Iltapala voi olla paljon enemmän kuin pelkkä iltatee tai pikainen voileipä. Hyvin valittu iltapala antaa keholle ravintoaineita yön palautumista varten, auttaa pitämään verensokerin tasaisena ja voi jopa parantaa unen laatua. Toisaalta liian raskas, rasvainen tai sokeripitoinen iltapala saattaa häiritä unta ja tehdä olosta tukkosen.
Iltapalassa yhdistyy parhaimmillaan kolme asiaa: täyttävä proteiini, laadukkaat hiilihydraatit ja pehmeät rasvat. Näillä elementeillä saat kokonaisuuden, joka pitää nälän poissa mutta ei kuormita kehoa turhaan. Tässä kolme ideaa, joiden avulla iltapalasta tulee sekä ravitseva että maistuva.
1. Proteiinipitoinen jogurtti marjoilla ja pähkinöillä
Jogurtti on klassinen iltapala, ja kun valitset proteiinipitoisen version, siitä tulee entistä täyttävämpi. Marjat tuovat mukaan luonnollista makeutta ja runsaasti antioksidantteja, kun taas pähkinät antavat hyviä rasvoja sekä pureskeltavaa rakennetta.
Miksi se toimii?
- Proteiini auttaa pitämään nälän loitolla ja tukee palautumista yön aikana.
- Marjat sisältävät kuitua ja vitamiineja, kuten C-vitamiinia, joka vahvistaa vastustuskykyä.
- Pähkinöiden magnesium voi auttaa rentoutumaan ja edistää unta.
Pieni kulhollinen tätä yhdistelmää tekee iltapalasta nopeasti valmistuvan ja kuitenkin riittävän täyttävän, jotta yölliset jääkaappireissut jäävät väliin.
LUE MYÖS: Jogurtti on erinomainen kalsiumin lähde
2. Täysjyväleipä avokadolla ja kananmunalla
Leipä kuuluu monen iltapalarutiiniin, mutta sen sisällöllä on väliä. Täysjyväleipä tarjoaa hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja, jotka tasaavat verensokeria. Kun päälle lisää avokadon ja kananmunan, syntyy kombo, jossa yhdistyvät hyvät rasvat ja laadukas proteiini.
Miksi se toimii?
- Avokadon pehmeät rasvat tukevat sydämen terveyttä ja auttavat imeyttämään rasvaliukoisia vitamiineja.
- Kananmuna tarjoaa proteiinia sekä tryptofaania, aminohappoa, jota elimistö käyttää melatoniinin tuotantoon – eli parempaan uneen.
- Täysjyvä antaa energiaa ilman nopeita piikkejä.
Tämä iltapala on täydellinen valinta silloin, kun kaipaat jotakin hieman tuhdimpaa, mutta et halua herätä yöllä raskaaseen oloon.
LUE MYÖS: Terveellinen iltapala – Katso Keventäjien resepti
3. Lämmin kaurapuuro maapähkinävoilla ja banaanilla
Puuron valmistus illalla voi tuntua lapsuuden rutiinilta, mutta se on yhtä toimiva aikuisiällä. Kaurapuuro antaa hitaita hiilihydraatteja ja kuitua, joka rauhoittaa vatsaa. Kun joukkoon lisää lusikallisen maapähkinävoita ja viipaloidun banaanin, iltapalasta tulee sekä ravitseva että lohdullisen herkullinen.
Miksi se toimii?
- Kaura sisältää beetaglukaania, liukoista kuitua, joka on hyväksi kolesterolille ja verensokerille.
- Maapähkinävoi tuo proteiinia ja hyviä rasvoja, jotka tasapainottavat aterian.
- Banaani sisältää kaliumia ja magnesiumia, jotka rentouttavat lihaksia ja hermostoa.
Lämmin puuro voi myös rauhoittaa mieltä – juuri sopiva päätös päivälle, kun keho valmistautuu uneen.
Yhteenveto
Täyttävä iltapala ei tarkoita raskasta ateriaa. Kun yhdistät proteiinia, kuitua ja hyviä rasvoja, saat iltapalan, joka tukee yöunta ja palautumista ilman turhaa ähkyä.
– Jogurtti marjoilla ja pähkinöillä toimii nopeana ja kevyenä ratkaisuna.
– Täysjyväleipä avokadolla ja kananmunalla tuo enemmän rakennetta ja ravintoaineita.
– Lämmin kaurapuuro banaanilla ja maapähkinävoilla rauhoittaa ja hellii kehoa sekä mieltä.
Pienillä muutoksilla iltapalasta voi tehdä tavan, joka tukee sekä terveyttä että hyvää oloa – joka ilta.
LUE MYÖS: Tällainen on hyvä iltapala
Oletko yli 60-vuotias? Muista tämä asia ruokavaliossasi
Ikääntyminen tuo mukanaan monia hyviä asioita: elämänkokemusta, varmuutta ja usein myös enemmän aikaa keskittyä itseensä. Samalla keho kuitenkin muuttuu. Yksi tärkeimmistä muutoksista liittyy siihen, miten elimistö käsittelee ravintoa. Kun täytät 60 vuotta, ruokavalion merkitys korostuu...Syö näitä kasviksia, jos haluat pitää lihasmassaa yllä
Lihasmassan säilyttäminen ei ole vain aktiivisten kuntosalitreenaajien haaste. Jokainen hyötyy siitä, että keho pysyy vahvana ja toimintakykyisenä, sillä lihaksisto vaikuttaa aineenvaihduntaan, ryhtiin ja kokonaisvaltaiseen jaksamiseen. Ikääntyminen, stressi ja yksipuolinen ravinto voivat kuitenkin kiihdyttää lihaskatoa, mikä...Onko granola oikeasti terveellistä?
Granola on monelle rakas aamupalan osa: rouskuva sekoitus kauraa, pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä, joka yhdistyy jogurttiin tai maitoon täydellisen herkullisesti. Mutta vaikka granolaa pidetään terveellisenä vaihtoehtona, totuus ei ole aina niin yksiselitteinen. Riippuu paljon...
Oletko yli 60-vuotias? Muista tämä asia ruokavaliossasi
Ikääntyminen tuo mukanaan monia hyviä asioita: elämänkokemusta, varmuutta ja usein myös enemmän aikaa keskittyä itseensä. Samalla keho kuitenkin muuttuu. Yksi tärkeimmistä muutoksista liittyy siihen, miten elimistö käsittelee ravintoa. Kun täytät 60 vuotta, ruokavalion merkitys korostuu...Syö näitä kasviksia, jos haluat pitää lihasmassaa yllä
Lihasmassan säilyttäminen ei ole vain aktiivisten kuntosalitreenaajien haaste. Jokainen hyötyy siitä, että keho pysyy vahvana ja toimintakykyisenä, sillä lihaksisto vaikuttaa aineenvaihduntaan, ryhtiin ja kokonaisvaltaiseen jaksamiseen. Ikääntyminen, stressi ja yksipuolinen ravinto voivat kuitenkin kiihdyttää lihaskatoa, mikä...Onko granola oikeasti terveellistä?
Granola on monelle rakas aamupalan osa: rouskuva sekoitus kauraa, pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä, joka yhdistyy jogurttiin tai maitoon täydellisen herkullisesti. Mutta vaikka granolaa pidetään terveellisenä vaihtoehtona, totuus ei ole aina niin yksiselitteinen. Riippuu paljon...