Vuorotyöläinen! Ajoita ateriasi näin ja voi paremmin

Kirjoittaja Laura Paavola
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu

Vuorotyö voi haastaa kehon rytmin ja hyvinvoinnin monella tapaa. Unirytmi vaihtelee, väsymys voi lisätä mielitekoja ja säännöllinen syöminen saattaa unohtua. Mutta tiesitkö, että sillä, milloin syöt, voi olla yllättävän suuri vaikutus niin terveyteesi kuin sydämesi hyvinvointiin?

Tuore tutkimus osoittaa, että vuorotyöntekijöillä aterioiden ajoittaminen päiväaikaan voi pienentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä. Vaikka työvuorot olisivatkin öisin, päivänvalo ja ruokailurytmi kannattaa pitää mahdollisimman luonnollisena.

Miksi aterioiden ajankohta merkitsee?

Kehollamme on oma sisäinen kello, joka säätelee monia toimintoja, kuten aineenvaihduntaa ja hormonituotantoa. Kun tämä vuorokausirytmi häiriintyy esimerkiksi yötöissä, keho voi reagoida muun muassa nostamalla verensokeria tai kolesterolia. Tässä kohtaa ateriarytmi astuu kuvaan.

Tutkimuksessa havaittiin, että päiväsaikaan syöminen työvuoron ajankohdasta riippumatta voi auttaa pitämään kehon rytmin paremmin tasapainossa. Tämä voi puolestaan vähentää sydänriskejä ja parantaa aineenvaihdunnan toimintaa.

Yötyöläisen ei kannata nautiskella kahvia pitkin työvuoroa.

Käytännön vinkit vuorotyöläiselle

  • Pidä ateriarytmi säännöllisenä: Pyri syömään 3–5 kertaa päivässä, tasaisin väliajoin. Vältä yöllistä napostelua, jos se ei ole välttämätöntä.

  • Ajoita päivän pääateria valoisaan aikaan: Jos mahdollista, syö isompi ateria ennen yövuoroa tai aamulla vuoron jälkeen. Ei siis keskellä yötä.

  • Panosta palauttavaan uneen: Hyvä uni tukee myös syömisen hallintaa ja jaksamista.

  • Valitse sydänystävällisiä ruokia: Kuitupitoinen ruoka, pehmeät rasvat ja kasvikset tukevat sekä vatsaa että veren rasva-arvoja.

  • Nesteytys kuntoon: Vesi on paras juoma myös yövuorossa. Vältä liiallista kahvin tai energiajuomien käyttöä.

Vuorotyö voi olla kuormittavaa, mutta pienillä arjen valinnoilla voit tukea jaksamistasi ja terveyttäsi pitkällä aikavälillä. Jos rytmi on hukassa, jo ruokailuaikojen säätämisellä voi olla yllättävän iso vaikutus.

Tutkimusviite: Chellappa, S. L., et al. (2025). Daytime eating during simulated night work mitigates changes in cardiovascular risk markers: A randomized crossover trial. Nature Communications, 16, Article 57846.

 

  • Veriappelsiini halkaistu puoliksi. Puolikkaan lohkot marmoripöydällä.

    Veriappelsiini on talven superhedelmä – 5 syytä lisätä se ruokavalioon

    Veriappelsiini on talven ja alkukevään sesonkihedelmä, joka erottuu tavallisesta appelsiinista sekä värinsä että ravintosisältönsä ansiosta. Tässä viisi hyvää syytä, miksi talven sesonkiherkku veriappelsiini kannattaa ehdottomasti ottaa osaksi arkea. 1. Runsaasti C-vitamiinia Veriappelsiini on mitä mainioin...
  • Henkilö kävelee lenkkarit jalassa portaita ylös.

    Hengästytkö portaita noustessa? Tästä se yleensä kertoo

    Oletko joskus päässyt portaiden yläpäähän ja huomannut puuskuttavasi tavallista enemmän? Et ole yksin! Portaiden nousu saa monet hengästymään iästä tai kuntotasosta riippumatta. Mutta missä vaiheessa hengästyminen on normaalia, ja milloin siihen kannattaa kiinnittää huomiota? Hengästyminen...
  • Kuvassa nainen nukkuu laadukkaasti. Laadukas uni on yhteydessä sydämen terveyteen.

    Liika nukkuminen on todellinen ilmiö – milloin siihen kannattaa huolestua?

    Voiko ihminen nukkua liikaa? Jos voi, miksi ja mitä siitä seuraa? Terveystalon unen asiantuntijalääkäri vastaa mieltä askarruttaviin kysymyksiin. "Liiallinen nukkuminen on todellinen ilmiö, jonka taustalla voi olla monia syitä. Esimerkiksi ylivirittyneisyys tai erilaiset unihäiriöt, kuten...
  • Veriappelsiini halkaistu puoliksi. Puolikkaan lohkot marmoripöydällä.

    Veriappelsiini on talven superhedelmä – 5 syytä lisätä se ruokavalioon

    Veriappelsiini on talven ja alkukevään sesonkihedelmä, joka erottuu tavallisesta appelsiinista sekä värinsä että ravintosisältönsä ansiosta. Tässä viisi hyvää syytä, miksi talven sesonkiherkku veriappelsiini kannattaa ehdottomasti ottaa osaksi arkea. 1. Runsaasti C-vitamiinia Veriappelsiini on mitä mainioin...
  • Henkilö kävelee lenkkarit jalassa portaita ylös.

    Hengästytkö portaita noustessa? Tästä se yleensä kertoo

    Oletko joskus päässyt portaiden yläpäähän ja huomannut puuskuttavasi tavallista enemmän? Et ole yksin! Portaiden nousu saa monet hengästymään iästä tai kuntotasosta riippumatta. Mutta missä vaiheessa hengästyminen on normaalia, ja milloin siihen kannattaa kiinnittää huomiota? Hengästyminen...
  • Kuvassa nainen nukkuu laadukkaasti. Laadukas uni on yhteydessä sydämen terveyteen.

    Liika nukkuminen on todellinen ilmiö – milloin siihen kannattaa huolestua?

    Voiko ihminen nukkua liikaa? Jos voi, miksi ja mitä siitä seuraa? Terveystalon unen asiantuntijalääkäri vastaa mieltä askarruttaviin kysymyksiin. "Liiallinen nukkuminen on todellinen ilmiö, jonka taustalla voi olla monia syitä. Esimerkiksi ylivirittyneisyys tai erilaiset unihäiriöt, kuten...

Lue lisää:

Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest