Tiedätkö kuinka paljon kahvia saa juoda päivässä?

Kahvi on osa suomalaista arkea ja nautintoa – mutta kuinka paljon sitä voi juoda turvallisesti? Entä voiko kahvi vaikuttaa painonhallintaan tai hyvinvointiin? Tässä ajankohtainen tietoannos kahvin kohtuukäytöstä.

Suomi on maailman kärkimaita kahvin kulutuksessa, ja useimmat meistä aloittavat päivänsä kupillisella kahvia. Kahvi on monelle arjen piristys, mutta sen terveysvaikutuksista – hyvässä ja pahassa – liikkuu myös ristiriitaista tietoa.

Mikä on turvallinen määrä?

Tutkimusnäytön perusteella aikuiselle turvallinen kofeiinin saanti on noin 400 mg päivässä, mikä vastaa noin 4–5 kupillista suodatinkahvia. Yksi kahvikupillinen (2 dl) sisältää keskimäärin noin 80–100 mg kofeiinia.

Tämä määrä ei aiheuta terveille aikuisille haittoja, mutta yksilölliset erot kofeiinin sietokyvyssä ovat suuria. Herkille ihmisille pienempikin määrä voi aiheuttaa sydämentykytystä, levottomuutta tai unihäiriöitä.

Milloin kahvin juonti voi kääntyä haitaksi?

Aamulla tyhjään vatsaan juotu kahvi voi joillakin nostaa verensokeria ja kortisolitasoja, mikä voi heikentää rasvanpolttoa ja lisätä kehon stressiä. Tämän vuoksi kahvin juontia suositellaan siirtämään vähintään puolella tunnilla heräämisen jälkeen – tai mieluiten nauttimaan vasta aamiaisen yhteydessä.

Lisäksi kahvin liiallinen käyttö voi aiheuttaa:

• uniongelmia (erityisesti jos kahvia juo iltapäivällä tai illalla)

• vatsavaivoja tai närästystä

• kofeiiniriippuvuutta ja vieroitusoireita (esim. päänsärky, ärtyneisyys)

Kahvi ja painonhallinta – ystävä vai vihollinen?

Kofeiini kiihdyttää hetkellisesti aineenvaihduntaa ja voi lisätä rasvanpolttoa. Mutta: vaikutus on lyhytaikainen, eikä kahvi yksinään ole mikään laihdutusjuoma. Lisäksi, jos kahvi nautitaan makeutettuna, maidolla tai rasvaisen pullan kanssa, energiatasapaino voi kääntyä nopeasti ylijäämäiseksi.

On myös hyvä muistaa, että kahvi voi vaikuttaa ruokahalun säätelyyn. Joillakin se vie näläntunteen, toisilla se voi jopa lisätä napostelua – etenkin jos unet ovat jääneet vähille.

LUE MYÖS: Tiesitkö, että kahvia ei kannata juoda tyhjään vatsaan?

Entä keventäjien näkökulma?

Painonhallinnan kannalta kahvia voi hyvin nauttia kohtuudella. Tärkeintä on:

• ajoittaa kahvi aterian yhteyteen tai sen jälkeen

• välttää makeutettuja tai kermakahveja

• huolehtia riittävästä nesteytyksestä – kahvi ei korvaa vettä

Jos painonpudotus on tavoite, kannattaa testata, vaikuttaako kahvi omalla kohdalla nälänhallintaan, vireyteen ja unensaantiin.

LUE MYÖS: Mihin aikaan ei kannata enää juoda kahvia? Näin kofeiini vaikuttaa uneen

Yhteenveto: kuinka paljon kahvia kannattaa juoda?

Muista: Kahvi voi olla nautinto ja hyvän olon lähde, kun sen käyttö on maltillista ja osana kokonaisvaltaisesti hyvää elintaparytmiä. Aina ei tarvitse luopua, riittää että säätää.

LUE MYÖS: Kumpaa lisäät kahviisi: kauramaitoa vai tavallista maitoa?