Vanhan ajan hunajamaito valmistuu viidessä minuutissa, ja sen yhteyttä uneen on selvitetty myös tutkimuksessa.
Kun tekee mieli jotain lämmintä ennen nukkumaanmenoa, kokeile joskus vaihtaa tee hunajamaitoon.
Tähän lämpimään juomaan riittää kaksi ainesta, ja halutessaan siitä voi tehdä entistäkin maukkaamman ja terveellisemmän muutamalla perusmausteella.
Parantaa unenlaatua ja säätelee unirytmiä
Lämmin maito on perinteinen iltajuoma, eikä sen vaikutukset ole täysin tuulesta temmattuja.

Yksi kiinnostuksen kohde on maidon proteiinissa oleva tryptofaani. Kyseessä on aminohappo, jota elimistö käyttää melatoniinin valmistamiseen. Melatoniini puolestaan auttaa säätelemään uni-valverytmiä.
Hunajamaitoa kokeiltiin pienessä tutkimuksessa, johon osallistui 68 sairaalassa hoidettua sydänpotilasta. Puolet sai maidon ja hunajan seosta kahdesti päivässä kolmen päivän ajan, ja vertailuryhmä sai tavanomaista hoitoa.
Kolmantena päivänä juomaa saaneet arvioivat unensa laadun paremmaksi kuin vertailuryhmään kuuluneet.
Mausteet tuovat oman lisänsä
Hunajamaitoa on helppo muokata vaikkapa maustekaapin mukaan.
Esimerkiksi kardemumma antaa hunajamaidolle pullasta tutun tuoksun, mutta sitä on tutkittu myös verenpaineen kannalta. Tutkimuskatsauksessa kardemumman säännöllinen käyttö yhdistyi pieneen verenpaineen laskuun.
LUE MYÖS: Eturauhasvaivoja? Tästä mausteesta on saatu lupaavia tuloksia
Jos haluat juomaan kullankeltaisen värin ja hieman maanläheisemmän maun, vaihda kardemumma ¼ teelusikalliseen jauhettua kurkumaa. Kurkuman väri tulee kurkumiinista, jota sisältävillä valmisteilla on saatu alustavia tuloksia polven nivelrikkoon liittyvän kivun ja jäykkyyden lievittämisessä.

Sekoita kurkuma maitoon jo lämmityksen aikana ja lisää hunaja lopuksi. Jos kaipaat miedompaa makua, kokeile ripaus vaniljajauhetta.
Resepti: Lämmin hunajamaito kardemummalla
Ainekset 1 annokseen
- 2 dl maitoa
- 1 tl hunajaa
- ripaus jauhettua kardemummaa
Valmistus
- Kaada maito mikronkestävään mukiin ja lämmitä lyhyissä jaksoissa, kunnes se höyryää kevyesti. Voit lämmittää maidon myös pienessä kattilassa miedolla lämmöllä.
- Sekoita lämpimään maitoon hunaja ja kardemumma.
- Anna juoman jäähtyä hetki ja tarjoa lämpimänä.
Myös näitä kahta iltajuomaa on tutkittu unen kannalta

Jos kaipaat illalla lämmintä juotavaa, hauduta kupillinen kamomillateetä. Kamomilla on luontaisesti kofeiinitonta, ja sen maku on mieto ja hieman kukkainen.
Kamomillaa on tutkittu erityisesti yöunen katkonaisuuden kannalta, ja eräässä tutkimuskatsauksessa sen käyttö yhdistyi siihen, että osallistujat heräilivät öisin harvemmin.
Hapankirsikkamehu sopii etenkin niihin hetkiin, kun mieli tekee jotain raikasta ja kirpeää. Hapankirsikoissa on luontaisesti melatoniinia, joka osallistuu uni-valverytmin säätelyyn. Osassa pienistä tutkimuksista hapankirsikkavalmisteita käyttäneet nukkuivat pidempään tai nukahtivat nopeammin.
LUE MYÖS: Vatsa turpoaa iltaisin? Kokeile kahden raaka-aineen tehojuomaa
Jos mehun maku tuntuu liian voimakkaalta, sitä voi laimentaa tilkalla vettä.
Vanhan ajan iltajuoma auttaa nukkumaan paremmin – valmis 5 minuutissa
Vanhan ajan hunajamaito valmistuu viidessä minuutissa, ja sen yhteyttä uneen on selvitetty myös tutkimuksessa. Kun tekee mieli jotain lämmintä ennen nukkumaanmenoa, kokeile joskus vaihtaa tee hunajamaitoon. Tähän lämpimään juomaan riittää kaksi ainesta, ja halutessaan siitä...Unohda ruokakerma – näin saat broilerikastikkeesta täyteläistä
Tuttu arkikastike valmistuu ilman kermaa, eikä mausta tai helppoudesta tarvitse tinkiä. Kun broilerisuikaleet on paistettu, pannulle tulee helposti kaadettua purkki ruokakermaa. Ensi kerralla voit kokeilla sen tilalla maustamatonta, vähärasvaista tuorejuustoa. Ja kun joukkoon sekoittaa vielä...Haluatko kävelystä terveyshyötyjä? Tavoittele tätä askelmäärää
Tutkimuksissa kävelyn terveyshyötyjä on havaittu jo selvästi alle 10 000 päivittäisellä askeleella, ja askelia voi kerryttää lyhyissäkin pätkissä pitkin päivää. Kävely ei ehkä ole trendikkäin hyvinvointivillitys juuri nyt, mutta se toimii edelleen. Tämä yksinkertainen ja...



