Eväät epäterveellisempiä kuin koululounas
Kotoa kouluun tuodut eväät ovat usein sokerisempia ja prosessoidumpia kuin julkiselle kouluruualle ja välipaloille annetut ravitsemussuositukset ohjaavat. Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan vain [...]
Korvaa voi ja kerma tällä hedelmällä – säästä kaloreita!
Suomalaistenkin suosion saavuttanut vihreä herkku, avokado, on kätevä raaka-aine niin leivonnassa kuin ruoanlaitossa. Ruokavaliotaan keventävälle hedelmästä voi olla yllättävääkin hyötyä, sillä [...]
Ravitsemustieteen professori: Sokeriaddiktiota ei ole olemassa
Sokeririippuvuudesta puhutaan paljon, mutta onko sitä oikeasti olemassa? Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm muistuttaa, että mielihalut eivät tarkoita samaa kuin addiktio. [...]
Mökkiruokaa helposti ja kevyesti
Helppo ruoka ei välttämättä tarkoita epäterveellistä. Keventäjä voi mainiosti toteuttaa painonhallintaa mökkioloissakin hyvin pienellä vaivalla, kunhan jaksaa hieman tuunata valmiita [...]
Vaivaako syömisen himo iltaisin? Kokeile näitä vaihtoehtoja naposteltaviksi
Keventäjä taltuttaa iltaisen naposteluhimon vaihtamalla sipsit rapsakoihin kasviksiin ja suolaiseen dippiin ja karkit hedelmäpirtelöihin. Mikään ei myöskään estä iltapalaa olemasta lämmin ateria! [...]
Vähennä sokerinsaantia asteittain – helpot vinkit
Arjen valinnoilla on helppo vaikuttaa sokerinsaantiin. Lue tuoteselosteet Ainesosaluetteloiden lukeminen antaa nopeasti hyvän kuvan siitä, miten moneen tuotteeseen sokeria lisätään. Sokeria [...]
Huikeita terveysvaikutuksia – tästä syystä kasvisruokaa kannattaisi suosia
Kasvispainottainen ruokavalio on verenpaineongelmaisille varteenotettava vaihto, ilmenee tuoreesta tutkimuksesta. Kasvisruokavalioon vaihtaminen voi tuoreen tutkimuksen mukaan auttaa verenpaineen [...]
Asiantuntija vastaa: Millainen ruokavalio on laihduttaessa oikea?
Keventäjä kysyy: Hei! Ongelmani painonhallinnassa on terveellinen ruokavalio ja ruokailurytmi. Liityin Keventäjiin ja olen tutustunut ruokapäiväkirjaan, mutta näin aluksi tuntuu haastavalta [...]
Lihapainotteisella ruokavaliolla vakavia terveysriskejä
Pelkän lihan syöminen ei ole järkevää, sillä turhan lihapainotteinen ruokavalio tuo mukanaan vakavia terveysriskejä, tuore tutkimus todistaa. Punaista lihaa paljon syövien veressä on usein [...]
Jokainen tarvitsee rasvaa – saathan tarpeeksi näitä rasvahappoja?
Viime vuosien rasvakeskustelu on iskostanut mieleemme, että keventäjäkin tarvitsee rasvaa elintoimintoihinsa. Useimmat tunnistavat tyydyttyneen, eli kovan rasvan ja tyydyttymättömän, eli pehmeän [...]