Helppo omena-kaurapaistos – kevyt jälkiruoka syksyyn

Helppo omena-kaurapaistos on kevyt ja herkullinen jälkiruoka syksyyn. Muutamalla aineksella syntyy herkku, joka sopii arkeen ja viikonloppuun.

Miksi omena-kaurapaistos on hyvä valinta?

Omena-kaurapaistos on klassikko, joka sopii syksyn satokauteen täydellisesti. Se valmistuu aineksista, jotka löydät helposti kotoa, ja on sopiva herkku taltuttamaan makeanhimon.

Kevyt kaurakuorrutus tekee siitä hieman terveellisemmän vaihtoehdon verrattuna moniin muihin jälkiruokiin.

Sesongin omenat parhaimmillaan

Syksyn kotimaiset omenat ovat makeita ja mehukkaita, eikä lisäsokeria paljon tarvita. Reseptiin voit käyttää mitä tahansa omenalajiketta: makeat omenat tuovat paistokseen pehmeyttä ja kirpeät raikkautta.

Raaka-aineet neljälle hengelle

Yksi annos sisältää 286 kcal

• 4 omenaa
• 1 dl vettä
• 1,5 dl kaurahiutaleita
• 2 tl kanelia
• 2 dl sokeria
• Rypsiöljyä vuoan voiteluun

Näin valmistat helpon omena-kaurapaistoksen

1. Kuori omenat ja poista siemenkodat.
2. Viipaloi omenat ja lado ne kevyesti öljyttyyn uunivuokaan.
3. Kaada vesi omenien päälle.
4. Sekoita kaurahiutaleet, kaneli ja sokeri.
5. Ripottele seos omenaviipaleiden päälle.
6. Kypsennä 200 asteessa 10–15 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä.

Vinkkejä reseptin muokkaamiseen

• Kevennä sokeria: käytä puolet vähemmän tai korvaa osa makeuttajalla.
• Rapeampi kuorrutus: vähennä veden määrää tai jätä se kokonaan pois.
• Kokeile mausteita: kanelin lisäksi kardemumma tai vanilja tuo herkullista makua.

Lisuke: tarjoa vaniljakastikkeen sijaan esimerkiksi vaniljanmakuista proteiinivanukasta.

Kokeile myös:

Kevyt ja herkullinen banaanivanukas – näin syntyy täydellinen jälkiruoka

Omenasta herkku ilman lisättyä sokeria – valmistuu hetkessä