Terveys

Suola korostaa ruuanvalmistuksessa raaka-aineiden omia makuja ja on monissa elintarvikkeissa tärkeä rakenteen antaja. Ongelmallista on, että saamme suolaa moninkertaisesti enemmän kuin terveyden [...]

Tuore tutkimus vahvistaa sydän- ja verisuonitautioireiden riskin pienenevän tasaisesti suolan saannin laskiessa. Liika suolan syöminen nostaa verenpainetta ja sitä kautta altistaa monille [...]

Tuore tutkimus vahvistaa sydän- ja verisuonitautioireiden riskin pienenevän tasaisesti suolan saannin laskiessa. Liika suolan syöminen nostaa verenpainetta ja sitä kautta altistaa monille [...]

Sokeroitujen juomien ja ylipainon yhteydestä on saatu uutta tutkimusnäyttöä. Sokeroituja limuja ja muita sokerijuomia nauttimalla voi huomaamattaan saada suuren määrän liikaenergiaa, mikä [...]

Paljon vähärasvaista jogurttia syövät saattavat brittitutkimuksen mukaan välttyä aikuistyypin diabetekselta muita helpommin. Myös rahka ja vähärasvainen tuorejuusto saattavat auttaa [...]

Terveelliseksi tiedetty Välimeren alueen perinteinen ruokavalio voi auttaa myös ääreisvaltimotaudin ehkäisyssä, tuore espanjalaistutkimus osoittaa. Tulokset eivät ole kovin yllättäviä, sillä [...]

Liiallinen sokeroitujen elintarvikkeiden nauttiminen voi tuoreen tutkimuksen mukaan altistaa sydän- ja verisuonitaudeille ja niistä johtuville kuolemille. Liiallinen sokeroitujen elintarvikkeiden [...]

Elämäntapamuutosten ja laihdutuskuurin vaikutuksia voi jonkin verran tehostaa käyttämällä laihduttamiseen tarkoitettuja lääkkeitä, mutta ne eivät yksinään riitä pysyvän muutoksen saavuttamiseen. [...]

Paljon marjoja syövät suomalaismiehet saattavat säästyä aikuistyypin diabetekselta, tai ainakin sairastua siihen epätodennäköisemmin kuin muut. Sen sijaan hedelmät ja vihannekset eivät [...]

Makkaraa kannattaa syödä maltillisesti, tuore tutkimus esittää. Se ja muut prosessoidut lihavalmisteet saattavat altistaa monille vakaville sairauksille. Paljon makkaraa ja muita teollisesti [...]