Painonpudottajan ansat – 1: nopeasti ja niukasti

Jonna Alhonen, laillistettu ravitsemusterapeutti, TtM

”Vähemmän on aina enemmän” – vai onko?

Tilanteessa, jossa painoa on pudottanut pari kiloa tai toisaalta tuloksia ei ole yrityksestä huolimatta tullut, voi helposti tulla houkutus vähentää syömistä enemmän nopeamman painonpudotuksen toivossa. Alussa paino voikin laskea vikkelästi – ja palkitsevasti – mutta kaiken kaikkiaan niukalla energialla kituuttaessa paino ei yleensä putoa sen paremmin.

Keho on nimittäin tarkka masiina, joka pyrkii pitämään yllä tasapainotilaa ja vastustamaan radikaaleja muutoksia. Niinpä energiansaannin vähentyessä kroppa kokee olevansa uhattuna ja sen toiminnassa tapahtuu muutoksia, jotka pyrkivät hidastamaan painonlaskua. Sopeutumista nälänhätään siis. Lisäksi pikainen painonpudotus johtaa suhteessa suurempaan lihasmassan menetykseen. Muskelin määrä pelaa varsin merkittävää osaa kokonaisenergiankulutuksessa ja ilman muuta arkiset askareetkin onnistuvat paremmin hyvällä lihastuella.

Ripeät ja roimat muutokset energiansaannissa ja painossa johtavat helposti myös painon palaamiseen lähtölukemaan tai sen ylikin. Keho tahtoo takaisin siihen tuttuun tasapainotilaan, jossa se ennen kitukuuria oli, joten se paitsi kuluttaa vähemmän energiaa  niin myös kasvattaa ruokahalua. Biologisen taustan lisäksi ilmiötä pönkittää psykologinen puoli: jos kärsimme syystä tai toisesta jatkuvasti nälästä, alkavat ajatukset pyöriä kiivaammin ruoan ympärillä ja kehittää vastustamattomia houkutuksia. Loppujen lopuksi tällaisen ruokavalion ylläpitäminen käykin aika mahdottomaksi – ja tuloksena voi olla jopa toinen ääripää eli ahmiminen.

”Maltti on valttia” ei ole siis vain sanahelinää. Verkkaisesti toteutetuilla muutoksilla keho ja mieli eivät koe energiansaannin rajoittamista uhkana vaan sopeutuvat paremmin sitä mukaan muutoksiin kun niitä tehdään. Säästöliekki vältetty ja enemmän lihaskudosta säilytetty!

Vähemmän energiaa ei tarvitse myöskään tarkoittaa vähemmän ruokaa ja enemmän nälkää. Ruoan massalla, volyymilla ja ravintoainekoostumuksella on kylläisyyden syntymisessä ja ylläpidossa tärkeä rooli. Etenkin kasviksia, kuitupitoisia viljavalmisteita ja proteiinia suosimalla annos voi olla reilu ilman, että se olisi turhan tuhti. Höttöhampurilaisen hotkaisun jälkeen tulee sen sijaan piakkoin taas nälkä, vaikka purilaisen energiamäärä korvaisi enemmänkin kuin yhden aterian. Kumpi on kivempi, vähän energiaa isossa paketissa vai paljon energiaa pienessä paketissa?

Vältä ansa!

  • Mitä hyvää ruokavaliossa jo on, ja mitä ruokavalioon voisi lisätä tai muuttaa sen sijaan, että vain vähentäisi tai rajoittaisi?
  • Korosta monipuolisuutta ja laatua, älä vain määrää.
  • Kaloreita ei tarvitse kytätä, mutta joskus voi olla paikallaan tarkkailla riittävyyttä. Alle 1500 kilokalorin pitkäaikainen dieetti voi vaikeuttaa ravintoaineiden saantia ja on usein laihduttajallekin liian vähän.
  • Huutavan nälän välttäminen, sillä se vaikeuttaa syömisen hallintaa.
  • Jos paino tuntuu junnaavan, olo on vetämätön tai kokee usein kovaa nälkää, voi energiansaannin lisääminen olla paikallaan.

 

Jonna Alhonen

Jonna Alhonen, laillistettu ravitsemusterapeutti, TtM

Jonna on laillistettu ravitsemusterapeutti ja terveystieteiden maisteri. Häntä kiinnostavat ravitsemuksen ajankohtaiset aiheet, hyvinvoinnin edistäminen, sekä syömiskäyttäytymisen monet kiemurat. Hän tekee ravitsemusterapeutin asiakastyötä, on kirjoittajana hyvinvointiaiheisessa blogissa ja toimii aktiivisena vapaaehtoisena Itä-Suomen SYLI ry:ssä.

  • Osaatko kieltäytyä sallivasti?

    Vuoden 2019 ruokatrendiksi povattiin sallivaa syömistä eli dieetitöntä dieettiä. Mielikuva sallivasta syömisestä on lempeä – kieltäymyksestä ja kurista vapaa. Siksi se herättää myös ihmettelevää pohdintaa: voiko todella elää terveellisesti ja pudottaa painoa, jos ei kiellä...
  • Tietoinen ruokakaupassa käyminen

    Ruokakauppa on paikka jossa teemme monia päätöksiä ja valintoja, jotka vaikuttavat merkittävästi siihen, millaista ruokavaliota noudatamme kotioloissa. Kasviksia on mahdotonta syödä, jos niitä ei kotoa löydy. Vastaavasti makeita ja suolaisia naposteltavia on vaikea vältellä, jos...
  • Noudatatko edelleen näitä vanhoja "viisauksia"?

    Syömiseen liittyviä vanhan kansan viisauksia ja sananlaskuja on kerrottu aikojen kuluessa vaikka millä mitalla. Osa opeista on toiminut tiettyyn maailman aikaan – osa on ollut hölmöjä jo alun alkaenkin. Nykyään ne voivat hankaloittaa painonhallintaa. Etenkin...

Lue lisää


Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest