Syö näitä marjoja syksyllä, jos haluat kohentaa vastustuskykyäsi

Syksy tuo tullessaan värit, viileämmän ilman – ja valitettavasti myös flunssakauden. Vastustuskyky joutuu koetukselle erityisesti silloin, kun lämpötilat heittelevät ja arki pyörii täysillä. Onneksi luonnosta löytyy tehokas apuri vastustuskyvyn tueksi: marjat.

Kotimaiset marjat ovat todellisia ravintopommeja. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja polyfenoleita, jotka tukevat immuunijärjestelmän toimintaa. Ja mikä parasta – syksyllä niitä on vielä saatavilla tuoreena, pakasteena tai hillottuna.

Tässä artikkelissa esittelemme 6 tehokasta marjaa, joiden nauttiminen voi tukea kehon puolustuskykyä erityisesti kylmempinä kuukausina.

1. Mustaherukka – C-vitamiinin ykkönen

Mustaherukka on vastustuskyvyn supermarja. Se sisältää jopa nelinkertaisesti enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini, ja lisäksi runsaasti antosyaaneja, jotka toimivat antioksidantteina.

Miksi mustaherukka auttaa?

• C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa.

• Antosyaanit vähentävät elimistön matala-asteista tulehdusta.

• Sisältää myös E-vitamiinia ja kuitua.

  

Käyttövinkki: Lisää marjoja puuroon, smoothieen tai pakasta talven varalle. Sopii hyvin myös jogurtin tai rahkan joukkoon.

LUE MYÖS: Kokeile tätä mustaherukkasmoothieta – vitamiinipommi, joka hellii vatsaa ja mieltä!

2. Tyrni – pieni marja, valtava teho

Tyrni on todellinen ravintotiiviste, joka sisältää lähes kaikkia elimistön tarvitsemia vitamiineja – erityisesti C-, E- ja A-vitamiinia. Lisäksi tyrni sisältää omega-7-rasvahappoja, jotka tukevat limakalvojen ja ihon hyvinvointia.

Miksi tyrni on ainutlaatuinen?

• Yksi ruokalusikallinen tyrniä kattaa jopa päivän C-vitamiinitarpeen.

• Tukee myös ruoansulatuskanavan ja ihon puolustuskykyä.

• Tyrnimehu toimii hyvin vastustuskykyä vahvistavana kuurina.

Käyttövinkki: Tyrnimehu, -pyree tai pakastetyrnit smoothien joukkoon. Voit myös makeuttaa sitä hunajalla tai sekoittaa omenamehuun.

3. Mustikka – suoliston ja mielen puolustaja

Mustikka ei ole vain silmille hyväksi – se tukee myös vastustuskykyä suoliston kautta. Suolistolla on keskeinen rooli immuunijärjestelmän toiminnassa, ja mustikka on täynnä polyfenoleita, jotka ruokkivat hyviä suolistobakteereja.

Mustikan hyödyt vastustuskyvylle:

• Sisältää antosyaaneja, jotka ehkäisevät tulehdusta.

• Hyödyttää suolistoflooraa.

• Vaikuttaa myös mielen hyvinvointiin – mikä puolestaan vaikuttaa immuunipuolustukseen.

  

Käyttövinkki: Mustikka toimii niin tuoreena, pakasteena kuin kuivattunakin. Tee itse marjarouheita, lisää smoothien sekaan tai valmista mustikkakeittoa.

4. Puolukka – kehon pH-tasapainon tukija

Puolukka sisältää luonnollisia antibakteerisia yhdisteitä, jotka voivat auttaa erityisesti virtsateiden ja suun terveydessä. Lisäksi puolukka edistää ruoansulatusta ja voi auttaa kehoa pysymään paremmassa tasapainossa.

Puolukan hyödyt:

• Runsaasti polyfenoleita, kuten resveratrolia.

• Sisältää myös C-vitamiinia ja kuitua.

• Alentaa matala-asteista tulehdusta.

  

Käyttövinkki: Lisää puolukoita aamiaispuuron, chiavanukkaan tai kaurajogurtin joukkoon. Sopii hyvin myös salaatteihin tai liharuokien kylkeen raikkaana kastikkeena.

LUE MYÖS: Tämän vuoksi kannattaa syödä puolukkaa

5. Karpalo – virtsateiden tukija ja anti-inflammatorinen marja

Karpalolla on erityinen rooli virtsateiden hyvinvoinnissa, mutta se myös sisältää tehokkaita antioksidantteja, jotka auttavat torjumaan taudinaiheuttajia. Karpalossa olevat proantosyanidiinit estävät bakteereja kiinnittymästä limakalvoille.

Hyödyt vastustuskyvylle:

• Estää taudinaiheuttajien kiinnittymistä.

• Sisältää C-vitamiinia, kuitua ja polyfenoleita.

• Tukee erityisesti iäkkäiden ja stressaantuneiden vastustuskykyä.

Käyttövinkki: Valmista karpalohilloa tai käytä kuivattuja karpaloita välipalasekoituksiin. Myös karpalomehu ilman lisättyä sokeria toimii.

6. Aronia – piilotettu terveyspommi

Aronia on ehkä suomalaisittain tuntemattomampi marja, mutta sen antioksidanttitaso on jopa korkeampi kuin mustikalla. Aronian polyfenolit tukevat sekä sydämen että immuunipuolustuksen hyvinvointia.

Miksi aronia kannattaa huomioida?

• Erittäin korkea ORAC-arvo (antioksidanttien mittari).

• Sisältää C- ja K-vitamiinia.

• Tukee vastustuskykyä ja voi alentaa tulehdustasoja.

Käyttövinkki: Aronian hapan maku kaipaa usein makeutusta – tee siitä hilloa, mehua tai käytä pakasteena smoothieen yhdistettynä makeampiin marjoihin.

Yhteenveto: Lisää väriä, lisää vastustuskykyä

Syksyn viilenevissä keleissä keho kaipaa vahvistusta – ja marjat tarjoavat sen luonnollisesti. Valitsemalla säännöllisesti C-vitamiinipitoisia, polyfenolirikkaita marjoja, voit antaa immuunipuolustuksellesi merkittävän tuen.

Vinkki: Nauti päivittäin noin 1–2 dl marjoja, mieluiten monipuolisesti eri lajeja. Pakasteet ja kuivatut marjat ovat yhtä hyödyllisiä kuin tuoreetkin – kunhan ne eivät sisällä lisättyä sokeria.

Syksy ei ole flunssakauden alku – vaan hyvän vastustuskyvyn sesonki. Hyödynnä luonnon tarjoamat supermarjat ja vahvista kehoasi sisältäpäin.

LUE MYÖS: Syö marjat tuoreena – saat parhaat terveyshyödyt