5 terveellistä herkkua vain muutamasta raaka-aineesta – nämä syntyvät nopeasti

Herkuttelun ei tarvitse tarkoittaa epäterveellisiä valintoja, pitkää ainesosaluetteloa tai monimutkaista reseptiä. Yllättävän moni maukas välipala tai jälkiruoka syntyy vain muutamasta raaka-aineesta ilman lisättyä sokeria.

Kokosimme yhteen helppoja ideoita niihin hetkiin, kun mieli tekee jotain hyvää nopeasti ja hieman kevyemmin.

1. Banaani-suklaaherkku

Yksi helpoimmista tavoista valmistaa makea herkku on yhdistää banaani ja suklaa. Lopputuloksena on pehmeä, luontaisesti makea ja täyteläinen herkku.

Ainekset:

• 1 banaani
• 10–15 g tummaa suklaata

Valmistus:
Halkaise banaani, lisää suklaa väliin ja lämmitä uunissa (200 °C, n. 10 min) tai mikrossa 1–2 minuuttia.

Energiaa: n. 180–210 kcal per annos.

2. Kolmen ainesosan letut

Tämä muutaman raaka-aineen herkku toimii niin aamupalana kuin välipalana, ja mikä parasta, se valmistuu muutamassa minuutissa.

Ainekset:

• 1 banaani
• 2 kananmunaa
• 0,5 dl kaurahiutaleita

Valmistus:
Sekoita tasaiseksi massaksi ja paista letut kypsiksi paistinpannulla keskilämmöllä.

Energiaa: n. 300 kcal per annos.

3. Rahka, marjat ja pähkinät

Tämä jos mikä on yksinkertainen yhdistelmä, joka pitää nälän loitolla pidempään. Rahka tuo proteiinia, marjat makeutta ja pähkinät rakennetta.

Ainekset:

• 200 g maitorahkaa
• 1 dl marjoja
• 1 rkl pähkinöitä

Valmistus:
Sekoita tai kokoa kulhoon sellaisenaan.

Energiaa: n. 250–300 kcal per annos.

4. Pikajäätelö pakastebanaanista

Pakastettu banaani muuttuu tehosekoittimessa pehmeäksi ja jäätelömäiseksi herkuksi ilman lisättyä sokeria.

Ainekset:

• 1 pakastettu banaani
• (halutessa) 0,5 dl marjoja

Valmistus:
Blendaa tasaiseksi “jäätelöksi”. Tarjoa heti.

Energiaa: n. 100-150 kcal per annos.

5. Paahdetut kikherneet

Jos tekee mieli suolaista naposteltavaa, paahdetut kikherneet ovat helppo vaihtoehto.

Ainekset:

• 1 dl kikherneitä (valmiita, huuhdeltuja)
• 1 tl öljyä
• mausteita

Valmistus:
Paahda uunissa 200 °C noin 20–30 min, kunnes rapeita.

Energiaa: n. 180–220 kcal per annos.

TESTAA MYÖS:

Superhelppo proteiinitortilla: tarvitset vain kaksi raaka-ainetta

Proteiinipitoinen superaamupala: Munamuffinit pelastavat kiireiset aamut

Kanelipullaa kevyemmin – kokeile kanelipulla-uunipuuroa

3 keventäjälle sopivaa juomareseptiä – makua ilman alkoholia ja sokeripommia