Vahvista vastustuskykyä lautasella – nämä ruoat tekevät hyvää

Kun syksy saapuu ja flunssakausi nostaa päätään, moni miettii, miten omaa vastustuskykyä voisi vahvistaa luonnollisesti. 

Vaikka hyvä käsihygienia ja riittävä uni ovat tärkeitä, myös ruokavalio vaikuttaa suoraan siihen, miten kehomme torjuu taudinaiheuttajia. 

Vastustuskykyä tukevan ruokavalion perustana on monipuolisuus. Se ei vaadi ihmedieettejä tai kalliita lisäravinteita – vaan tavallista, ravinnerikasta ruokaa.

Tässä syksyn tärkeimmät ravitsemukselliset tukipilarit.

1. Syö paljon värikkäitä kasviksia, juureksia ja marjoja

Kasviksista, marjoista ja hedelmistä saat runsaasti C-vitamiinia, jota keho tarvitsee immuunijärjestelmän normaaliin toimintaan.

Mustaherukassa, ruusukaalissa ja parsakaalissa on runsaasti C-vitamiinia. 

Hyödynnä myös syksyn satokauden antimia kuten porkkanaa, lanttua, punajuurta ja kaaleja. Ne sisältävät vitamiinien lisäksi antioksidantteja ja polyfenoleita, jotka suojaavat soluja ja hillitsevät tulehdusta.

Vinkki: Pyri siihen, että vähintään puolet lautasestasi on kasviksia jokaisella aterialla.

LUE MYÖS: Näistä ruoka-aineista saat paljon C-vitamiinia syksyn varalle

 2. Muista hyvät rasvat

Kehon immuunisolut tarvitsevat rasvaa toimiakseen tehokkaasti. Erityisesti omega-3-rasvahapot, ovat tärkeitä tulehdusten säätelyssä. 

Näitä saat muun muassa rasvaisesta kalasta, pähkinöistä, siemenistä ja oliiviöljystä.

Vinkki: Lisää salaatteihin siemeniä ja lorauta oliiviöljyä – pieni teko, suuri vaikutus.

LUE MYÖS: Syötkö tarpeeksi kalaa viikon aikana?

3. Huolehdi kuidun saannista

Suolisto on keskeinen osa vastustuskykyä, ja sen hyvinvointia tukevat ravintokuidut, joita saat täysjyväviljoista, palkokasveista ja kasviksista.

Kuidut ruokkivat suoliston hyviä bakteereja, jotka puolestaan auttavat torjumaan haitallisia mikrobeja.

Vinkki: Vaihda vaaleita viljatuotteita täysjyväversioihin ja lisää papuja keittoihin ja salaatteihin.

LUE MYÖS: 5 helppoa tapaa lisätä kuitua ruokavalioon

4. Varmista riittävä D-vitamiinin saanti

D-vitamiini säätelee immuunijärjestelmän toimintaa, mutta syksyn ja talven aikana sitä ei saada auringosta riittävästi.

D-vitamiinia on kalassa ja D-vitaminoiduissa maito- ja kasvimaitotuotteissa.

Vinkki: Pimeänä aikana voit ottaa D-vitamiinia myös purkista.

LUE MYÖS: Saatko tarpeeksi D-vitamiinia?

 Hyvä vastustuskyky syntyy arjen valinnoista

Värikkäällä, kuitupitoisella ja hyviä rasvoja sisältävällä ruokavaliolla rakennat kestävän pohjan terveydelle.

Pienillä muutoksilla – kuten lisäämällä marjoja puuroon, vaihtamalla vaalean leivän ruisleipään tai nauttimalla lohta pari kertaa viikossa – tuet kehoasi tehokkaasti läpi flunssakauden.

Lähde:

Terveystalo: Poimi näitä ostoskoriisi, jos haluat parantaa vastustuskykyäsi

LUE LISÄÄ AIHEESTA:

Tässä 5 ruokaa, jotka parantavat vastustuskykyäsi

Syö näitä marjoja syksyllä, jos haluat kohentaa vastustuskykyäsi