Kesä on luonnon oma herkutteluaika, ja silloin kannattaa ehdottomasti ottaa ilo irti kauden parhaista hedelmistä. Ne ovat enemmän kuin makeita välipaloja – ne ovat täynnä vitamiineja, antioksidantteja ja kuituja, jotka tukevat hyvinvointia ja jaksamista kesän riennoissa. Tässä ovat Keventäjien kesän kolme parasta hedelmävalintaa, jotka sopivat erinomaisesti keventäjälle – makua unohtamatta.
1. Granaattiomena – suolistolle, sydämelle ja painonhallintaan
Vaikka granaattiomena ei kasvakaan Suomessa, sitä on saatavilla hyvin myös kesäaikaan – ja hyvä niin! Tämä rubiininpunainen superhedelmä on täynnä antioksidantteja, erityisesti punicalagini-nimistä polyfenolia, joka tukee sydämen ja verisuonten terveyttä.
Granaattiomenan siemenet ovat myös hyvä kuidun lähde, joka tukee suoliston toimintaa ja auttaa pitämään nälän loitolla. Sen makean kirpeä maku toimii niin smoothiessa, salaatissa kuin sellaisenaan.
Keventäjän vinkki: Ripottele granaattiomenan siemeniä couscousin, fetasalaatin tai jugurtin päälle – saat nopeasti näyttävän ja terveellisen aterian.
Ravintoarvot / 100 g:
-
Energia: n. 80 kcal
-
Kuitu: 4 g
-
C-vitamiini: 10 mg
-
Antioksidanttisuus: erittäin korkea
2. Mansikka – kesäherkku, joka tekee hyvää
Mikään ei voita kotimaisia mansikoita, jotka ovat parhaimmillaan keskikesällä. Makeutensa lisäksi mansikat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, folaattia ja polyfenoleita, joilla on tulehdusta hillitseviä vaikutuksia.
Mansikat ovat myös keventäjälle erinomainen valinta: ne sisältävät vähän kaloreita, mutta runsaasti kuitua ja vettä, mikä tekee niistä täyttävän välipalan. Lisäksi ne sopivat sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin – kokeile vaikka mansikka-vuohenjuustosalaattia!
Ravintoarvot / 100 g:
-
Energia: n. 35 kcal
-
C-vitamiini: jopa 65 mg (enemmän kuin appelsiinissa!)
-
Kuitu: n. 2 g
Terveysplussa: Mansikoiden sisältämät ellagihapot ja flavonoidit voivat tukea verenpaineen ja verensokerin tasapainoa.
3. Kirsikka – pieni mutta täynnä hyvää
Kirsikat ovat kuin luonnon oma karkki: makeita, mehukkaita ja täynnä ravintoaineita. Ne sisältävät erityisesti antosyaaneja, jotka tukevat palautumista ja voivat lievittää lihaskipuja esimerkiksi treenin jälkeen. Lisäksi kirsikat voivat auttaa unen laadun parantamisessa, kiitos niiden sisältämän melatoniinin.
Keventäjän vinkki: Kirsikat sopivat myös pakastettavaksi – pakasta kirsikoita kesällä ja käytä syksyn smoothieissa tai puuron päällä.
LUE MYÖS: Tässä on kesän trendikkäin hedelmä!
Ravintoarvot / 100 g:
-
Energia: n. 50–60 kcal
-
Kuitu: 2 g
-
Kalium: n. 220 mg
-
Antioksidantit: korkeat antosyaani- ja C-vitamiinipitoisuudet
Näin nautit kesähedelmistä fiksusti
Kesähedelmät kannattaa nauttia sellaisenaan, osana ateriaa tai naposteluna – kunhan pidät annoskoot kohtuullisina. Noin 1–2 kourallista kerrallaan riittää mainiosti välipalaksi tai jälkiruoaksi. Hedelmiä ei tarvitse vältellä, vaikka olisit painonpudotusvaiheessa – päinvastoin, ne voivat helpottaa makeanhimoa ja tukea tasapainoista ruokavaliota.
Muista nämä:
-
Valitse kypsiä, tuoreita ja mahdollisimman vähän käsiteltyjä hedelmiä.
-
Pese marjat ja hedelmät huolellisesti ennen käyttöä.
-
Käytä monipuolisesti: lautasella, jogurtissa, salaatissa tai jälkiruoassa.
Kesän kolme parasta hedelmää yhdistävät maun ja hyvinvoinnin – nyt on täydellinen hetki nauttia niistä!
LUE MYÖS: Tässä hedelmässä on paljon vitamiineja
Saatko tarpeeksi biotiinia? – pieni vitamiini, iso vaikutus hyvinvointiin
Hiustenlähtö, hauraat kynnet, samea iho, väsymys ja vetämättömyys. Kuulostaako tutulta? Näiden oireiden taustalla voi joskus olla puutostila, jota ei heti osata epäillä – nimittäin biotiinin, eli B7-vitamiinin, puute. Biotiini on yksi tärkeimmistä mutta usein aliarvostetuista...Tiesitkö nämä 3 hyötyä pavuista? – näin hyödynnät arjen proteiinipommim
Pavut ovat vaatimattomia, mutta ravitsemuksellisesti huipputehokkaita. Ne sopivat täydellisesti osaksi keventäjän ruokavaliota – tarjoten proteiinia, kuitua ja tärkeitä kivennäisaineita ilman liiallista rasvaa tai eläinperäisiä kuormia. Pavut ovat paitsi täyttäviä myös erittäin monipuolisia: niistä saat rakennusainetta...Kivennäisaineita raparperista! – kesän superfood
Raparperi tunnetaan kirpeästä maustaan ja nostalgisista kesäherkuista – mutta tiesitkö, että se sisältää myös merkittäviä määriä kivennäisaineita? Tämä vaatimattoman näköinen varsi ei ole pelkkä piirakan täyte, vaan se tarjoaa keholle tukevan annoksen tärkeitä mineraaleja ja...
Saatko tarpeeksi biotiinia? – pieni vitamiini, iso vaikutus hyvinvointiin
Hiustenlähtö, hauraat kynnet, samea iho, väsymys ja vetämättömyys. Kuulostaako tutulta? Näiden oireiden taustalla voi joskus olla puutostila, jota ei heti osata epäillä – nimittäin biotiinin, eli B7-vitamiinin, puute. Biotiini on yksi tärkeimmistä mutta usein aliarvostetuista...Tiesitkö nämä 3 hyötyä pavuista? – näin hyödynnät arjen proteiinipommim
Pavut ovat vaatimattomia, mutta ravitsemuksellisesti huipputehokkaita. Ne sopivat täydellisesti osaksi keventäjän ruokavaliota – tarjoten proteiinia, kuitua ja tärkeitä kivennäisaineita ilman liiallista rasvaa tai eläinperäisiä kuormia. Pavut ovat paitsi täyttäviä myös erittäin monipuolisia: niistä saat rakennusainetta...Kivennäisaineita raparperista! – kesän superfood
Raparperi tunnetaan kirpeästä maustaan ja nostalgisista kesäherkuista – mutta tiesitkö, että se sisältää myös merkittäviä määriä kivennäisaineita? Tämä vaatimattoman näköinen varsi ei ole pelkkä piirakan täyte, vaan se tarjoaa keholle tukevan annoksen tärkeitä mineraaleja ja...