Jos kaipaat aamupalaa, joka pitää nälän loitolla pitkään ja valmistuu lähes itsestään, helppo proteiinipitoinen mustikka-raejuustopaistos kannattaa laittaa testiin.
Moni syö aamulla liian vähän proteiinia, jonka seurauksena nälkä iskee jo muutaman tunnin kuluttua.
Tämä helppo, uunissa paistettava aamupala sisältää noin 20 grammaa proteiinia annosta kohti, eli nälkä pysyy hyvin poissa lounaaseen.
Valmista helposti etukäteen
Resepti sopii erityisen hyvin ennakkoon valmistettavaksi.
Valmiit annokset säilyvät jääkaapissa noin viikon, joten voit valmistaa ne esimerkiksi sunnuntaina ja nauttia valmiin aamupalan koko työviikon ajan.
Kulho maistuu hyvälle myös kylmänä, mutta sen voi halutessaan lämmittää nopeasti mikrossa.
Reseptiä voi helposti muokata oman maun mukaan, mutta juuri nyt aamupalaan kannattaa hyödyntää sesongissa olevia mustikoita.
Lähes täydellinen aamupala
Proteiini on yksi tärkeimmistä kylläisyyttä lisäävistä ravintoaineista, ja tässä reseptissä sitä saadaan erityisesti raejuustosta ja kananmunista.
Kaurahiutaleet tuovat annokseen hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja ja kuitua, banaani luonnollista makeutta ja energiaa sekä mustikat vitamiineja, antioksidantteja ja lisää kuitua.
Yhdessä nämä raaka-aineet auttavat pitämään verensokerin tasaisempana ja nälän loitolla pidempään.
Resepti: Mustikka-raejuustopaistos
Ainekset 4 annosta
- 3,5 dl raejuustoa
- 4 kananmunaa
- 2,5 dl kaurahiutaleita
- 1 banaanin
- noin 0,8 dl vaahterasiirappia
- 1 tl ruokasoodaa
- 2,5 dl mustikoita
Halutessasi voit käyttää tuoreiden mustikoiden sijaan myös pakastemustikoita.
Näin valmistat
Laita raejuusto, kananmunat, kaurahiutaleet, banaani, vaahterasiirappi ja ruokasooda tehosekoittimeen. Soseuta tasaiseksi.
Jaa taikina neljään uunia kestävään annoskulhoon ja lisää mustikat pinnalle.
Paista 175 asteessa noin 35–40 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin ja hyytynyt.
Anna jäähtyä noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Kuva: WholeSomeLicious
Yksi annos sisältää noin:
- Energiaa: 330 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Hiilihydraatteja: 47 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 4 g
Lisää makua ja vaihtelua
Reseptiä on helppo muokata oman maun mukaan.
Mustikoiden tilalle sopivat myös esimerkiksi vadelmat, mansikat tai herukat. Pinnalle voi lisätä kanelia, vaniljaa, rouhittuja pähkinöitä tai siemeniä tuomaan lisää makua ja rakennetta.
Jos kaipaat vieläkin täyttävämpää aamupalaa, tarjoile kulhon kanssa keitetty kananmuna tai kourallinen pähkinöitä.
Resepti: WholeSomeLicious
Yli 50-vuotias nainen: tee nämä 7 asiaa pitääksesi luusi vahvoina
Viidenkympin jälkeen luuston hyvinvointiin kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Voimaharjoittelu, ravinto ja muutamat arkiset tavat auttavat pitämään luut vahvoina iän karttuessa. Luuston kunto ei ole asia, johon kannattaa havahtua vasta ongelmien ilmaantuessa. Vaikka luuntiheys kasvaa tunnetusti...
Milloin syöt aamupalan ja ilta-aterian? Tuore tutkimus löysi yhteyden elinikään
Syötkö aamupalan heti herättyäsi vai vasta lähempänä puoltapäivää? Entä mihin aikaan päivän ilta-ateria tavallisesti osuu? Tuore tutkimus löysi yhteyden aterioiden ajoituksen ja elinajanodotteen välillä. Lue, miten tulokset voi huomioida omassa ateriarytmissä. Ravitsemuksesta puhuttaessa huomio kiinnittyy...
4 sitkeää myyttiä hiilihydraateista ja verensokerista – ethän sinäkin usko näihin?
Hiilihydraateista liikkuu sitkeitä uskomuksia, jotka voivat johtaa tarpeettomiin ruokarajoituksiin. Nämä kannattaa heittää viimeistään nyt rojukoppaan. Hiilihydraattien vähentäminen tai välttäminen voi tuntua helpolta keinolta pitää verensokeri tasaisena, mutta kaikki hiilihydraatit eivät kuitenkaan vaikuta elimistöön samalla tavalla....
Yli 50-vuotias nainen: tee nämä 7 asiaa pitääksesi luusi vahvoina
Viidenkympin jälkeen luuston hyvinvointiin kannattaa kiinnittää erityistä huomiota. Voimaharjoittelu, ravinto ja muutamat arkiset tavat auttavat pitämään luut vahvoina iän karttuessa. Luuston kunto ei ole asia, johon kannattaa havahtua vasta ongelmien ilmaantuessa. Vaikka luuntiheys kasvaa tunnetusti...Milloin syöt aamupalan ja ilta-aterian? Tuore tutkimus löysi yhteyden elinikään
Syötkö aamupalan heti herättyäsi vai vasta lähempänä puoltapäivää? Entä mihin aikaan päivän ilta-ateria tavallisesti osuu? Tuore tutkimus löysi yhteyden aterioiden ajoituksen ja elinajanodotteen välillä. Lue, miten tulokset voi huomioida omassa ateriarytmissä. Ravitsemuksesta puhuttaessa huomio kiinnittyy...4 sitkeää myyttiä hiilihydraateista ja verensokerista – ethän sinäkin usko näihin?
Hiilihydraateista liikkuu sitkeitä uskomuksia, jotka voivat johtaa tarpeettomiin ruokarajoituksiin. Nämä kannattaa heittää viimeistään nyt rojukoppaan. Hiilihydraattien vähentäminen tai välttäminen voi tuntua helpolta keinolta pitää verensokeri tasaisena, mutta kaikki hiilihydraatit eivät kuitenkaan vaikuta elimistöön samalla tavalla....
