Syömisen ajoitus voi yllättää – milloin syöt, voi olla tärkeämpää kuin mitä syöt

Syötkö vasta iltamyöhään, koska päivällä ei ehdi? Et ole yksin. Päivän pääateria siirtyy helposti myöhäiseksi kiireen, pitkien työpäivien ja perhearjen vuoksi – myöhäinen ateriointi voi kuitenkin vaikuttaa terveyteen merkittävästi.

Uusi ravitsemustrendi, kronoravitsemus, nostaa esiin ajatuksen, että kehon sisäinen kello ja ruokailurytmi kannattaa sovittaa yhteen.

Kyse ei ole tiukoista dieeteistä, vaan lempeästä rytmityksestä, joka voi tukea painonhallintaa, verensokeria ja jopa unta.

Keholla on sisäinen rytmi – ruokailu voi tukea sitä

Kehon vuorokausirytmi säätelee muun muassa aineenvaihduntaa, unta ja hormonitasoja.

Kun syömme silloin, kun keho on aktiivinen ja vastaanottavainen, ruoka sulaa paremmin ja energia käytetään tehokkaammin.

Asiantuntijoiden mukaan säännöllinen ja rytmissä oleva syöminen voi:

• helpottaa painonhallintaa
• tukea parempaa unta
• vähentää riskiä tyypin 2 diabetekselle

Lyhyempi syömisikkuna, selkeämpi olo

Kronoravitsemuksessa pyritään rajaamaan päivittäinen syöminen noin 10–11 tunnin aikaikkunaan. Esimerkiksi jos syöt aamupalan klo 8, illallisen olisi hyvä olla ennen klo 19.

Lyhyempi ruokailuikkuna voi auttaa:

• vähentämään iltanapostelua
• tasaamaan verensokerin heilahteluita
• parantamaan nälän ja kylläisyyden säätelyä

Tämä ei tarkoita paastoa – vaan sitä, että ruokailut tapahtuvat silloin, kun keho toimii aktiivisesti.

LUE MYÖS: Usein vai harvoin? Tällainen ateriarytmi tukee tutkitusti terveyttä

Iltasyöminen voi häiritä aineenvaihduntaa ja unta

Tutkimukset osoittavat, että myöhäinen ateriointi voi nostaa verensokeria ja heikentää yöunen laatua.

Illalla keho ei enää hyödynnä ravintoa yhtä tehokkaasti, ja liikkumattomuus voi heikentää sokerien imeytymistä.

Jos mahdollista, ajoita päivän pääateriat aiemmaksi ja vältä raskaita iltapaloja juuri ennen nukkumaanmenoa.

LUE MYÖS: Iltanapostelu kuriin helposti – 5 toimivaa keinoa arkeen

Pienet muutokset riittävät – täydellisyyttä ei tarvita

Jokaisen päivän ei tarvitse sujua oppikirjamaisesti. Tärkeintä on tunnistaa omat rytmit ja pyrkiä pieniin parannuksiin.

Kokeile vaikka näin:

• Syö aamiainen tunnin sisällä heräämisestä
• Syö ateriat noin 3–4 tunnin välein
• Syö päivän pääateriat ennen iltakahdeksaa
• Jos syöt myöhään, suosi kevyttä ja proteiinipitoista ruokaa
• Vältä napostelua sängyssä tai ruudun ääressä myöhään illalla

Miksi ajoituksella on väliä?

Usein keskitymme siihen, mitä syömme – mutta tutkimus tuo yhä vahvempaa näyttöä siitä, että myös milloin syömme vaikuttaa aineenvaihduntaan, painoon ja uneen.

Kun ruokailu tapahtuu säännöllisesti ja rytmissä, vireystila paranee ja mielitekoja voi olla helpompi hallita.

LUE MYÖS: Asiantuntija: Nämä 3 ruokailutapaa voivat vaikuttaa elinikään

Yhteenveto: rytmi auttaa palauttamaan tasapainoa

Kronoravitsemus ei ole uusi dieetti, vaan tapa palauttaa kehon ja ruokailun välinen luonnollinen yhteys. Syöminen silloin, kun keho on aktiivinen, voi tukea painonhallintaa ja parantaa oloasi arjessa.

Pienikin rytmin muutos voi tuntua yllättävän hyvältä. Ehkä jo tänään kokeilet aikaistaa illallista – ja huomaat vaikutuksen jo seuraavana aamuna.

Lähde: Verywell Health

Ravitsemusneuvot ovat yleisluonteisia eivätkä korvaa henkilökohtaista ohjausta. Jos sinulla on erityistarpeita tai sairauksia, keskustele asiasta ravitsemusterapeutin tai lääkärin kanssa.