Syksyn omenakausi houkuttelee maistamaan kirpeitä ja makeita herkkuja. Mutta kun kaupan hyllyllä on tarjolla sekä kotimaisia että tuontiomenoita, kumpi onkaan parempi valinta terveyden kannalta?
Kotimaiset omenat päätyvät usein kaupan hyllylle vain muutama päivä sadonkorjuun jälkeen. Tuoreus auttaa säilyttämään erityisesti C-vitamiinin ja antioksidanttien määrää.
Ulkomaiset omenat taas voivat matkustaa tuhansia kilometrejä ja olla varastoissa viikkoja, joskus jopa kuukausia ennen kuin ne päätyvät ostoskoriisi.
TIESITKÖ? Tuore omena sisältää jopa 20 % enemmän C-vitamiinia kuin pitkään varastoitu.
Torjunta-aineista puhuttaessa kotimaiset pärjäävät paremmin
Torjunta-aineiden käyttö eroaa merkittävästi maiden välillä. Ruokaviraston mukaan vain noin 2–4 % kotimaisista kasviperäisistä tuotteista ylittää torjunta-aineiden raja-arvot.
Omena on syksyn ykkösherkku.
Jopa 90 % torjunta-ainejäämistä Suomessa havaitaan tuontielintarvikkeissa. Kotimaiset omenat ovat siis yleensä puhtaampia, vaikka kaikki EU-markkinoilla olevat omenat ovat turvallisia syödä.
Pese aina alkuperästä riippumatta
Vaikka sekä kotimaiset että ulkomaiset omenat ovat turvallisia, pesu kannattaa aina. Tutkimusten mukaan huolellinen pesu voi poistaa jopa 30–40 % torjunta-ainejäämistä, ja kuoriminen vähentää määrää entisestään.
Kuoriminen ei kuitenkaan aina kannata. Lue miksi.
Ekologisuus ja maku
Kotimaiset omenat kulkevat lyhyemmän matkan pellolta pöytään, mikä pienentää niiden hiilijalanjälkeä. Lisäksi monet vannovat kotimaisten lajikkeiden, kuten Lobo- ja Samo-omenien, raikkaan, hieman kirpeän maun nimeen.
Ulkomaiset omenat puolestaan tarjoavat makeampia lajikkeita ja varmistavat, että omenaherkkuja riittää ympäri vuoden.
3 syytä valita kotimainen omena
Syksyn satokaudella kotimainen omena on usein paras valinta: se on tuoreempi, sisältää vähemmän torjunta-aineita ja tukee suomalaista viljelyä.
- Tuoreempi: Enemmän vitamiineja ja makua
- Puhtaampi: Vähemmän torjunta-ainejäämiä
- Ekologisempi: Lyhyet kuljetusmatkat ja pienempi hiilijalanjälki
Tuontiomenat kuitenkin täydentävät tarjontaa ja pitävät omenaherkut saatavilla ympäri vuoden, kunhan muistat pestä ne huolellisesti.
TESTAA:
- Omenasta herkku ilman lisättyä sokeria – valmistuu hetkessä
- Omenasato tulossa: 3 keventäjän tapaa hyödyntää sitä
Tämä arkinen valinta on neljä kertaa tehokkaampi kuin kävely
Pyöräily on jopa neljä kertaa energiatehokkaampaa kuin kävely ja tuntuu silti yhtä helpolta. Se säästää kehoa, vie pidemmälle ja tarjoaa samalla merkittäviä terveys- ja arkihyötyjä. Tuore tutkimus ja biomekaniikan asiantuntijoiden analyysi osoittavat, että pyöräily ei...
Flunssakausi on käynnistynyt: Näin lääkäri ehkäisisi itse flunssaa
Tavallista flunssaa kiertää Suomessa koko ajan. Virukset leviävät kuitenkin syksyllä innokkaammin ja loppuvuodesta käynnistyy tyypillisesti myös influenssakausi. "Terve aikuinen sairastaa monta flunssaa vuodessa. Lasten osalta on vielä ihan normaalia, että alle kolmevuotias on kahdeksan kertaa...
Superhelppo ja herkullinen! Kolmen aineksen terveellinen juustokakku sulaa suuhun
Kolmen aineksen terveellinen cheesecake osoittaa, että kevyemmätkin jälkiruoat voivat olla herkullisia. Ja sen valmistus sopii aloittelijoillekin! Juustokakku on monen suosikkijälkiruoka, mutta usein siihen liittyy runsas määrä sokeria, kermaa ja voita. Ne tekevät siitä herkullisen, mutta...
Tämä arkinen valinta on neljä kertaa tehokkaampi kuin kävely
Pyöräily on jopa neljä kertaa energiatehokkaampaa kuin kävely ja tuntuu silti yhtä helpolta. Se säästää kehoa, vie pidemmälle ja tarjoaa samalla merkittäviä terveys- ja arkihyötyjä. Tuore tutkimus ja biomekaniikan asiantuntijoiden analyysi osoittavat, että pyöräily ei...Flunssakausi on käynnistynyt: Näin lääkäri ehkäisisi itse flunssaa
Tavallista flunssaa kiertää Suomessa koko ajan. Virukset leviävät kuitenkin syksyllä innokkaammin ja loppuvuodesta käynnistyy tyypillisesti myös influenssakausi. "Terve aikuinen sairastaa monta flunssaa vuodessa. Lasten osalta on vielä ihan normaalia, että alle kolmevuotias on kahdeksan kertaa...Superhelppo ja herkullinen! Kolmen aineksen terveellinen juustokakku sulaa suuhun
Kolmen aineksen terveellinen cheesecake osoittaa, että kevyemmätkin jälkiruoat voivat olla herkullisia. Ja sen valmistus sopii aloittelijoillekin! Juustokakku on monen suosikkijälkiruoka, mutta usein siihen liittyy runsas määrä sokeria, kermaa ja voita. Ne tekevät siitä herkullisen, mutta...
