Superhelppo proteiinitortilla syntyy jääkaapin perusraaka-aineista, ja sisältää yli 30 g proteiinia per annos.
Tortilla kuuluu monen arjen luottoruokiin, mutta jos kaipaat kevyempää vaihtoehtoa, perinteinen lettu voi tuntua turhan tuhdilta.
Ratkaisuksi on noussut kahden raaka-aineen wrap, joka valmistuu helposti raejuustosta ja kananmunista.
Vähemmän hiilihydraatteja, enemmän kylläisyyttä
Perinteinen tortillalettu sisältää usein runsaasti hiilihydraatteja, kun taas tässä versiossa pääroolissa ovat proteiini ja maitotuotteet.
Raejuusto ja kananmunat pitävät nälkää tehokkaammin loitolla, mikä voi helpottaa annoskokojen hallintaa päivän aikana.
Keventäjälle tämä tarkoittaa käytännössä sitä, että pienempi määrä ruokaa voi riittää pidemmäksi aikaa.
Samalla vältytään turhalta napostelulta, joka helposti kasvattaa päivän kokonaisenergiansaantia.
Täytteet ratkaisevat lopputuloksen
Vaikka pohja on kevyt, kokonaisuus riippuu pitkälti täytteistä.
TESTAA MYÖS: Vaihda riisi tähän – saat enemmän proteiinia ja pysyt kylläisenä pidempään
Keventäjän kannattaa suosia kasviksia, vähärasvaisia proteiininlähteitä ja maltillista määrää kastikkeita. Näin wrap pysyy kevyenä, mutta silti maukkaana.
Resepti: Kahden raaka-aineen proteiinitortilla
Tarvitset:
- 200 grammaa rasvatonta raejuustoa
- kaksi kananmunaa.
Soseuta ainekset sileäksi massaksi esimerkiksi tehosekoittimessa. Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle pellille ja levitä ohueksi levyksi.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja saanut kevyesti väriä. Anna jäähtyä hetki ennen irrottamista.
Täytä wrap kevyillä täytteillä, kuten kanalla, kasviksilla tai vähärasvaisella juustolla, ja rullaa.
Ravintoarvot per annos
- noin 260 kcal
- proteiinia 36 g
- rasvaa noin 9 g
- hiilihydraatteja 8 g.
Lähde: TheModernNonna
Tämä voi olla yksi maailman terveellisimmistä marjoista – suomalaiset syövät sitä silti liian vähän
Vaikka moni suomalainen suosii mustikkaa, ravintoarvoissa mustaherukka kuuluu aivan omaan luokkaansa. Mustaherukka ei ehkä ole marjahyllyn trendikkäin vaihtoehto, mutta ravintoarvoiltaan se kuuluu aivan omaan luokkaansa. Tämä kirpeä kotimainen marja sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, antioksidantteja ja...
Yli 40-vuotias: syö enemmän näitä – ja pidennä elinikää vuosilla
Asiantuntijoiden mukaan ruokavalion muuttaminen keski-iässä voi vaikuttaa yllättävän paljon siihen, miten terveenä ja energisenä ikääntyy. Erityisesti tietyt ruoat nousevat tutkimuksissa jatkuvasti esiin, kun puhutaan pitkäikäisyydestä ja hyvinvoinnista. Moni ajattelee, että terveellisempään ruokavalioon kannattaa panostaa vasta...
Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
Tämä voi olla yksi maailman terveellisimmistä marjoista – suomalaiset syövät sitä silti liian vähän
Vaikka moni suomalainen suosii mustikkaa, ravintoarvoissa mustaherukka kuuluu aivan omaan luokkaansa. Mustaherukka ei ehkä ole marjahyllyn trendikkäin vaihtoehto, mutta ravintoarvoiltaan se kuuluu aivan omaan luokkaansa. Tämä kirpeä kotimainen marja sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, antioksidantteja ja...Yli 40-vuotias: syö enemmän näitä – ja pidennä elinikää vuosilla
Asiantuntijoiden mukaan ruokavalion muuttaminen keski-iässä voi vaikuttaa yllättävän paljon siihen, miten terveenä ja energisenä ikääntyy. Erityisesti tietyt ruoat nousevat tutkimuksissa jatkuvasti esiin, kun puhutaan pitkäikäisyydestä ja hyvinvoinnista. Moni ajattelee, että terveellisempään ruokavalioon kannattaa panostaa vasta...Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
