Tee tämä kirsikkamehu, joka voi auttaa nukkumaan ja keventymään

Kirsikat eivät ole vain herkullisia – niissä piilee yllättäviä terveyshyötyjä, joita tukee myös tutkimus. Tässä artikkelissa selviää, miten kirsikkamehu voi tukea unta, palautumista ja jopa painonhallintaa. Mukana myös helppo, lisäaineeton kirsikkamehun ohje.

Miksi kirsikkamehu kiinnostaa nyt?

Yhä useampi etsii luonnollisia keinoja parantaa palautumista, vähentää tulehdusta ja nukkua paremmin. Kirsikkamehu on noussut kansainvälisesti suosituksi hyvinvointijuomaksi erityisesti sen sisältämien antioksidanttien, melatoniinin ja tulehdusta lievittävien yhdisteiden ansiosta.

LUE MYÖS: Tässä on kesän trendikkäin hedelmä!

1. Kirsikka ja uni – melatoniinibuusti lasissa

Tutkimukset ovat osoittaneet, että erityisesti hapankirsikkamehu (esim. Montmorency-lajike) sisältää luonnollista melatoniinia, joka tukee nukahtamista ja parantaa unen laatua. Brittiläisessä tutkimuksessa kirsikkamehua juoneet nukahtivat nopeammin ja nukkuivat pidempään kuin plaseboryhmä.

Vinkki: Juomalla noin 1–2 dl kirsikkamehua noin tunti ennen nukkumaanmenoa saat mahdollisesti lempeämmän alun yölle.

2. Kirsikkamehu ja palautuminen – tehokas treenijuoma?

Kirsikoiden antosyaanit toimivat voimakkaina antioksidantteina ja tulehdusta vähentävinä yhdisteinä. Ne voivat auttaa lievittämään treenin jälkeistä lihaskipua ja nopeuttaa lihasten palautumista. Eräässä tutkimuksessa kestävyysurheilijat, jotka joivat kirsikkamehua ennen ja jälkeen juoksukilpailun, kokivat vähemmän lihaskipuja.

Vinkki: Lisää kirsikkamehu palautusjuomaasi tai nauti sellaisenaan kevyen treenin jälkeen.

LUE MYÖS: Mehupaastoilla haittavaikutuksia – varo näitä

3. Kirsikkamehu ja painonhallinta – hillitty makeus

Vaikka mehuissa on sokeria, kirsikkamehun makeus on luontainen ja sitä voi hyödyntää maltillisesti. Se tyydyttää makeanhimon pienellä määrällä ja toimii esimerkiksi kevyenä jälkiruokana tai osana smoothieta.

Kirsikoissa on myös antosyaaneja, jotka saattavat vaikuttaa aineenvaihduntaan ja rasvan kertymiseen – alustavia lupaavia tuloksia on eläinkokeissa, mutta ihmisvaikutuksia tutkitaan yhä.

4. Kirsikoiden muita hyötyjä

• Tulehdusten hillintä: Sopii nivelkipujen ja lihasärkyjen tukena.

• Antioksidanttien tuki: Suojaa soluja ja vähentää oksidatiivista stressiä.

• Herkullisuus: Helppo nauttia, sopii monenlaiseen ruokavalioon.

5. Näin teet itse lisäaineettoman kirsikkamehun

Ainekset:

• 1 kg kivettömiä kirsikoita (tuoreita tai pakastettuja)

• 2–3 dl vettä

• Halutessa 1–2 rkl sitruunamehua

• Makeutusta maun mukaan (esim. steviaa, hunajaa tai ei lainkaan)

Ohje:

1. Laita kirsikat kattilaan veden kanssa ja kuumenna keskilämmöllä.

2. Anna kiehua hiljalleen noin 20 minuuttia, kunnes kirsikat pehmenevät.

3. Soseuta seos sauvasekoittimella tai blenderissä (varovasti kuuman nesteen kanssa!).

4. Siivilöi mehu tiheän siivilän tai harsokankaan läpi.

5. Lisää sitruunamehua ja halutessa makeutusta.

6. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa noin 4 päivää.

Vinkki: Pakasta pieniin annospusseihin ja ota sulamaan aina tarvittaessa.

Yhteenveto – kirsikkamehu keventäjän lasissa?

Kirsikkamehu ei ole ihmelääke, mutta sillä on tutkitusti lupaavia vaikutuksia uneen, palautumiseen ja tulehdustilan hillintään. Kun makeutta kaipaa, tämä voi olla hyvä kompromissi – luonnollinen, maukas ja monipuolinen.

Kokeile itse: Voisiko pieni annos kirsikkamehua illalla tai treenin jälkeen tehdä olosta hieman kevyemmän?

LUE MYÖS: Tee tämä supermehu raparperista – keventäjän raikas suosikki