Aivoterveyttä voi tukea monella tavalla, ja yksi helpoimmista keinoista löytyy omalta lautaselta.
Tutkimusten mukaan tietyt raaka-aineet sisältävät yhdisteitä, jotka suojaavat aivosoluja ja tukevat muistia. Kun nämä ruoka-aineet ottaa osaksi arkea, voi samalla helliä sekä kehoa että mieltä, makuelämyksistä tinkimättä.
LUE MYÖS: Nämä pienet merkit voivat kertoa alkavasta muistisairaudesta
Pähkinät – pieni kourallinen päivässä riittää
Pähkinät ovat todellista aivojen superruokaa. Ne sisältävät runsaasti hyviä rasvahappoja, antioksidantteja ja E-vitamiinia, jotka tukevat muistia ja aivojen toimintaa.
Tutkimusten mukaan jo pieni kourallinen pähkinöitä päivässä voi olla hyödyksi aivoterveydelle.
KOKEILE: Pähkinöitä on helppo lisätä arkeen monella tapaa. Niitä voi ripotella salaatin tai puuron päälle, sekoittaa smoothieen tai nauttia sellaisenaan välipalana. Myös itse paahdetut maustepähkinät ovat helppo ja maukas tapa hyödyntää niiden hyvät rasvat ja ravinteet.
LUE MYÖS: 6 x proteiinipitoisimmat pähkinät
Lohi – omega-3:n voimalla
Lohi ja muut rasvaiset kalat ovat tärkeä osa aivoille ystävällistä ruokavaliota. Ne sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat olennaisia aivojen rakenteelle ja viestinvälitykselle.
Säännöllinen omega-3:n saanti tukee muistia, parantaa keskittymistä ja voi pienentää muistisairauksien riskiä.
KOKEILE: Lohi on lisäksi monipuolinen raaka-aine, jonka käyttäminen on helppoa. Sen voi paistaa pannulla, kypsentää uunissa tai savustaa. Lämminsavulohi sopii täydellisesti salaatteihin, ja lohi toimii mainiosti myös keitoissa, pastoissa ja lämpimissä voileivissä.
TESTAA RESEPTI: Lohi-fetapasta
Oliiviöljy – välimerellisen ruokavalion salaisuus
Välimerellinen ruokavalio tunnetaan monista terveyshyödyistään, ja sen keskiössä on laadukas oliiviöljy.
Se sisältää runsaasti hyviä rasvahappoja ja antioksidantteja, jotka suojaavat aivosoluja ja voivat auttaa hidastamaan muistisairauksien etenemistä.
KOKEILE: Oliiviöljyä on helppo käyttää osana arkisia aterioita. Se sopii mainiosti salaatinkastikkeeksi, paahdettujen kasvisten viimeistelyyn ja pastoihin. Voin sijaan sitä voi sipaista myös leivän päälle, ja se toimii hyvin keitoissa ja pataruoissa.
Avokado – pehmeä ja ravinteikas aivoruoka
Avokado on täynnä hyviä rasvahappoja, jotka auttavat ylläpitämään tervettä verenkiertoa ja tukevat aivosolujen toimintaa. Se sisältää myös E-vitamiinia ja antioksidantteja, joiden on havaittu suojaavan aivoja oksidatiiviselta stressiltä.
KOKEILE: Avokado sopii erinomaisesti salaatteihin, leivän päälle tai smoothien joukkoon, ja sitä voi hyödyntää myös lämpimissä ruoissa.
LUE MYÖS: Tässä 3 eri tapaa hyödyntää avokadoa
Tutkimus osoittaa: Lisää tämä yksi raaka-aine ruokavalioon ja laihdu
Laajan tutkimuksen mukaan kananmunan lisääminen ruokavalioon helpottaa painonhallintaa tukemalla kylläisyyttä ja hillitsemällä nälkää. Laajan, Oxfordin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan painonhallinnan keskeisin ongelma on se, että paino nousee usein takaisin hoitojen jälkeen. British Medical Journalissa julkaistun...
Turvotusta vai syy mennä lääkäriin? Näistä merkeistä kannattaa huolestua
Turvotus ja vatsaoireet ovat yleisiä juhlakauden jälkeen, mutta milloin ne ovat syy huoleen? Syöpätautien erikoislääkäri Tuomo Alanko neuvoo, miten erottaa harmittomat oireet vakavista ja milloin on aika hakeutua lääkäriin. Tammikuun alussa moni tuskailee turvotuksen ja...
Värillä on väliä! Näin paprikan väri vaikuttaa terveyshyötyihin
Punainen paprika tukee vastustuskykyä tehokkaimmin, mutta kaikki värit ansaitsevat paikkansa lautasella. Flunssakausi on pahimmillaan, ja moni miettii, miten omaa vastustuskykyä voisi tukea arjessa. Rokotukset ja hyvä käsihygienia ovat perusta, mutta myös ruokavaliolla on merkitystä. C-vitamiinia...
Tutkimus osoittaa: Lisää tämä yksi raaka-aine ruokavalioon ja laihdu
Laajan tutkimuksen mukaan kananmunan lisääminen ruokavalioon helpottaa painonhallintaa tukemalla kylläisyyttä ja hillitsemällä nälkää. Laajan, Oxfordin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan painonhallinnan keskeisin ongelma on se, että paino nousee usein takaisin hoitojen jälkeen. British Medical Journalissa julkaistun...Turvotusta vai syy mennä lääkäriin? Näistä merkeistä kannattaa huolestua
Turvotus ja vatsaoireet ovat yleisiä juhlakauden jälkeen, mutta milloin ne ovat syy huoleen? Syöpätautien erikoislääkäri Tuomo Alanko neuvoo, miten erottaa harmittomat oireet vakavista ja milloin on aika hakeutua lääkäriin. Tammikuun alussa moni tuskailee turvotuksen ja...Värillä on väliä! Näin paprikan väri vaikuttaa terveyshyötyihin
Punainen paprika tukee vastustuskykyä tehokkaimmin, mutta kaikki värit ansaitsevat paikkansa lautasella. Flunssakausi on pahimmillaan, ja moni miettii, miten omaa vastustuskykyä voisi tukea arjessa. Rokotukset ja hyvä käsihygienia ovat perusta, mutta myös ruokavaliolla on merkitystä. C-vitamiinia...
