutusta ummetukseen on tutkittu jopa niin paljon, että sille on hyväksytty EU:ssa terveysväite. Jos vatsa [...]

Suomalaistutkimukset antavat hyvän syyn lisätä puolukkaa aamupalalle Nyt kannattaa lähteä puolukkametsään! Luonnonvarakeskuksen mukaan tämän vuoden sato on kypsynyt monin paikoin tavallista [...]

Punajuuri kuuluu syksyn herkullisimpiin juureksiin, mutta sen vahvuudet eivät jää makuun ja väriin. Tässä viisi syytä antaa sille enemmän tilaa lautasella. Punajuuri jää helposti jouluruokien [...]

Metsät ovat nyt pullollaan suppilovahveroita. Ota ilmainen raaka-aine hyötykäyttöön ja poimi kolme herkullista reseptiä. Tämän syksyn suosikkisienen satokausi alkaa tavallisesti syyskuussa ja voi [...]

Hollywood-tähden suosikkiaamiainen on niin yksinkertainen, että se valmistuu muutamassa minuutissa. Näyttelijä Nicole Kidman luottaa aamuisin avokadoleipään, joka syntyy yksinkertaisimmillaan [...]

Omenasta syntyy muutamassa minuutissa kastike, joka tuo uutta makua tuttuun arkiruokaan. Omena päätyy syksyllä helposti puuroon, piirakkaan tai sellaisenaan evääksi, mutta sitä kannattaa kokeilla [...]