Pienellä muutoksella tavallisesta puurosta saa huomattavasti täyttävämmän. Proteiinipuuro on helppo tapa lisätä aamupalaan ravitsevuutta ilman ylimääräistä vaivaa.
Aamupuuro on monen luottovalinta, mutta usein se jää proteiinin osalta melko kevyeksi. Pienellä muutoksella siitä saa kuitenkin selvästi täyttävämmän ja ravitsevamman aamupalan.
Tämän reseptin salaisuus piilee puuron sekaan lisätyssä kananmunassa.
Proteiinipuuro valmistuu muutamassa minuutissa
Kananmuna tuo puuroon sekä proteiinia että tekee koostumuksesta pehmeän ja täyteläisen ilman, että maku muuttuu liikaa.
Tarvitset:
- 2 dl rasvatonta maitoa (tai kasvipohjainen vaihtoehto)
- 1 dl kaurahiutaleita
- ripaus suolaa
- 1 kananmuna
Valmistus:
Sekoita maito, kaurahiutaleet ja suola kulhossa. Kypsennä mikrossa noin 1,5 minuuttia.
Sekoita joukkoon rikottu kananmuna ja jatka kypsennystä vielä 30–45 sekuntia, kunnes puuro on kypsää.
Kaura ja proteiini = täydellinen yhdistelmä
Kaurapuuro on suosittu aamupala hyvästä syystä. Se sisältää runsaasti kuitua, joka auttaa pitämään nälän loitolla ja tukee vatsan toimintaa. Kauran sisältämä beetaglukaani on yhdistetty myös kolesterolin hallintaan.
Kun puuroon lisätään proteiinia, sen vaikutus korostuu entisestään.
Proteiini hidastaa nimittäin ruoansulatusta ja auttaa pitämään verensokerin tasaisempana, mikä voi vähentää napostelun tarvetta myöhemmin päivällä.
LUE MYÖS: Mihin aikaan proteiinia kannattaa syödä? Näin saat siitä kaiken hyödyn irti
Yhdessä kaura ja proteiini muodostavat aamupalan, joka pitää kylläisenä pidempään ja tukee tasaisempaa energiatasoa.
Tuunaa makusi mukaan
Proteiinipuuroa on helppo muokata omien mieltymysten mukaan. Päälle sopivat esimerkiksi marjat, pähkinät, siemenet tai pieni määrä tummaa suklaata.
Yksi annos sisältää noin:
- 270 kcal
- 18 g proteiinia
Resepti: WomensHealthMag
Kävelijä, ota tämä liike lenkkien rinnalle – vahvistaa jalkojen lihaksia
Kävely tukee kuntoa, mutta sen rinnalle kannattaa ottaa yksi helppo kotiliike vahvistamaan jalkojen lihaksia. Lenkkeily kuuluu arkeen, askelia kertyy ja ulkoilu tekee hyvää. Eli toin sanoen liikuntarutiinit tuntuvat olevan kunnossa. Mutta kysymys kuuluukin, tuleeko viikon...
Yli 40-vuotias nainen, saatko riittävästi näitä 5 ravintoainetta?
Keski-iässä omia ruokailutottumuksia kannattaa katsoa uusin silmin ja tarkistaa, saavatko luut, lihakset ja hermosto tarvitsemansa ravintoaineet. Jos maitotuotteet ovat jääneet pois tai kalaa tulee syötyä harvoin, joidenkin ravintoaineiden saanti voi jäädä niukaksi. Naisilla myös lähestyvät...
Syötkö porkkanat aina raakana? Kypsentämisellä on yllättävä etu
Porkkanaraaste ja uuniporkkana ovat molemmat hyviä arkiruokia, mutta valmistustapa voi kuitenkin vaikuttaa siihen, kuinka hyvin elimistö pystyy hyödyntämään porkkanan ravintoaineita. Porkkana päätyy lautaselle usein raasteena, välipalatikkuina, keitossa tai uunissa paahdettuna. Raakana syömistä pidetään helposti ravintoaineiden...
