Herkuttelun ei tarvitse tarkoittaa epäterveellisiä valintoja, pitkää ainesosaluetteloa tai monimutkaista reseptiä. Yllättävän moni maukas välipala tai jälkiruoka syntyy vain muutamasta raaka-aineesta ilman lisättyä sokeria.
Kokosimme yhteen helppoja ideoita niihin hetkiin, kun mieli tekee jotain hyvää nopeasti ja hieman kevyemmin.
1. Banaani-suklaaherkku
Yksi helpoimmista tavoista valmistaa makea herkku on yhdistää banaani ja suklaa. Lopputuloksena on pehmeä, luontaisesti makea ja täyteläinen herkku.
Ainekset:
- 1 banaani
- 10–15 g tummaa suklaata
Valmistus:
Halkaise banaani, lisää suklaa väliin ja lämmitä uunissa (200 °C, n. 10 min) tai mikrossa 1–2 minuuttia.
Energiaa: n. 180–210 kcal per annos.
2. Kolmen ainesosan letut
Tämä muutaman raaka-aineen herkku toimii niin aamupalana kuin välipalana, ja mikä parasta, se valmistuu muutamassa minuutissa.
Ainekset:
- 1 banaani
- 2 kananmunaa
- 0,5 dl kaurahiutaleita
Valmistus:
Sekoita tasaiseksi massaksi ja paista letut kypsiksi paistinpannulla keskilämmöllä.
Energiaa: n. 300 kcal per annos.
3. Rahka, marjat ja pähkinät
Tämä jos mikä on yksinkertainen yhdistelmä, joka pitää nälän loitolla pidempään. Rahka tuo proteiinia, marjat makeutta ja pähkinät rakennetta.
Ainekset:
- 200 g maitorahkaa
- 1 dl marjoja
- 1 rkl pähkinöitä
Valmistus:
Sekoita tai kokoa kulhoon sellaisenaan.
Energiaa: n. 250–300 kcal per annos.
4. Pikajäätelö pakastebanaanista
Pakastettu banaani muuttuu tehosekoittimessa pehmeäksi ja jäätelömäiseksi herkuksi ilman lisättyä sokeria.
Ainekset:
- 1 pakastettu banaani
- (halutessa) 0,5 dl marjoja
Valmistus:
Blendaa tasaiseksi “jäätelöksi”. Tarjoa heti.
Energiaa: n. 100-150 kcal per annos.
5. Paahdetut kikherneet
Jos tekee mieli suolaista naposteltavaa, paahdetut kikherneet ovat helppo vaihtoehto.
Ainekset:
- 1 dl kikherneitä (valmiita, huuhdeltuja)
- 1 tl öljyä
- mausteita
Valmistus:
Paahda uunissa 200 °C noin 20–30 min, kunnes rapeita.
Energiaa: n. 180–220 kcal per annos.
TESTAA MYÖS:
Superhelppo proteiinitortilla: tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
Proteiinipitoinen superaamupala: Munamuffinit pelastavat kiireiset aamut
Kanelipullaa kevyemmin – kokeile kanelipulla-uunipuuroa
3 keventäjälle sopivaa juomareseptiä – makua ilman alkoholia ja sokeripommia
Tämä voi olla yksi maailman terveellisimmistä marjoista – suomalaiset syövät sitä silti liian vähän
Vaikka moni suomalainen suosii mustikkaa, ravintoarvoissa mustaherukka kuuluu aivan omaan luokkaansa. Mustaherukka ei ehkä ole marjahyllyn trendikkäin vaihtoehto, mutta ravintoarvoiltaan se kuuluu aivan omaan luokkaansa. Tämä kirpeä kotimainen marja sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, antioksidantteja ja...
Yli 40-vuotias: syö enemmän näitä – ja pidennä elinikää vuosilla
Asiantuntijoiden mukaan ruokavalion muuttaminen keski-iässä voi vaikuttaa yllättävän paljon siihen, miten terveenä ja energisenä ikääntyy. Erityisesti tietyt ruoat nousevat tutkimuksissa jatkuvasti esiin, kun puhutaan pitkäikäisyydestä ja hyvinvoinnista. Moni ajattelee, että terveellisempään ruokavalioon kannattaa panostaa vasta...
Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
Tämä voi olla yksi maailman terveellisimmistä marjoista – suomalaiset syövät sitä silti liian vähän
Vaikka moni suomalainen suosii mustikkaa, ravintoarvoissa mustaherukka kuuluu aivan omaan luokkaansa. Mustaherukka ei ehkä ole marjahyllyn trendikkäin vaihtoehto, mutta ravintoarvoiltaan se kuuluu aivan omaan luokkaansa. Tämä kirpeä kotimainen marja sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, antioksidantteja ja...Yli 40-vuotias: syö enemmän näitä – ja pidennä elinikää vuosilla
Asiantuntijoiden mukaan ruokavalion muuttaminen keski-iässä voi vaikuttaa yllättävän paljon siihen, miten terveenä ja energisenä ikääntyy. Erityisesti tietyt ruoat nousevat tutkimuksissa jatkuvasti esiin, kun puhutaan pitkäikäisyydestä ja hyvinvoinnista. Moni ajattelee, että terveellisempään ruokavalioon kannattaa panostaa vasta...Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
