Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun.
Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna.
Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin, minkä jälkeen munakas kypsyy mikrossa muutamassa minuutissa ilman paistinpannua tai ylimääräistä tiskiä.
Moni yllättyy siitä, kuinka kuohkea ja pehmeä lopputuloksesta tulee. Kun kananmunia kypsentää lyhyissä jaksoissa ja sekoittaa välillä, mukimunakas onnistuu nopeasti ja vaivattomasti lähes keneltä tahansa.
Proteiinimukimunakas 1 annos
Ainekset:
- 2 kananmunaa
- 1 rkl maitoa
- 1 rkl juustoraastetta
- hieman paprikaa tai muuta kasvista
- ruohosipulia tai kevätsipulia
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Valmistus:
Voitele mikronkestävä muki kevyesti öljyllä. Riko kananmunat mukiin ja lisää maito. Sekoita haarukalla tasaiseksi.
Lisää juustoraaste, kasvikset ja mausteet. Sekoita vielä kerran.
Kypsennä mikrossa ensin noin 30 sekuntia täydellä teholla. Ota muki pois, sekoita ja jatka kypsentämistä vielä 20–30 sekunnin jaksoissa, kunnes munakas on hyytynyt ja kuohkea.
Kypsennysaika riippuu hieman mikron tehosta, mutta yleensä mukimunakas valmistuu noin 2–4 minuutissa.
Täyttävä, mutta kevyt vaihtoehto
Kananmunat sisältävät runsaasti proteiinia, joka auttaa pitämään nälän loitolla pitkään ja tukee lihasten hyvinvointia.
Proteiinipitoinen aamupala voi myös vähentää napostelua myöhemmin päivän aikana ja auttaa pitämään energiatasot tasaisempina.
Munakasta voi muokata jääkaapin sisällön tai oman maun mukaan.
Lisäksi mukimunakas sisältää melko vähän hiilihydraatteja, minkä vuoksi se sopii monelle täyttäväksi, mutta kevyeksi aamiaiseksi.
Mukimunakasta on myös helppo muunnella oman maun mukaan. Mukaan voi lisätä esimerkiksi pinaattia, kinkkua, fetaa, tomaattia tai yrttejä.
Ravintosisältö
Yksi mukimunakas sisältää noin:
- 196 kcal
- 15 g proteiinia
- 14 g rasvaa
- 2 g hiilihydraatteja
TESTAA MYÖS: Proteiinipitoinen superaamupala: Munamuffinit pelastavat kiireiset aamut
Resepti: SimplyRecipes
Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
Vedessä vai maidossa? Chiansiementen liottamisesta paljastui yllättäviä eroja
Chiansiemenet ovat nousseet suosituksi osaksi smoothieita, puuroja ja välipaloja, mutta moni ei tiedä, että niiden liottamistavalla voi olla väliä. Chiansiemenet ovat monen smoothie- ja aamupalakulhon vakiovaruste, mutta niiden liottamistavalla voi olla yllättävän suuri merkitys. Veteen...
Perimenopaussi muuttaa kehoa – näin treeniä kannattaa päivittää
Perimenopaussi ei tarkoita hyvästejä hyvälle kunnolle, mutta muuttuva keho voi hyötyä uudenlaisesta tavasta liikkua. Tärkeintä ei ole treenata kovempaa, vaan tukea jaksamista, voimaa ja palautumista tavalla, joka kantaa pitkälle tuleviin vuosiin. Perimenopaussi eli vaihdevuosia edeltävä...
Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...Vedessä vai maidossa? Chiansiementen liottamisesta paljastui yllättäviä eroja
Chiansiemenet ovat nousseet suosituksi osaksi smoothieita, puuroja ja välipaloja, mutta moni ei tiedä, että niiden liottamistavalla voi olla väliä. Chiansiemenet ovat monen smoothie- ja aamupalakulhon vakiovaruste, mutta niiden liottamistavalla voi olla yllättävän suuri merkitys. Veteen...Perimenopaussi muuttaa kehoa – näin treeniä kannattaa päivittää
Perimenopaussi ei tarkoita hyvästejä hyvälle kunnolle, mutta muuttuva keho voi hyötyä uudenlaisesta tavasta liikkua. Tärkeintä ei ole treenata kovempaa, vaan tukea jaksamista, voimaa ja palautumista tavalla, joka kantaa pitkälle tuleviin vuosiin. Perimenopaussi eli vaihdevuosia edeltävä...
