Voiko brownie olla samaan aikaan mehevä, suklainen ja kevyempi? Kyllä! Tämä hittiresepti valmistuu ilman voita ja vehnäjauhoja.
TikTokissa ja Instagramissa leviää nyt brownie-resepti, joka on melkein liian hyvää ollakseen totta.
Resepti on lähtöisin fitnessvaikuttaja Diana and Vlogin julkaisemasta videosta, jossa brownieita kuvaillaan “oikeasti fudgyiksi” eli pehmeän tahmaisiksi. Tavalliseen browniehen verrattuna reseptissä ei käytetä voita tai vehnäjauhoja lainkaan, vaan pohja rakentuu sen sijaan kreikkalaisesta jogurtista, banaanista ja kananmunista.
Ja kaloreitakin tässä herkussa on vain noin 130 per pala.
Nopeasti valmista muutamasta ainesosasta
Kaiken lisäksi kevyempien brownieiden valmistus on poikkeuksellisen helppoa.
Kaikki ainekset lisätään blenderiin, sekoitetaan tasaiseksi ja paistetaan uunissa noin 35–40 minuuttia.
Tekijän mukaan tärkein vaihe tulee vasta paiston jälkeen, sillä brownieiden pitää antaa jäähtyä kunnolla, jotta niihin muodostuu pehmeä ja tahmainen rakenne. Eli maltti on valttia!
Vähemmän kaloreita, enemmän proteiinia
Yksi brownie sisältää reseptin mukaan noin:
- 130 kaloria
- 6 grammaa proteiinia
- 15 grammaa hiilihydraatteja
- 5 grammaa rasvaa
Tavallisiin brownieihin verrattuna kalorimäärä on selvästi pienempi, ja proteiinia tulee enemmän kreikkalaisen jogurtin ja kananmunien ansiosta.
TESTAA MYÖS: 5 terveellistä herkkua vain muutamasta raaka-aineesta – nämä syntyvät nopeasti
Resepti nojaa myös banaanin luonnolliseen makeuteen, joten lisättyä sokeria ei tarvita lainkaan.
Resepti: Proteiinibrowniet
Ainekset
- 3 dl kreikkalaista jogurttia
- 4 kananmunaa
- 2 keskikokoista banaania
- 4 rkl kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 rkl tummia suklaahippuja (halutessa)
Valmistus
- Lisää kaikki ainekset blenderiin.
- Sekoita tasaiseksi ja paksuksi taikinaksi.
- Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
- Paista 175 asteessa noin 35–40 minuuttia.
- Anna jäähtyä kunnolla ennen leikkaamista.
Näytä tämä julkaisu Instagramissa
Vain muutama raaka-aine ja 130 kaloria – nämä browniet villitsevät nyt
Voiko brownie olla samaan aikaan mehevä, suklainen ja kevyempi? Kyllä! Tämä hittiresepti valmistuu ilman voita ja vehnäjauhoja. TikTokissa ja Instagramissa leviää nyt brownie-resepti, joka on melkein liian hyvää ollakseen totta. Resepti on lähtöisin fitnessvaikuttaja Diana...
Kahvin juomisesta paljastui 5 yllättävää hyötyä – voi vaikuttaa jopa suolistoon ja sydämeen
Monelle kahvi on tärkeä osa aamuja, mutta tutkimusten mukaan siitä voi olla hyötyä paljon muuhunkin kuin vireystilan kohottamiseen. Kahvin juominen on yhdistetty muun muassa parempaan sydänterveyteen, suoliston hyvinvointiin ja jopa pidempään elinikään. 1. Kahvi voi...
Kokeile heti: tasapainotesti, joka jokaisen yli 50-vuotiaan pitäisi tehdä
Tämä yksinkertainen testi voi kertoa yllättävän paljon kehosi toimintakyvystä, tasapainosta ja jopa pitkäaikaisesta terveydestäsi. Tasapaino ei ole tärkeää vain urheilijoille tai ikäihmisille. Hyvä tasapaino auttaa ehkäisemään kaatumisia, tukee liikkuvuutta ja kertoo siitä, miten hyvin hermosto,...
Vain muutama raaka-aine ja 130 kaloria – nämä browniet villitsevät nyt
Voiko brownie olla samaan aikaan mehevä, suklainen ja kevyempi? Kyllä! Tämä hittiresepti valmistuu ilman voita ja vehnäjauhoja. TikTokissa ja Instagramissa leviää nyt brownie-resepti, joka on melkein liian hyvää ollakseen totta. Resepti on lähtöisin fitnessvaikuttaja Diana...Kahvin juomisesta paljastui 5 yllättävää hyötyä – voi vaikuttaa jopa suolistoon ja sydämeen
Monelle kahvi on tärkeä osa aamuja, mutta tutkimusten mukaan siitä voi olla hyötyä paljon muuhunkin kuin vireystilan kohottamiseen. Kahvin juominen on yhdistetty muun muassa parempaan sydänterveyteen, suoliston hyvinvointiin ja jopa pidempään elinikään. 1. Kahvi voi...Kokeile heti: tasapainotesti, joka jokaisen yli 50-vuotiaan pitäisi tehdä
Tämä yksinkertainen testi voi kertoa yllättävän paljon kehosi toimintakyvystä, tasapainosta ja jopa pitkäaikaisesta terveydestäsi. Tasapaino ei ole tärkeää vain urheilijoille tai ikäihmisille. Hyvä tasapaino auttaa ehkäisemään kaatumisia, tukee liikkuvuutta ja kertoo siitä, miten hyvin hermosto,...
