Syötkö päivittäin kaurapuuroa? Näin se vaikuttaa terveyteesi

Kaurapuuro on monelle tuttu ja turvallinen aamupala, mutta sen hyödyt ulottuvat paljon lautasen reunaa pidemmälle.

Tässä artikkelissa kerromme, miksi kaurapuuro on edelleen yksi terveellisimmistä tavoista aloittaa päivä – ja mitä elimistössäsi tapahtuu, kun syöt sitä säännöllisesti.

Tukee sydämen terveyttä

Kaurapuuro sisältää beetaglukaania, liukoista kuitua, joka auttaa laskemaan veren kokonaiskolesterolia ja LDL-kolesterolia. Tämä voi pienentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, erityisesti jos kolesteroli on lievästi koholla.

Lisäksi kaurassa on polyfenoleja, joilla on antioksidanttisia ja tulehdusta vähentäviä vaikutuksia. Ne tukevat solujen terveyttä ja auttavat torjumaan hapetusstressiä.

LUE MYÖS: Perinteinen kaurapuuro vai tuorepuuro – kumpi kannattaa valita?

Tasapainottaa verensokeria

Kaurapuuro on erinomainen valinta erityisesti niille, jotka haluavat pitää verensokerin tasaisena. Hitaasti imeytyvä hiilihydraatti estää verensokeripiikit ja parantaa insuliiniherkkyyttä.

Tämä voi olla hyödyllistä erityisesti tyypin 2 diabetesta sairastaville tai insuliiniresistenssistä kärsiville.

Myös terveelle ihmiselle tasainen verensokeri tukee vireyttä ja tasapainoista energiatasoa.

Tukee suoliston hyvinvointia

Beetaglukaani toimii samalla prebioottina, joka ruokkii hyviä suolistobakteereja. Tämä edistää suoliston monimuotoisuutta ja tukee ravintoaineiden imeytymistä.

Kaurapuuro auttaa myös ehkäisemään ummetusta ja tasapainottaa suolen toimintaa. Kuidun lisääminen ruokavalioon kannattaa tehdä asteittain, jotta vatsa ehtii sopeutua.

Pitää nälän loitolla ja tukee painonhallintaa

Kaurapuuro täyttää vatsan tehokkaasti, mikä voi vähentää napostelua päivän aikana. Kuitu ja proteiini yhdessä lisäävät kylläisyyttä, mikä voi helpottaa energiatasapainon hallintaa.

Tutkimuksissa kauran syönti on yhdistetty painon, kehon rasvan ja vyötärönympäryksen kaventumiseen. Tämä tekee siitä erinomaisen osan painonhallintaan tähtäävää ruokavaliota.

LUE MYÖS: Kuitu kaventaa vyötäröä? Näin kuitu voi auttaa vatsarasvan vähentämisessä

Täynnä tärkeitä ravintoaineita

Yksi annos keitettyä kaurapuuroa sisältää muun muassa magnesiumia, sinkkiä, fosforia ja rautaa. Nämä mineraalit tukevat hermoston ja lihasten toimintaa sekä vastustuskykyä.

Kaurapuuro tarjoaa myös B-vitamiineja ja antioksidantteja, jotka auttavat elimistöä toimimaan tehokkaasti ja pysymään vastustuskykyisenä.

LUE MYÖS: B-vitamiinit saattavat laskea verenpainetta

Helppo muokata omaan makuun sopivaksi

Kaurapuuro on loistava alusta monenlaisille makuyhdistelmille. Lisää joukkoon marjoja, siemeniä, pähkinöitä tai vaikka lusikallinen maapähkinävoita – vain mielikuvitus on rajana.

Perinteisen puuron rinnalle kannattaa kokeilla myös tuorepuuroa. Se valmistuu jääkaapissa yön yli ja on täydellinen ratkaisu kiireisiin aamuihin tai evääksi mukaan.

Kaurapuuro on herkullinen ja ravitseva tapa aloittaa tai päättää päivä – helposti, terveellisesti ja omalla tyylilläsi.

Lähde: Verywell Health