Kahvi piristää, mutta sen vaikutukset voivat ulottua yllättävän pitkälle. Tuore suomalaistutkimus löysi kiinnostavan yhteyden kahvinjuonnin ja kehonkoostumuksen välillä.
Kahvinjuonti on yhteydessä kehonkoostumukseen ja aineenvaihduntaan, selvisi Oulun yliopiston tutkimuksessa.
Tutkimukseen osallistui yli 2 200 Pohjois-Suomessa vuonna 1966 syntynyttä henkilöä. He olivat tutkimushetkellä 46-vuotiaita.
Tutkijat tarkastelivat kahvinjuonnin yhteyttä muun muassa kehonkoostumukseen, veressä kiertäviin aineenvaihduntatuotteisiin ja sukupuolihormoneihin.
Kahvinjuonnin määrä näkyi erityisesti kehonkoostumuksessa.
Vähintään viisi kupillista juovilla vähemmän sisäelinrasvaa
Osallistujat jaettiin ryhmiin kahvinkulutuksen perusteella.
Runsaimmin eli vähintään viisi kupillista päivässä kahvia juovilla kehon rasvaprosentti oli keskimäärin noin 27 prosenttia, kun kahvia juomattomilla se oli noin 29 prosenttia.
Runsaimmin kahvia juovilla oli myös noin kuusi prosenttia vähemmän sisäelinten ympärille kertyvää viskeraalista rasvaa kuin kahvia juomattomilla. Lisäksi heidän luustolihasmassansa oli suurempi.
Kiinnostavaa oli, ettei painoindeksissä havaittu vastaavanlaisia eroja.
Kahvinjuonti näyttikin olevan yhteydessä nimenomaan kehonkoostumukseen, eikä pelkästään painoon.
Yhteys näkyi myös aineenvaihdunnassa ja hormoneissa
Tutkijat havaitsivat eroja myös aineenvaihduntaan liittyvissä tekijöissä.
Enemmän kahvia juovilla miehillä oli esimerkiksi enemmän kokonais- ja biologisesti käytettävissä olevaa testosteronia.
Tutkijoiden mukaan hormonaaliset mekanismit saattavatkin olla yksi mahdollinen selitys kahvinjuonnin ja aineenvaihdunnan terveyden väliselle yhteydelle.
”Miljoonat ihmiset juovat kahvia päivittäin, mutta tiedämme edelleen yllättävän vähän siitä, miten kahvi liittyy aineenvaihduntaan ja hormoneihin”, tutkimuksen pääkirjoittaja, Oulun yliopiston väitöskirjatutkija Luca Verroest toteaa tiedotteessa.
Tutkimus ei osoita, että kahvi laihduttaa
Tuloksista huolimatta viiden kahvikupillisen päivittäistä juomista ei kannata pitää laihdutuskeinona.
Kyseessä oli havainnoiva tutkimus, joten sen perusteella ei voida päätellä, että kahvinjuonti olisi aiheuttanut osallistujien pienemmän rasvamäärän tai suuremman lihasmassan.
Tutkimus osoitti ainoastaan näiden tekijöiden välisen yhteyden.
LUE MYÖS: Juotko kahvin heti herättyäsi? Näin se vaikuttaa elimistöösi
Tutkijoiden mukaan lisää tutkimusta tarvitaankin sen selvittämiseksi, mistä yhteys johtuu ja millainen rooli esimerkiksi kahvin sisältämällä kofeiinilla, polyfenoleilla tai hormonaalisilla mekanismeilla siinä mahdollisesti on.
Lukuisia terveyshyötyjä
Vaikka pelkkä kahvi ei auta suoraan laihtumaan, kahvia on tutkittu paljon myös muiden terveysvaikutusten näkökulmasta.
Kohtuullinen kahvinjuonti on tutkimuksissa yhdistetty muun muassa pienempään tyypin 2 diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien sekä joidenkin maksasairauksien riskiin.
Kahvi sisältää myös runsaasti polyfenoleja eli kasvikunnan yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ja tulehdusta hillitseviä ominaisuuksia.
Hyödyt eivät kuitenkaan automaattisesti tarkoita, että kahvia kannattaisi juoda mahdollisimman paljon.
Kofeiinin sietokyky on yksilöllinen, ja runsas kahvinjuonti voi esimerkiksi häiritä unta, aiheuttaa levottomuutta tai sydämentykytystä.
Kävelijä, ota tämä liike lenkkien rinnalle – vahvistaa jalkojen lihaksia
Kävely tukee kuntoa, mutta sen rinnalle kannattaa ottaa yksi helppo kotiliike vahvistamaan jalkojen lihaksia. Lenkkeily kuuluu arkeen, askelia kertyy ja ulkoilu tekee hyvää. Eli toin sanoen liikuntarutiinit tuntuvat olevan kunnossa. Mutta kysymys kuuluukin, tuleeko viikon...
Yli 40-vuotias nainen, saatko riittävästi näitä 5 ravintoainetta?
Keski-iässä omia ruokailutottumuksia kannattaa katsoa uusin silmin ja tarkistaa, saavatko luut, lihakset ja hermosto tarvitsemansa ravintoaineet. Jos maitotuotteet ovat jääneet pois tai kalaa tulee syötyä harvoin, joidenkin ravintoaineiden saanti voi jäädä niukaksi. Naisilla myös lähestyvät...
Syötkö porkkanat aina raakana? Kypsentämisellä on yllättävä etu
Porkkanaraaste ja uuniporkkana ovat molemmat hyviä arkiruokia, mutta valmistustapa voi kuitenkin vaikuttaa siihen, kuinka hyvin elimistö pystyy hyödyntämään porkkanan ravintoaineita. Porkkana päätyy lautaselle usein raasteena, välipalatikkuina, keitossa tai uunissa paahdettuna. Raakana syömistä pidetään helposti ravintoaineiden...
