Vuorotyöläinen! Ajoita ateriasi näin ja voi paremmin

Kirjoittaja Laura Paavola
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu

Vuorotyö voi haastaa kehon rytmin ja hyvinvoinnin monella tapaa. Unirytmi vaihtelee, väsymys voi lisätä mielitekoja ja säännöllinen syöminen saattaa unohtua. Mutta tiesitkö, että sillä, milloin syöt, voi olla yllättävän suuri vaikutus niin terveyteesi kuin sydämesi hyvinvointiin?

Tuore tutkimus osoittaa, että vuorotyöntekijöillä aterioiden ajoittaminen päiväaikaan voi pienentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä. Vaikka työvuorot olisivatkin öisin, päivänvalo ja ruokailurytmi kannattaa pitää mahdollisimman luonnollisena.

Miksi aterioiden ajankohta merkitsee?

Kehollamme on oma sisäinen kello, joka säätelee monia toimintoja, kuten aineenvaihduntaa ja hormonituotantoa. Kun tämä vuorokausirytmi häiriintyy esimerkiksi yötöissä, keho voi reagoida muun muassa nostamalla verensokeria tai kolesterolia. Tässä kohtaa ateriarytmi astuu kuvaan.

Tutkimuksessa havaittiin, että päiväsaikaan syöminen työvuoron ajankohdasta riippumatta voi auttaa pitämään kehon rytmin paremmin tasapainossa. Tämä voi puolestaan vähentää sydänriskejä ja parantaa aineenvaihdunnan toimintaa.

Yötyöläisen ei kannata nautiskella kahvia pitkin työvuoroa.

Käytännön vinkit vuorotyöläiselle

  • Pidä ateriarytmi säännöllisenä: Pyri syömään 3–5 kertaa päivässä, tasaisin väliajoin. Vältä yöllistä napostelua, jos se ei ole välttämätöntä.

  • Ajoita päivän pääateria valoisaan aikaan: Jos mahdollista, syö isompi ateria ennen yövuoroa tai aamulla vuoron jälkeen. Ei siis keskellä yötä.

  • Panosta palauttavaan uneen: Hyvä uni tukee myös syömisen hallintaa ja jaksamista.

  • Valitse sydänystävällisiä ruokia: Kuitupitoinen ruoka, pehmeät rasvat ja kasvikset tukevat sekä vatsaa että veren rasva-arvoja.

  • Nesteytys kuntoon: Vesi on paras juoma myös yövuorossa. Vältä liiallista kahvin tai energiajuomien käyttöä.

Vuorotyö voi olla kuormittavaa, mutta pienillä arjen valinnoilla voit tukea jaksamistasi ja terveyttäsi pitkällä aikavälillä. Jos rytmi on hukassa, jo ruokailuaikojen säätämisellä voi olla yllättävän iso vaikutus.

Tutkimusviite: Chellappa, S. L., et al. (2025). Daytime eating during simulated night work mitigates changes in cardiovascular risk markers: A randomized crossover trial. Nature Communications, 16, Article 57846.

 

  • Nainen tekee sivulankku-liikettä kuntosalilla.

    4 koko vartalon liikettä, joita jokaisen alle 60-vuotiaan tulisi tehdä säännöllisesti

    Mitä enemmän ikää kertyy, sitä tärkeämpää on pitää huolta lihasvoimasta, tasapainosta ja liikkuvuudesta. Hyvä uutinen on se, että tehokkaan harjoittelun ei tarvitse olla monimutkaista. Muutama perusliike riittää pitkälle. Ammattilaisten mukaan mukaan tietyt neljä liikettä tukevat...
  • Henkilö pitää kädessään kelloa ja toisessa kädessä haarukkaa ja veistä.

    Tähän aikaan päivästä syöminen voi auttaa laihtumaan ja nukkumaan paremmin

    Moni kiinnittää huomiota ruokavalioonsa, mutta yhä useampi tutkimus viittaa siihen, että myös syömisajankohdalla voi olla suuri merkitys terveydelle ja painonhallinnalle. Yhä useammat tutkimukset viittaavat siihen, että terveyden ja painonhallinnan kannalta tärkeää ei ole pelkästään se,...
  • Kuvassa vasemmalla jogurttiannos, jonka päällä marjoja. Oikealla puolella kananmunia.

    Kreikkalainen jogurtti vai kananmuna? Tämä on parempi aamupala

    Molemmat ovat suosittuja proteiinipitoisia aamupaloja, mutta ravintosisällössä on isoja eroja. Selvitimme, kumpi vaihtoehto tukee paremmin niin kylläisyyttä kuin yleistä terveyttä.  Kananmunat ja kreikkalainen jogurtti kuuluvat monen suosikkiaamupaloihin, eikä ihme! Molemmat sisältävät runsaasti proteiinia, pitävät nälkää...
  • Nainen tekee sivulankku-liikettä kuntosalilla.

    4 koko vartalon liikettä, joita jokaisen alle 60-vuotiaan tulisi tehdä säännöllisesti

    Mitä enemmän ikää kertyy, sitä tärkeämpää on pitää huolta lihasvoimasta, tasapainosta ja liikkuvuudesta. Hyvä uutinen on se, että tehokkaan harjoittelun ei tarvitse olla monimutkaista. Muutama perusliike riittää pitkälle. Ammattilaisten mukaan mukaan tietyt neljä liikettä tukevat...
  • Henkilö pitää kädessään kelloa ja toisessa kädessä haarukkaa ja veistä.

    Tähän aikaan päivästä syöminen voi auttaa laihtumaan ja nukkumaan paremmin

    Moni kiinnittää huomiota ruokavalioonsa, mutta yhä useampi tutkimus viittaa siihen, että myös syömisajankohdalla voi olla suuri merkitys terveydelle ja painonhallinnalle. Yhä useammat tutkimukset viittaavat siihen, että terveyden ja painonhallinnan kannalta tärkeää ei ole pelkästään se,...
  • Kuvassa vasemmalla jogurttiannos, jonka päällä marjoja. Oikealla puolella kananmunia.

    Kreikkalainen jogurtti vai kananmuna? Tämä on parempi aamupala

    Molemmat ovat suosittuja proteiinipitoisia aamupaloja, mutta ravintosisällössä on isoja eroja. Selvitimme, kumpi vaihtoehto tukee paremmin niin kylläisyyttä kuin yleistä terveyttä.  Kananmunat ja kreikkalainen jogurtti kuuluvat monen suosikkiaamupaloihin, eikä ihme! Molemmat sisältävät runsaasti proteiinia, pitävät nälkää...

Lue lisää:

Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest