Koosta ateriat näin – painonhallinta mullistuu

Unohda kalorien laskeminen – tehokas ja kylläisyyttä lisäävä tapa hallita painoa alkaa lautaselta.

Painonhallinta ei vaadi tiukkoja dieettejä, vaan fiksuja valintoja arjessa. Yksi tehokkaimmista keinoista on opetella kokoamaan ateriat oikein.

Kun pääroolissa ovat proteiini ja kasvikset, olosi kevenee kuin itsestään – ja ilman jatkuvaa näläntunnetta.

Eväsrasioissa värikkäitä annoksia, joissa kasviksia mm; papuja, parsakaalia, paprikaa, porkkanaa, lisäksi proteiininlähteitä kuten papuja ja kanaa sekä kananmunaa. Näiden lisäksi pöydällä on tuoremehupullo.

Proteiini pitää nälän poissa

Proteiini on kylläisyyden kulmakivi. Se hidastaa mahalaukun tyhjenemistä, tasapainottaa verensokeria ja ylläpitää lihasmassaa.

Suomalaisen Käypä hoito ‑suosituksen mukaan riittävä proteiinin saanti on erityisen tärkeää paionpudotuksessa, jotta lihasmassa säilyy ja kylläisyys pysyy yllä.

Hyviä proteiinin lähteitä ovat:

  • kananmunat, kana, kala, tofu 
  • rahka, raejuusto, kreikkalainen jogurtti 
  • pavut, linssit ja muut palkokasvit 

Vinkki: Lisää jokaiselle aterialle vähintään yksi proteiininlähde. Esimerkiksi kananmunaa tai kreikkalaista jogurttia aamiaiselle ja lohta tai tofua päivälliselle.

LUE MYÖS: Ovatko proteiinin lähteesi tarpeeksi monipuolisia?

Kuvassa on proteiininlähteitä; lohta, lihaa, kananmunaa, pähkinöitä, juustoa ja jogurttia

Kasvikset tekevät lautasesta kevyen ja täyttävän

Kasvikset tuovat lautaselle reilusti kokoa, mutta vain vähän energiaa.

Ne lisäävät kylläisyyttä ja sisältävät runsaasti kuitua, joka tukee suoliston hyvinvointia ja pitää verensokerin tasaisena.

Näin lisäät kasviksia helposti:

  • koosta ateria salaattipedille 
  • lisää puuroon marjoja tai kasaa tuoreita kasviksia leivän päälle 
  • tee aterioille lämpimiä kasvislisukkeita 
  • käytä keittoihin, pastaan tai wokkiin valmiita kasvissekoituksia 

Tavoite: täytä puolet lautasesta kasviksilla – raakana, kypsennettynä tai vaikka smoothiessa.

LUE MYÖS: Näin saat kasvissuosituksen täyteen – helposti arjessa

Kuvassa terveelliseen ruokavalioon kuuluvia erilaisia kasviksia kuten porkkanaa, ruusukaalia, avokadoa, tomaattia, kurpitsaa, paprikaa sekä palkokasveha kuten linssejä ja papuja

Täydennä järkevästi

Ateria ei ole täydellinen ilman hiilihydraatteja ja rasvaa, joten lisää niitä annokseen sopivassa suhteessa.

Fiksuja täydennyksiä:

  • Täysjyväriisi, peruna, bataatti tai kvinoa 
  • Pähkinät, siemenet, avokado tai loraus oliiviöljyä

Kuvassa annos salaattia, tomaattia, riisiä, katkarapuja sekä salaattikulho.

Tältä lautasen tulisi näyttää käytännössä

Kuvittele lautanen ja jaa se kolmeen osaan:

  • 50 % kasviksia 
  • 25 % proteiinia 
  • 25 % hiilihydraattia ja/tai rasvaa

 

Esimerkkejä:

  • Lounas: broileria, uunijuureksia ja vihersalaattia 
  • Päivällinen: uunilohi, keitettyä perunaa, höyrytettyä parsakaalia 
  • Aamiainen: kreikkalainen jogurtti, marjoja, pähkinöitä ja lusikallinen kuitulisää 
  • Välipala: rahka ja marjat tai kasvistikkuja ja hummusta

 

Kuvassa terveellinen annos, jossa kananmunaa, avokadoa, parsaa, porkkanaa, tomaattia, kvinoaa ja kurkkua. Lisäksi taustalla aterimet sekä suola- ja pippurisirotin

Pienin askelin kohti parempaa oloa

Et tarvitse täydellistä suunnitelmaa – yksi askel kerrallaan riittää.

