Juhannuksen 6 raikkainta kesäjuomaa ilman turhia kaloreita

Juhannuksen ruokapöytä notkuu herkuista, mutta myös juomavalinnoilla on suuri merkitys niin vireyden, hyvinvoinnin kuin painonhallinnankin kannalta.

Onneksi kesän parhaat juomat eivät vaadi sokerilientä tai ylimääräisiä kaloreita. Raikkaat marjat, hedelmät, yrtit ja kylmä vesi tarjoavat loputtomasti mahdollisuuksia herkullisiin kesäjuomiin.

Kokosimme juhannukseen seitsemän kevyttä ja raikasta juomaa, jotka sopivat niin saunan jälkeen, brunssille kuin ilta-auringon nautiskeluun.

1. Vesimelonijuoma

Vesimeloni tekee juomasta luonnostaan makean ilman lisättyä sokeria.

Resepti (4 annosta)

Ainekset

• 600 g vesimelonia kuutioituna
• 2 dl kylmää vettä
• 1 limetin mehu
• 10 jääpalaa
• tuoretta minttua koristeluun

Valmistus

1. Poista vesimelonista siemenet.
2. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa.
3. Kaada laseihin.
4. Koristele mintulla.

Energia: noin 45 kcal / annos

LUE MYÖS: Vesimeloni tekee muutakin kuin virkistää – nämä terveyshyödyt moni unohtaa

2. Vihreä kesäsmoothie

Täyttävä, mutta kevyt smoothie toimii myös aamiaisena.

Resepti (2 annosta)

Ainekset

• 1 päärynä
• 150 g ananaspaloja
• 2 kourallista pinaattia
• 2 dl maustamatonta jogurttia
• 1 dl vettä
• 1 rkl sitruunamehua
• muutama jääpala

Valmistus

1. Lisää kaikki ainekset blenderiin.
2. Soseuta tasaiseksi.
3. Tarjoile heti.

Energia: noin 150 kcal / annos

3. Marjainen juhannussmoothie

Kotimaiset marjat pääsevät tässä juomassa oikeuksiinsa.

Resepti (2 annosta)

Ainekset

• 150 g mansikoita
• 100 g vadelmia
• 2 dl maustamatonta jogurttia
• 1 banaani
• ½ tl vaniljajauhetta
• 1 dl vettä

Valmistus

1. Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen.
2. Soseuta sileäksi.
3. Tarjoile kylmänä.

Energia: noin 180 kcal / annos

4. Juhannuksen alkoholiton mocktail

Ainekset

• 2 dl kivennäisvettä
• 1 dl mansikoita
• ½ limetin mehu
• muutama mintunlehti
• jääpaloja

Valmistus

1. Murskaa mansikat ja minttu lasin pohjalle.
2. Lisää limetin mehu ja jääpalat.
3. Kaada päälle kivennäisvesi.
4. Sekoita kevyesti.

Energia: noin 20 kcal / annos

5. Mansikka-raparperispritzer

Mansikka ja raparperi ovat suomalaisen kesän klassikkomakuja.

Resepti (4 annosta)

Ainekset

• 200 g mansikoita
• 200 g raparperia
• 5 dl vettä
• 5 dl kivennäisvettä
• 1 limetin mehu
• jääpaloja
• tuoretta minttua koristeluun

Valmistus

1. Pilko raparperi ja keitä sitä vedessä noin 10 minuuttia.
2. Siivilöi liemi ja anna jäähtyä kokonaan.
3. Soseuta mansikat sileäksi.
4. Yhdistä mansikkasose, raparperiliemi ja limetin mehu kannussa.
5. Lisää kivennäisvesi juuri ennen tarjoilua.
6. Tarjoile runsaiden jääpalojen kanssa ja koristele mintulla.

Energia: noin 35 kcal / annos

LUE MYÖS: Raparperikiisseli hurmaa vuodesta toiseen – näin valmistat sen ilman turhaa sokeria

6. Kevyt jääkahvi

Juhannusaamun pelastaja ilman kahvilajuomien kalorikuormaa.

Kahvi sellaisenaan ei sisällä kaloreita, mutta maidosta ja makeutusaineista voi kertyä helposti runsaastikin ylimääräistä energiaa.

Resepti (2 annosta)

Ainekset

• 4 dl vahvaa jäähtynyttä kahvia
• 2 dl rasvatonta maitoa tai sokeritonta kaurajuomaa
• runsaasti jääpaloja
• ripaus kanelia

Valmistus

1. Täytä lasit jääpaloilla.
2. Kaada päälle kahvi.
3. Lisää maito tai kaurajuoma.
4. Viimeistele ripauksella kanelia.

Energia: noin 25–40 kcal / annos