Vuorotyö voi haastaa kehon rytmin ja hyvinvoinnin monella tapaa. Unirytmi vaihtelee, väsymys voi lisätä mielitekoja ja säännöllinen syöminen saattaa unohtua. Mutta tiesitkö, että sillä, milloin syöt, voi olla yllättävän suuri vaikutus niin terveyteesi kuin sydämesi hyvinvointiin?
Tuore tutkimus osoittaa, että vuorotyöntekijöillä aterioiden ajoittaminen päiväaikaan voi pienentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä. Vaikka työvuorot olisivatkin öisin, päivänvalo ja ruokailurytmi kannattaa pitää mahdollisimman luonnollisena.
Miksi aterioiden ajankohta merkitsee?
Kehollamme on oma sisäinen kello, joka säätelee monia toimintoja, kuten aineenvaihduntaa ja hormonituotantoa. Kun tämä vuorokausirytmi häiriintyy esimerkiksi yötöissä, keho voi reagoida muun muassa nostamalla verensokeria tai kolesterolia. Tässä kohtaa ateriarytmi astuu kuvaan.
Tutkimuksessa havaittiin, että päiväsaikaan syöminen työvuoron ajankohdasta riippumatta voi auttaa pitämään kehon rytmin paremmin tasapainossa. Tämä voi puolestaan vähentää sydänriskejä ja parantaa aineenvaihdunnan toimintaa.
Yötyöläisen ei kannata nautiskella kahvia pitkin työvuoroa.
Käytännön vinkit vuorotyöläiselle
-
Pidä ateriarytmi säännöllisenä: Pyri syömään 3–5 kertaa päivässä, tasaisin väliajoin. Vältä yöllistä napostelua, jos se ei ole välttämätöntä.
-
Ajoita päivän pääateria valoisaan aikaan: Jos mahdollista, syö isompi ateria ennen yövuoroa tai aamulla vuoron jälkeen. Ei siis keskellä yötä.
-
Panosta palauttavaan uneen: Hyvä uni tukee myös syömisen hallintaa ja jaksamista.
-
Valitse sydänystävällisiä ruokia: Kuitupitoinen ruoka, pehmeät rasvat ja kasvikset tukevat sekä vatsaa että veren rasva-arvoja.
-
Nesteytys kuntoon: Vesi on paras juoma myös yövuorossa. Vältä liiallista kahvin tai energiajuomien käyttöä.
Vuorotyö voi olla kuormittavaa, mutta pienillä arjen valinnoilla voit tukea jaksamistasi ja terveyttäsi pitkällä aikavälillä. Jos rytmi on hukassa, jo ruokailuaikojen säätämisellä voi olla yllättävän iso vaikutus.
Tutkimusviite: Chellappa, S. L., et al. (2025). Daytime eating during simulated night work mitigates changes in cardiovascular risk markers: A randomized crossover trial. Nature Communications, 16, Article 57846.
Lisää liikuntaa ja kuitua – löytyykö tästä helpotus rasvamaksaan?
Tuoreen Jyväskylän yliopistossa tehdyn väitöstutkimuksen mukaan liikunta ja ravintokuidut voivat parantaa suoliston mikrobien toimintaa ja sitä kautta edistää maksan sekä koko kehon terveyttä. Tuoreen tutkimuksen mukaan ruokavalion ja liikunnan yhdistelmällä voidaan vaikuttaa suolistomikrobiston kautta paitsi...
Lisää löylyä! Saunomisesta on hyötyä myös laihduttajalle
Suomalainen saunakulttuuri on saanut tänä keväänä paljon näkyvyyttä - eikä syyttä. Lauteilla kelpaakin rentoutua, sillä saunomisen tiedetään vaikuttavan terveyteen positiivisesti monella tapaa. Ruotsin euroviisuedustaja KAJ'n Bara bada bastu -kappaleessa sanotaan, että sauna on parasta palautumista...
Laita puhelin pois! Digipaasto voi auttaa myös painonhallinnassa
Kyllä, digipaastolla voi olla merkittävä yhteys myös painonhallintaan! Tuntuuko siltä, että olet jatkuvasti tavoitettavissa, selaat puhelinta ilman syytä ja iltaisin nukahtaminen on vaikeaa? Et ole yksin. Ruutuaika on kasvanut viime vuosina hurjasti, ja samalla moni...
