Sillä milloin syöt, saattaa olla yllättävää merkitystä aivojen terveydelle.
Terveellisestä ruokavaliosta puhuttaessa huomio kiinnittyy yleensä ruoan laatuun ja määrään.
Viime vuosina tutkijoita on kuitenkin alkanut kiinnostaa yhä enemmän myös se, mihin aikaan päivästä syömme ja kuinka pitkälle ajalle päivän ateriat jakautuvat.
Tuoreessa, Neurology Open Access -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin aikarajoitettua syömistä, jossa kaikki päivän ateriat nautitaan tietyn aikaikkunan sisällä.
Kun syöminen rajattiin korkeintaan yhdeksään tuntiin päivässä, tutkimuksessa havaittiin kiinnostavia muutoksia muun muassa muistissa, oppimisessa ja ongelmanratkaisukyvyssä.
Ateriat syötiin korkeintaan 9 tunnin sisällä
Kuusi kuukautta kestäneeseen tutkimukseen osallistui 47 iältään 50–79-vuotiasta naista, joilla oli ylipainoa tai lihavuutta.

Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi päivän ateriansa tavalliseen tapaansa, kun taas toinen rajasi kaiken syömisen korkeintaan yhdeksän tunnin aikaikkunaan.
Jos päivän ensimmäinen ateria nautittiin esimerkiksi kello 9, päivän viimeinen ateria syötiin siis viimeistään kello 18.
Molempia ryhmiä ohjeistettiin lisäksi vähentämään päivittäistä energiansaantiaan noin 500 kilokalorilla.
Muisti ja oppiminen paranivat
Kuuden kuukauden jälkeen molemmat ryhmät olivat pudottaneet painoa suunnilleen yhtä paljon, mutta ryhmien välillä havaittiin kuitenkin kiinnostava ero kognitiivisissa toiminnoissa.
LUE MYÖS: Tämä on paras pähkinä verenpaineelle – joko syöt?
Aikarajoitettua syömistä noudattaneilla havaittiin tutkimuksen aikana paranemista muun muassa muistissa, oppimisessa ja ongelmanratkaisukyvyssä.
Tulos viittaa siihen, että syömisen ajoituksella saattaa olla merkitystä muullekin kuin painonhallinnalle.
Miksi syömisen ajoituksella voisi olla merkitystä?
Aikarajoitetun syömisen mahdollisia hyötyjä on selitetty muun muassa sillä, että säännöllinen syömisrytmi voi tukea elimistön vuorokausirytmiä ja aineenvaihduntaa.

Aivojen terveyteen vaikuttavat monet samat tekijät, jotka ovat yhteydessä aineenvaihdunnan ja sydän- ja verisuoniterveyden kanssa.
Tutkimus ei kuitenkaan vielä kerro tarkasti, mistä havaitut muutokset johtuivat.
Ei tarkoita, että 9 tunnin syömisikkuna ehkäisisi dementiaa
Tuloksiin kannattaa suhtautua maltillisesti.
Tutkimukseen osallistui vain 47 henkilöä, joten kyseessä oli varsin pieni tutkimus. Lisäksi kaikki osallistujat olivat 50–79-vuotiaita naisia, joilla oli ylipainoa tai lihavuutta.
Tuloksia ei siksi voi suoraan yleistää kaikkiin.
LUE MYÖS: Mitä kehossasi tapahtuu, jos syöt joka päivä samoja ruokia – vaikka ne olisivat terveellisiä?
Tutkimus ei myöskään osoita, että yhdeksän tunnin syömisikkuna ehkäisisi dementiaa tai Alzheimerin tautia. Sen sijaan tulokset antavat aihetta tutkia tarkemmin, voisiko aterioiden ajoituksella olla vaikutusta kognitiiviseen terveyteen ikääntyessä.
Toistaiseksi aivojen terveyden kannalta tärkeintä on huolehtia ruokavalion kokonaisuudesta, riittävästä liikunnasta, unesta sekä sydän- ja verisuoniterveydestä.
Lähde: Medical News Today
Vatsa turpoaa iltaisin? Kokeile kahden raaka-aineen tehojuomaa
Tuntuuko vatsa iltaisin täydeltä ja turvonneelta? Tämä helposti valmistuva lämmin juoma helpottaa oloa. Juuri kun olisi aika rentoutua, vatsan turvottelu voi sotkea suunnitelmat. Ikävän oireen taustalla voivat olla esimerkiksi aterian koko, ummetus tai toiminnalliset vatsavaivat....Milloin lounas kannattaa syödä? Tämä on paras aika verensokerin kannalta
Lounastauon ajoituksella on merkitystä sekä verensokerille että sille, kuinka suureksi nälkä ehtii kasvaa. Vielä yksi työtehtävä, sitten syömään. Kun aamupäivä täyttyy tekemisestä, lounas voi huomaamatta venyä pitkälle iltapäivään. Lopulta ruokapöytään tulee istuttua niin nälkäisenä, että...Porkkanakeitto, joka pitää nälkää – lisää kattilaan tämä edullinen ainesosa
Tavallinen porkkanakeitto muuttuu ruokaisammaksi yhdellä edullisella lisäyksellä. Samalla keitosta tulee ihanan täyteläistä ilman kermaa. Porkkanasta syntyy helposti edullinen ja lämmittävä sosekeitto. Kun kattilaan lisää punaisia linssejä, keitosta saa hetkessä tavallista ruokaisamman ja täyttävämmän. Linssit tuovat...




