Pienellä muutoksella tavallisesta puurosta saa huomattavasti täyttävämmän. Proteiinipuuro on helppo tapa lisätä aamupalaan ravitsevuutta ilman ylimääräistä vaivaa.
Aamupuuro on monen luottovalinta, mutta usein se jää proteiinin osalta melko kevyeksi. Pienellä muutoksella siitä saa kuitenkin selvästi täyttävämmän ja ravitsevamman aamupalan.
Tämän reseptin salaisuus piilee puuron sekaan lisätyssä kananmunassa.
Proteiinipuuro valmistuu muutamassa minuutissa
Kananmuna tuo puuroon sekä proteiinia että tekee koostumuksesta pehmeän ja täyteläisen ilman, että maku muuttuu liikaa.
Tarvitset:
- 2 dl rasvatonta maitoa (tai kasvipohjainen vaihtoehto)
- 1 dl kaurahiutaleita
- ripaus suolaa
- 1 kananmuna
Valmistus:
Sekoita maito, kaurahiutaleet ja suola kulhossa. Kypsennä mikrossa noin 1,5 minuuttia.
Sekoita joukkoon rikottu kananmuna ja jatka kypsennystä vielä 30–45 sekuntia, kunnes puuro on kypsää.
Kaura ja proteiini = täydellinen yhdistelmä
Kaurapuuro on suosittu aamupala hyvästä syystä. Se sisältää runsaasti kuitua, joka auttaa pitämään nälän loitolla ja tukee vatsan toimintaa. Kauran sisältämä beetaglukaani on yhdistetty myös kolesterolin hallintaan.
Kun puuroon lisätään proteiinia, sen vaikutus korostuu entisestään.
Proteiini hidastaa nimittäin ruoansulatusta ja auttaa pitämään verensokerin tasaisempana, mikä voi vähentää napostelun tarvetta myöhemmin päivällä.
LUE MYÖS: Mihin aikaan proteiinia kannattaa syödä? Näin saat siitä kaiken hyödyn irti
Yhdessä kaura ja proteiini muodostavat aamupalan, joka pitää kylläisenä pidempään ja tukee tasaisempaa energiatasoa.
Tuunaa makusi mukaan
Proteiinipuuroa on helppo muokata omien mieltymysten mukaan. Päälle sopivat esimerkiksi marjat, pähkinät, siemenet tai pieni määrä tummaa suklaata.
Yksi annos sisältää noin:
- 270 kcal
- 18 g proteiinia
Resepti: WomensHealthMag
Tämä voi olla yksi maailman terveellisimmistä marjoista – suomalaiset syövät sitä silti liian vähän
Vaikka moni suomalainen suosii mustikkaa, ravintoarvoissa mustaherukka kuuluu aivan omaan luokkaansa. Mustaherukka ei ehkä ole marjahyllyn trendikkäin vaihtoehto, mutta ravintoarvoiltaan se kuuluu aivan omaan luokkaansa. Tämä kirpeä kotimainen marja sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, antioksidantteja ja...
Yli 40-vuotias: syö enemmän näitä – ja pidennä elinikää vuosilla
Asiantuntijoiden mukaan ruokavalion muuttaminen keski-iässä voi vaikuttaa yllättävän paljon siihen, miten terveenä ja energisenä ikääntyy. Erityisesti tietyt ruoat nousevat tutkimuksissa jatkuvasti esiin, kun puhutaan pitkäikäisyydestä ja hyvinvoinnista. Moni ajattelee, että terveellisempään ruokavalioon kannattaa panostaa vasta...
Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
Tämä voi olla yksi maailman terveellisimmistä marjoista – suomalaiset syövät sitä silti liian vähän
Vaikka moni suomalainen suosii mustikkaa, ravintoarvoissa mustaherukka kuuluu aivan omaan luokkaansa. Mustaherukka ei ehkä ole marjahyllyn trendikkäin vaihtoehto, mutta ravintoarvoiltaan se kuuluu aivan omaan luokkaansa. Tämä kirpeä kotimainen marja sisältää valtavan määrän C-vitamiinia, antioksidantteja ja...Yli 40-vuotias: syö enemmän näitä – ja pidennä elinikää vuosilla
Asiantuntijoiden mukaan ruokavalion muuttaminen keski-iässä voi vaikuttaa yllättävän paljon siihen, miten terveenä ja energisenä ikääntyy. Erityisesti tietyt ruoat nousevat tutkimuksissa jatkuvasti esiin, kun puhutaan pitkäikäisyydestä ja hyvinvoinnista. Moni ajattelee, että terveellisempään ruokavalioon kannattaa panostaa vasta...Superhelppo mukimunakas valmistuu muutamassa minuutissa – ja pitää nälän loitolla pitkään
Kiireinen aamu eikä aikaa kokkailuun? Proteiinipitoinen mukimunakas valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa, mutta sisältää kaiken mitä tarvitset ravitsevaan aamuun. Mukimunakas on yksi helpoimmista tavoista tehdä lämmin ja proteiinipitoinen aamupala kiireisenä aamuna. Ainekset sekoitetaan suoraan mukiin,...