Aloita vaikka näin:

  1. Valitse aterioille selkeä proteiininlähde, jonka ympärille koostat aterian. 
  2. Nappaa aterian kylkeen kolmea eri kasvista. 
  3. Kokeile rohkeasti uusia proteiininlähteitä ja kasviksia ja löydä lempparisi! 

Yhteenveto

Kun koostat ateriat proteiinin ja kasvisten ympärille, huomaat muutoksia nopeasti: olo kevenee, nälkä pysyy loitolla ja syöminen tasapainottuu.

Tämä on helposti käyttöönotettava, pysyvä ja lempeä tapa tukea painonhallintaa ja hyvinvointia.

Lähde

Proteiinin tarve painonhallinnassa

LUE LISÄKSI:

Vuorotyöläinen! Ajoita ateriasi näin ja voi paremmin

Ateriarytmi on laihtumisen avaintekijä

  • Syksyinen kuva puusta

    Mistä löytää motivaatio, kun mikään ei huvita

    Syksyn harmaus hiipii ihon alle, päivät lyhenevät ja energia tuntuu valuvan viemäriin.  On luonnollista, että motivaatio aaltoilee mutta, jos vetämättömyys jää päälle, voi pienillä teoilla löytää uudelleen suunnan ja kipinän. Tässä viisi askelta, jotka voivat...
  • Kuvassa kulhossa tyrnimarjoja sekä tyrnimarjan lehti. Taustalla näkyy tyrnimarjamehua sekä hunajaa.

    Tyrni tekee paluun – 5 syytä ottaa supermarja käyttöön

    Tyrni tunnetaan kirpeästä mausta ja vielä kirpeämmästä maineesta. Mutta tiesitkö, että tämä kotimainen supermarja sisältää uskomattoman määrän elimistön hyvinvointia tukevia ravintoaineita? Tässä viisi syytä lisätä tyrniä ruokavalioon nyt kun syysflunssat, iho-ongelmat ja väsymys ovat jälleen...
  • Kuvassa terveellinen annos, jossa kananmunaa, avokadoa, parsaa, porkkanaa, tomaattia, kvinoaa ja kurkkua. Lisäksi taustalla aterimet sekä suola- ja pippurisirotin

    Koosta ateriat näin – painonhallinta mullistuu

    Unohda kalorien laskeminen – tehokas ja kylläisyyttä lisäävä tapa hallita painoa alkaa lautaselta. Painonhallinta ei vaadi tiukkoja dieettejä, vaan fiksuja valintoja arjessa. Yksi tehokkaimmista keinoista on opetella kokoamaan ateriat oikein. Kun pääroolissa ovat proteiini ja...
  • Syksyinen kuva puusta

    Mistä löytää motivaatio, kun mikään ei huvita

    Syksyn harmaus hiipii ihon alle, päivät lyhenevät ja energia tuntuu valuvan viemäriin.  On luonnollista, että motivaatio aaltoilee mutta, jos vetämättömyys jää päälle, voi pienillä teoilla löytää uudelleen suunnan ja kipinän. Tässä viisi askelta, jotka voivat...
  • Kuvassa kulhossa tyrnimarjoja sekä tyrnimarjan lehti. Taustalla näkyy tyrnimarjamehua sekä hunajaa.

    Tyrni tekee paluun – 5 syytä ottaa supermarja käyttöön

    Tyrni tunnetaan kirpeästä mausta ja vielä kirpeämmästä maineesta. Mutta tiesitkö, että tämä kotimainen supermarja sisältää uskomattoman määrän elimistön hyvinvointia tukevia ravintoaineita? Tässä viisi syytä lisätä tyrniä ruokavalioon nyt kun syysflunssat, iho-ongelmat ja väsymys ovat jälleen...
  • Kuvassa terveellinen annos, jossa kananmunaa, avokadoa, parsaa, porkkanaa, tomaattia, kvinoaa ja kurkkua. Lisäksi taustalla aterimet sekä suola- ja pippurisirotin

    Koosta ateriat näin – painonhallinta mullistuu

    Unohda kalorien laskeminen – tehokas ja kylläisyyttä lisäävä tapa hallita painoa alkaa lautaselta. Painonhallinta ei vaadi tiukkoja dieettejä, vaan fiksuja valintoja arjessa. Yksi tehokkaimmista keinoista on opetella kokoamaan ateriat oikein. Kun pääroolissa ovat proteiini ja...

Lue lisää:

Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest

Kuvassa kasviksia; parsaa, kurpitsaa, maissia, tomaattia, paprikaa, lehtikaalta sekä hedelmiä; banaania, omenaa ja appelsiinia. Lisäksi linssejä ja saksanpähkinöitä.