Tyrni tekee paluun – 5 syytä ottaa supermarja käyttöön

Tyrni tunnetaan kirpeästä mausta ja vielä kirpeämmästä maineesta.

Mutta tiesitkö, että tämä kotimainen supermarja sisältää uskomattoman määrän elimistön hyvinvointia tukevia ravintoaineita?

Tässä viisi syytä lisätä tyrniä ruokavalioon nyt kun syysflunssat, iho-ongelmat ja väsymys ovat jälleen ajankohtaisia.

Unohdettu supermarja

Tyrni on todellinen ravinnepommi, joka on jäänyt monelta turhaan unholaan.

Vaikka sen maku on kirpeä, tyrnin sisältämät vitamiinit, rasvahapot ja antioksidantit tekevät siitä yhden luonnon tehokkaimmista hyvinvoinnin tukijoista. 

Listasimme viisi tärkeintä syytä, miksi tyrni kannattaa ottaa osaksi arjen ruokavaliota vaikka vain pieninä annoksina.

1. Luonnon oma C-vitamiinipommi

Tyrni sisältää jopa 10-kertaisen määrän C-vitamiinia verrattuna appelsiiniin.

C-vitamiini tukee immuunipuolustusta, vähentää stressiä ja voi nopeuttaa toipumista flunssasta.

Tyrnin sisältämät antioksidantit – kuten flavonoidit ja karotenoidit – tekevät siitä tehokkaan liittolaisen erityisesti syksyllä ja talvella.

Vinkki: Lisää tyrniä smoothieen tai tee siitä shotti – pieni määrä riittää!

2. Tyrni tukee sydämen terveyttä

Tyrni sisältää harvinaisen yhdistelmän omega-3, -6, -7 ja -9 -rasvahappoja. Nämä rasvahapot voivat tukea sydämen ja verisuonten toimintaa, tasapainottaa kolesterolia ja laskea matala-asteista tulehdusta. 

Duodecimin mukaan tyrniöljy voi vaikuttaa suotuisasti veren rasva-arvoihin ja verenkierron toimintaan Duodecim.

3. Iho ja limakalvot kiittävät

Tyrniöljyä käytetään laajalti myös kosmetiikassa, mutta sen vaikutukset näkyvät myös sisäisesti nautittuna. Marjan sisältämät A-vitamiini, karotenoidit ja rasvahapot kosteuttavat ihoa ja tukevat sen uusiutumista. Duodecimin mukaan tyrniöljy on osoittautunut hyödylliseksi mm. silmien, suun ja limakalvojen oireiden hoidossa.

4. Tuki vatsalle ja suolistolle

Tyrnin öljy ja kuidut voivat rauhoittaa ärtynyttä vatsaa ja tukea suoliston limakalvoja. Duodecimin mukaan tyrni voi tukea suoliston limakalvojen toimintaa ja edistää palautumista erityisesti tulehdustiloissa.

5. Luonnollinen energiabuusti ja aineenvaihdunnan tuki

Tyrni sisältää runsaasti B-ryhmän vitamiineja, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä – kaikkia kehon energiantuotannossa ja aineenvaihdunnassa tarvittavia ravintoaineita. 

Samalla tyrni on vähäkalorinen ja kuitupitoinen marja, mikä tekee siitä loistavan lisän myös painonhallintaa tukevaan ruokavalioon.

Näin käytät tyrniä arjessa

• Lisää pakastettuja tyrnimarjoja puuroon, smoothieen tai jogurtin joukkoon 
• Sekoita tyrnimehusta, hunajasta ja inkivääristä vitamiinipommi-shotti 
• Tee tyrnikastike kalaruoille tai syksyn uunijuureksille 
• Käytä tyrniä hillon tai marmeladin muodossa leivän päällä – kokeile vaikka tuorejuuston kanssa 

Muista: vaikka tyrni on kirpeä, sen terveyshyödyt ovat makeita!

Tyrnin tehot käyttöön

Tyrnin sesonki ajoittuu loppukesään ja syksyyn, mutta marjaa on saatavilla ympäri vuoden pakasteena ja mehuna.

Pienikin määrä tyrniä päivässä riittää tuomaan terveyshyötyjä ja jo muutaman viikon käytön jälkeen voi huomata eron olossa.

LUE MYÖS:

Tyrnimehu – syksyn vitamiinipommi, joka kannattaa ottaa talteen

Syö näitä marjoja syksyllä, jos haluat kohentaa vastustuskykyäsi

LÄHDE:

Duodecim: Tyrnimarjan ja sen öljyjen terveysvaikutuksia