Vilkkaassa arjessa moni meistä syö kiireessä, kännykkää selaillen tai television ääressä.
Tietoinen syöminen tarjoaa vaihtoehdon: pysähtyä hetkeen, kuunnella kehoa ja opetella tunnistamaan omat nälkä- ja kylläisyysviestit.
Se ei ole dieetti, vaan taito, joka voi helpottaa painonhallintaa ja lisätä hyvinvointia.
Mitä tietoinen syöminen tarkoittaa?
Tietoinen syöminen perustuu mindfulnessiin eli tietoiseen läsnäoloon. Sen ydin on huomioida ruoka kaikilla aisteilla ja keskittyä syömiseen ilman häiriötekijöitä.
Se tarkoittaa mm. hitaampaa tahtia, makujen ja tuoksujen havainnointia sekä kehon viestien kuuntelemista.
Näin syöminen muuttuu automaattisesta toiminnasta tietoiseksi valinnaksi.
LUE MYÖS: Tietoinen syöminen – opettele hallitsemaan ruokailujasi
Hyödyt painonhallinnassa
Tutkimusten mukaan tietoisella syömisellä voidaan vähentää ylensyömistä, auttaa hallitsemaan mielitekoja ja tukea pysyviä ruokailutottumuksia.
Kun opimme tunnistamaan, milloin olemme oikeasti nälkäisiä ja milloin syömme esimerkiksi stressin tai tavan vuoksi, kaloreita kuluu vähemmän – ilman kieltoja tai tiukkoja sääntöjä.
Lisäksi tietoinen syöminen voi vähentää syyllisyyden tunnetta ja lisätä tyytyväisyyttä aterioihin. Tämä tukee kestävää painonhallintaa paremmin kuin lyhytaikaiset dieetit.
Käytännön vinkkejä alkuun
Tietoinen syöminen ei vaadi suuria muutoksia, vaan pienillä teoilla pääsee pitkälle. Kokeile esimerkiksi:
- Syö ilman kännykkää tai televisiota.
- Pidä tauko ennen ruokailua ja hengitä syvään.
- Nauti ruuasta hitaasti ja pureskele kunnolla.
- Aseta haarukka välillä alas suupalan jälkeen.
- Lopeta syöminen, kun olet miellyttävän kylläinen – älä vasta, kun olet ähky.
Nämä yksinkertaiset keinot auttavat katkaisemaan automaattisen napostelun kierteen.
LUE MYÖS: Tietoinen ruokakaupassa käyminen
Miten tunnistaa nälkä ja kylläisyys?
Moni syö tottumuksesta tai tunteisiin, vaikka keho ei oikeasti kaipaisi energiaa. Tietoisen syömisen yksi tärkeä taito on oppia erottamaan fyysinen nälkä tunnesyömisestä.
- Fyysinen nälkä: ilmenee vatsan kurnimisena, heikkona olona tai energian laskuna. Se kasvaa vähitellen ja helpottuu syömällä.
- Tunnesyöminen: tulee äkillisesti ja liittyy usein stressiin, tylsistymiseen tai palkitsemisen tarpeeseen. Se ei välttämättä helpota, vaikka söisi.
Kun opit tunnistamaan, kumpaa tunnet, on helpompi tehdä omaa hyvinvointia tukevia valintoja.
LUE MYÖS: Nälkä ja jano sekaisin
Haasteet ja sudenkuopat
Tietoinen syöminen ei ole pikaratkaisu. Aluksi sen harjoittelu voi tuntua oudolta tai vaikealta, varsinkin jos on tottunut syömään nopeasti tai multitaskaamaan ruokailun aikana.
On myös normaalia, että vanhat tavat palaavat helposti.Tärkeintä on armollisuus. Kyse ei ole täydellisyydestä, vaan pienistä edistysaskelista.
Mitä useammin pysähdyt syömään tietoisesti, sitä helpommaksi se muuttuu.
Pieni askel voi muuttaa paljon
Tietoinen syöminen voi olla voimakas työkalu painonhallinnassa, mutta siitä on hyötyä myös muilla elämän osa-alueilla.
Se auttaa arvostamaan ruokaa, vähentää stressiä ja parantaa suhdetta omaan kehoon. Kyse ei ole siitä, mitä syöt, vaan siitä, miten syöt.
Kun maltat pysähtyä aterian äärelle, keho ja mieli kiittävät.
Lähde: Healthline – Mindful eating
Palaudu päivästä paremmin – kevyt iltaliikunta auttaa
Pitkän päivän jälkeen keho kaipaa usein rentoutumista, mutta mieli voi käydä ylikierroksilla. Kevyt iltaliikunta tarjoaa luontevan keinon rauhoittua ja palautua arjen kuormituksesta. Lisäksi se voi parantaa unen laatua ja helpottaa nukahtamista. UKK-instituutin mukaan liikunta edistää syvää...
Makeanhimo – mistä se johtuu ja pitääkö siitä päästä eroon?
Himo suklaaseen, pullaan tai karkkiin iskee monelle tutun arjen keskellä. Välillä makeaa tekee mieli iltapäiväväsymyksen yllättäessä, toisinaan taas stressin tai juhlahetken lomassa. Moni miettii, pilaako makeanhimo terveelliset elämäntavat – ja onko siitä päästävä kokonaan eroon....
Näin kehosi kertoo levon tarpeesta – tunnista 5 merkkiä
Arki kuormittaa monella tavalla, ja usein keho kertoo meille jo ennen sairastumista tai uupumista, että se kaipaa taukoa. Levon ja toiminnan tasapaino on olennainen osa hyvinvointia. Liian vähäinen palautuminen voi näkyä monin tavoin, eikä sitä...
Palaudu päivästä paremmin – kevyt iltaliikunta auttaa
Pitkän päivän jälkeen keho kaipaa usein rentoutumista, mutta mieli voi käydä ylikierroksilla. Kevyt iltaliikunta tarjoaa luontevan keinon rauhoittua ja palautua arjen kuormituksesta. Lisäksi se voi parantaa unen laatua ja helpottaa nukahtamista. UKK-instituutin mukaan liikunta edistää syvää...Makeanhimo – mistä se johtuu ja pitääkö siitä päästä eroon?
Himo suklaaseen, pullaan tai karkkiin iskee monelle tutun arjen keskellä. Välillä makeaa tekee mieli iltapäiväväsymyksen yllättäessä, toisinaan taas stressin tai juhlahetken lomassa. Moni miettii, pilaako makeanhimo terveelliset elämäntavat – ja onko siitä päästävä kokonaan eroon....Näin kehosi kertoo levon tarpeesta – tunnista 5 merkkiä
Arki kuormittaa monella tavalla, ja usein keho kertoo meille jo ennen sairastumista tai uupumista, että se kaipaa taukoa. Levon ja toiminnan tasapaino on olennainen osa hyvinvointia. Liian vähäinen palautuminen voi näkyä monin tavoin, eikä sitä...
