Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun.
Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna.
Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin, minkä jälkeen munakas kypsyy mikrossa muutamassa minuutissa ilman paistinpannua tai ylimääräistä tiskiä.
Moni yllättyy siitä, kuinka kuohkea ja pehmeä lopputuloksesta tulee. Kun kananmunia kypsentää lyhyissä jaksoissa ja sekoittaa välillä, mukimunakas onnistuu nopeasti ja vaivattomasti lähes keneltä tahansa.
Proteiinimukimunakas 1 annos
Ainekset:
- 2 kananmunaa
- 1 rkl maitoa
- 1 rkl juustoraastetta
- hieman paprikaa tai muuta kasvista
- ruohosipulia tai kevätsipulia
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Valmistus:
Voitele mikronkestävä muki kevyesti öljyllä. Riko kananmunat mukiin ja lisää maito. Sekoita haarukalla tasaiseksi.
Lisää juustoraaste, kasvikset ja mausteet. Sekoita vielä kerran.
Kypsennä mikrossa ensin noin 30 sekuntia täydellä teholla. Ota muki pois, sekoita ja jatka kypsentämistä vielä 20–30 sekunnin jaksoissa, kunnes munakas on hyytynyt ja kuohkea.
Kypsennysaika riippuu hieman mikron tehosta, mutta yleensä mukimunakas valmistuu noin 2–4 minuutissa.
Täyttävä, mutta kevyt vaihtoehto
Kananmunat sisältävät runsaasti proteiinia, joka auttaa pitämään nälän loitolla pitkään ja tukee lihasten hyvinvointia.
Proteiinipitoinen aamupala voi myös vähentää napostelua myöhemmin päivän aikana ja auttaa pitämään energiatasot tasaisempina.
Munakasta voi muokata jääkaapin sisällön tai oman maun mukaan.
Lisäksi mukimunakas sisältää melko vähän hiilihydraatteja, minkä vuoksi se sopii monelle täyttäväksi, mutta kevyeksi aamiaiseksi.
Mukimunakasta on myös helppo muunnella oman maun mukaan. Mukaan voi lisätä esimerkiksi pinaattia, kinkkua, fetaa, tomaattia tai yrttejä.
Ravintosisältö
Yksi mukimunakas sisältää noin:
- 196 kcal
- 15 g proteiinia
- 14 g rasvaa
- 2 g hiilihydraatteja
TESTAA MYÖS: Proteiinipitoinen superaamupala: Munamuffinit pelastavat kiireiset aamut
Resepti: SimplyRecipes
3 kevyttä grillikastiketta, jotka tekevät kesästä herkullisemman ilman turhia kaloreita
Majoneesi ei ole ainoa vaihtoehto grilliruokien kylkeen. Kokeile kolmea herkullista ja kevyempää kastiketta, jotka valmistuvat helposti kotona. Grillaaminen on kesän parhaita juttuja, mutta perinteiset kastikkeet voivat yllättää kaloreillaan. Täysmaitoinen ranskankerma, majoneesi ja sokeriset grillimarinadit lisäävät...
Mikä laihduttajatyyppi olet? Tee testi ja löydä sinulle sopiva tapa onnistua
Tee testi vastaamalla kuuteen kysymykseen ja selvitä oma laihduttajatyyppisi. Painonhallinnassa se, mikä toimii yhdelle, ei välttämättä toimi toiselle. Jollekin säännöllinen ateriarytmi on avain, kun taas toiselle tärkeintä on oppia tunnistamaan, milloin syö tunteisiin eikä nälkään....
Tämä on terveellisin vihannes – silti se jää monelta ostamatta
Parsakaali, pinaatti ja lehtikaali tunnetaan terveellisinä valintoina, mutta tiesitkö, että yksi vähemmän tunnettu vihannes nousi ravintoainetiheydessä jopa niiden ohi? Yhdysvaltain tautikeskus CDC on julkaissut listauksen niin sanotuista ravintoainetiheistä kasviksista. Ravintoainetiheydellä tarkoitetaan sitä, kuinka paljon vitamiineja,...
3 kevyttä grillikastiketta, jotka tekevät kesästä herkullisemman ilman turhia kaloreita
Majoneesi ei ole ainoa vaihtoehto grilliruokien kylkeen. Kokeile kolmea herkullista ja kevyempää kastiketta, jotka valmistuvat helposti kotona. Grillaaminen on kesän parhaita juttuja, mutta perinteiset kastikkeet voivat yllättää kaloreillaan. Täysmaitoinen ranskankerma, majoneesi ja sokeriset grillimarinadit lisäävät...Mikä laihduttajatyyppi olet? Tee testi ja löydä sinulle sopiva tapa onnistua
Tee testi vastaamalla kuuteen kysymykseen ja selvitä oma laihduttajatyyppisi. Painonhallinnassa se, mikä toimii yhdelle, ei välttämättä toimi toiselle. Jollekin säännöllinen ateriarytmi on avain, kun taas toiselle tärkeintä on oppia tunnistamaan, milloin syö tunteisiin eikä nälkään....Tämä on terveellisin vihannes – silti se jää monelta ostamatta
Parsakaali, pinaatti ja lehtikaali tunnetaan terveellisinä valintoina, mutta tiesitkö, että yksi vähemmän tunnettu vihannes nousi ravintoainetiheydessä jopa niiden ohi? Yhdysvaltain tautikeskus CDC on julkaissut listauksen niin sanotuista ravintoainetiheistä kasviksista. Ravintoainetiheydellä tarkoitetaan sitä, kuinka paljon vitamiineja,...
