Jos kaipaat aamupalaa, joka pitää nälän loitolla pitkään ja valmistuu lähes itsestään, helppo proteiinipitoinen mustikka-raejuustopaistos kannattaa laittaa testiin.
Moni syö aamulla liian vähän proteiinia, jonka seurauksena nälkä iskee jo muutaman tunnin kuluttua.
Tämä helppo, uunissa paistettava aamupala sisältää noin 20 grammaa proteiinia annosta kohti, eli nälkä pysyy hyvin poissa lounaaseen.
Valmista helposti etukäteen
Resepti sopii erityisen hyvin ennakkoon valmistettavaksi.
Valmiit annokset säilyvät jääkaapissa noin viikon, joten voit valmistaa ne esimerkiksi sunnuntaina ja nauttia valmiin aamupalan koko työviikon ajan.
Kulho maistuu hyvälle myös kylmänä, mutta sen voi halutessaan lämmittää nopeasti mikrossa.
Reseptiä voi helposti muokata oman maun mukaan, mutta juuri nyt aamupalaan kannattaa hyödyntää sesongissa olevia mustikoita.
Lähes täydellinen aamupala
Proteiini on yksi tärkeimmistä kylläisyyttä lisäävistä ravintoaineista, ja tässä reseptissä sitä saadaan erityisesti raejuustosta ja kananmunista.
Kaurahiutaleet tuovat annokseen hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja ja kuitua, banaani luonnollista makeutta ja energiaa sekä mustikat vitamiineja, antioksidantteja ja lisää kuitua.
Yhdessä nämä raaka-aineet auttavat pitämään verensokerin tasaisempana ja nälän loitolla pidempään.
Resepti: Mustikka-raejuustopaistos
Ainekset 4 annosta
- 3,5 dl raejuustoa
- 4 kananmunaa
- 2,5 dl kaurahiutaleita
- 1 banaanin
- noin 0,8 dl vaahterasiirappia
- 1 tl ruokasoodaa
- 2,5 dl mustikoita
Halutessasi voit käyttää tuoreiden mustikoiden sijaan myös pakastemustikoita.
Näin valmistat
Laita raejuusto, kananmunat, kaurahiutaleet, banaani, vaahterasiirappi ja ruokasooda tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi.
Jaa taikina neljään uunia kestävään annoskulhoon ja lisää mustikat pinnalle.
Paista 175 asteessa noin 35–40 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin ja hyytynyt.
Anna jäähtyä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Kuva: WholeSomeLicious
Yksi annos sisältää noin:
- Energiaa: 330 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Hiilihydraatteja: 47 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 4 g
Lisää makua ja vaihtelua
Reseptiä on helppo muokata oman maun mukaan.
Mustikoiden tilalle sopivat myös esimerkiksi vadelmat, mansikat tai herukat. Pinnalle voi lisätä kanelia, vaniljaa, rouhittuja pähkinöitä tai siemeniä tuomaan lisää makua ja rakennetta.
Jos kaipaat vieläkin täyttävämpää aamupalaa, tarjoile kulhon kanssa keitetty kananmuna tai kourallinen pähkinöitä.
Resepti: WholeSomeLicious
Saatko riittävästi omega-3-rasvoja? Näihin viiteen asiaan ne vaikuttavat
Omega-3-rasvahappoja tarvitaan muun muassa sydämen ja aivojen toimintaan, ja tutkimuksissa niiden saantiin on liitetty myös muita mahdollisia terveyshyötyjä. Lohi, saksanpähkinät ja rypsiöljy ovat ruokia, joita yhdistää yksi tärkeä asia. Kaikista saa nimittäin tärkeitä omega-3-rasvahappoja, joita...
Haluatko kuntoon kävelemällä? Uusi kurssi kertoo, mitä tehdä seuraavaksi
Keventäjien uusi Kävelemällä kuntoon -ohjelma tuo lenkkeihin vaihtelua ja auttaa rakentamaan säännöllisen liikuntarutiinin kymmenessä viikossa. Haluaisitko kohottaa kuntoasi kävelemällä, mutta et oikein tiedä, mistä aloittaa? Tai käytkö jo lenkeillä, mutta kaipaat tutun reitin ja tasaisen...
Hollywood-legenda laihtui 90 kiloa – tämä virhe toistui ennen kuin hän onnistui
Näyttelijä John Goodman laihdutti vuosia samalla kaavalla, kunnes kyllästyi pudottamaan samoja kiloja yhä uudelleen ja alkoi etsiä pysyvämpää muutosta. Näyttelijä John Goodman, 74, on tottunut siihen, että hänen painonsa herättää huomiota. Syyskuussa hänen muuttunut olemuksensa...
