Herkuttelun ei tarvitse tarkoittaa epäterveellisiä valintoja, pitkää ainesosaluetteloa tai monimutkaista reseptiä. Yllättävän moni maukas välipala tai jälkiruoka syntyy vain muutamasta raaka-aineesta ilman lisättyä sokeria.
Kokosimme yhteen helppoja ideoita niihin hetkiin, kun mieli tekee jotain hyvää nopeasti ja hieman kevyemmin.
1. Banaani-suklaaherkku
Yksi helpoimmista tavoista valmistaa makea herkku on yhdistää banaani ja suklaa. Lopputuloksena on pehmeä, luontaisesti makea ja täyteläinen herkku.
Ainekset:
- 1 banaani
- 10–15 g tummaa suklaata
Valmistus:
Halkaise banaani, lisää suklaa väliin ja lämmitä uunissa (200 °C, n. 10 min) tai mikrossa 1–2 minuuttia.
Energiaa: n. 180–210 kcal per annos.
2. Kolmen ainesosan letut
Tämä muutaman raaka-aineen herkku toimii niin aamupalana kuin välipalana, ja mikä parasta, se valmistuu muutamassa minuutissa.
Ainekset:
- 1 banaani
- 2 kananmunaa
- 0,5 dl kaurahiutaleita
Valmistus:
Sekoita tasaiseksi massaksi ja paista letut kypsiksi paistinpannulla keskilämmöllä.
Energiaa: n. 300 kcal per annos.
3. Rahka, marjat ja pähkinät
Tämä jos mikä on yksinkertainen yhdistelmä, joka pitää nälän loitolla pidempään. Rahka tuo proteiinia, marjat makeutta ja pähkinät rakennetta.
Ainekset:
- 200 g maitorahkaa
- 1 dl marjoja
- 1 rkl pähkinöitä
Valmistus:
Sekoita tai kokoa kulhoon sellaisenaan.
Energiaa: n. 250–300 kcal per annos.
4. Pikajäätelö pakastebanaanista
Pakastettu banaani muuttuu tehosekoittimessa pehmeäksi ja jäätelömäiseksi herkuksi ilman lisättyä sokeria.
Ainekset:
- 1 pakastettu banaani
- (halutessa) 0,5 dl marjoja
Valmistus:
Blendaa tasaiseksi “jäätelöksi”. Tarjoa heti.
Energiaa: n. 100-150 kcal per annos.
5. Paahdetut kikherneet
Jos tekee mieli suolaista naposteltavaa, paahdetut kikherneet ovat helppo vaihtoehto.
Ainekset:
- 1 dl kikherneitä (valmiita, huuhdeltuja)
- 1 tl öljyä
- mausteita
Valmistus:
Paahda uunissa 200 °C noin 20–30 min, kunnes rapeita.
Energiaa: n. 180–220 kcal per annos.
TESTAA MYÖS:
Superhelppo proteiinitortilla: tarvitset vain kaksi raaka-ainetta
Proteiinipitoinen superaamupala: Munamuffinit pelastavat kiireiset aamut
Kanelipullaa kevyemmin – kokeile kanelipulla-uunipuuroa
3 keventäjälle sopivaa juomareseptiä – makua ilman alkoholia ja sokeripommia
Kävelijä, ota tämä liike lenkkien rinnalle – vahvistaa jalkojen lihaksia
Kävely tukee kuntoa, mutta sen rinnalle kannattaa ottaa yksi helppo kotiliike vahvistamaan jalkojen lihaksia. Lenkkeily kuuluu arkeen, askelia kertyy ja ulkoilu tekee hyvää. Eli toin sanoen liikuntarutiinit tuntuvat olevan kunnossa. Mutta kysymys kuuluukin, tuleeko viikon...
Yli 40-vuotias nainen, saatko riittävästi näitä 5 ravintoainetta?
Keski-iässä omia ruokailutottumuksia kannattaa katsoa uusin silmin ja tarkistaa, saavatko luut, lihakset ja hermosto tarvitsemansa ravintoaineet. Jos maitotuotteet ovat jääneet pois tai kalaa tulee syötyä harvoin, joidenkin ravintoaineiden saanti voi jäädä niukaksi. Naisilla myös lähestyvät...
Syötkö porkkanat aina raakana? Kypsentämisellä on yllättävä etu
Porkkanaraaste ja uuniporkkana ovat molemmat hyviä arkiruokia, mutta valmistustapa voi kuitenkin vaikuttaa siihen, kuinka hyvin elimistö pystyy hyödyntämään porkkanan ravintoaineita. Porkkana päätyy lautaselle usein raasteena, välipalatikkuina, keitossa tai uunissa paahdettuna. Raakana syömistä pidetään helposti ravintoaineiden...
