Monelle kesä tarkoittaa kaikkea muuta kuin kevennystä ja minä taas haluaisin, että keventäjä löytää elämäntavan, johon mahtuvat niin kesät, lomat ja juhlapyhät. Kun tavoitteena ei ole laihduttaa, vaan löytää itselle sopiva tapa elää terveellisemmin, kesä on oikeastaan parasta aikaa keventää. Ja koska tarkoitus ei ole kituuttaa ja kärsiä, vaan nauttia ja tehdä valintoja, kesällä on hyvää aikaa pohtia elämää syvemmin ja miettiä, mikä minulle on tärkeää ja miten voisin edistää omaa hyvinvointia.
Kun ei ole kiire minnekään
Kiire tuntuu olevan yksi suurin syy sille, ettei liikuta tai syödä terveellisesti. Kesällä illat ovat valoisia ja useimmilla on myös lomaa, joten aikaa on enemmän. Kesäliikunta voi olla mökki- tai pihahommia, matonpesua, soutamista järvellä, lasten kanssa pelailua tai ulkovesissä uintia. Patikka- tai pyöräretki koko perheen voimin on paitsi kuntoilua, myös loistava tapa viettää perheen yhteistä aikaa. Liikunta ei ole vain suoritus vaan mukava hetki löhöilyn lomassa. Illat ovat valoisia ja moni kertoo tarvitsevansa vähemmän unta, joten lenkille voi lähteä vielä myöhäänkin ja luonto onkin ihan erilainen ja ilma raikkaampaa, kun ilta alkaa viilentyä.
Tuoreita kasviksia
Kokkailuunkin on ehkä enemmän aikaa ja toisaalta, kevyet kesäruoat valmistuvat nopsasti tuoreista aineksista. Kesällä ei tarvitse ainakaan valittaa kasvisten ja marjojen huonosta saatavuudesta. Torit, marketit ja kaupat ovat pullollaan hyvää ruokaa keventäjälle. Kasviksilla on helppo keventää ruokaa ja auringossa kypsyneinä makukin on erilainen kuin talvella. Grillissä valmistuu hetkessä hyvä ateria kasviksista, lihasta, kanasta tai kalasta. Oletko jo kokeillut halloumijuustoa ja parsaa grillattuna? Salaatit ja kylmät keitot maistuvat kuumallakin, jos lämmin ateria ei houkuta. Marjat, ja välillä toki jäätelökin, kruunaavat aterian. Ja välipalaksi on ihana rouskutella vaikkapa tuoreita herneitä ja porkkanoita.
Juomaa
Kesällä ulkona liikkuessa on hyvä pitää nesteytyksestä huolta, mutta sen ei tarvitse kuitenkaan merkitä viinilasillista terassilla, vaikka hauskaahan sekin on. Suomalaisten alkoholin kulutus kasvaa selkeästi kesällä. Tässäkin kohtuus on valttia. Kaada välillä lasiin siiderin ja oluen sijaan vettä tai kivennäisvettä. Myös alkoholiton olut tai kotikalja on oivallinen vähäkalorinen janon sammuttaja. Kannustan pohtimaan, voisiko kesää ja lomaa juhlistaa ja rentoutua myös muuten kuin lasillisella. Monille meistä riittää alkoholipitoisten juomien kulutuksen vähentäminen eikä saunaoluista tarvitse kokonaan luopua.
Anette Palssa, laillistettu ravitsemusterapeutti
Anette Palssa on laillistettu ravitsemusterapeutti ja monille suomalaisille mediasta tuttu kasvo. Hän on myös kirjoittanut useita kirjoja ravitsemuksesta ja toiminut asiantuntijana erilaisissa tehtävissä. Anette toimi Keventäjien ravitsemusasiantuntijana vuosina 2006-2015
Alkoholi - juhlakauden salakavala lihottaja
Alkoholi kerryttää kiloja usein salakavalasti ja vaikuttaa terveyteen monella tavalla. Keventäjän kannattaa pitäytyä kohtuukäytössä ja tiedostaa juomien sisältämät energiamäärät. Monen vapaa-aikaan ja juhlaan kuuluu alkoholi. Niin uuttavuotta, vappua kuin uutta työpaikkaa juhlistetaan usein lasillisella kuohuvaa....
Terveellinen ruokavalio on vastustuskyvyn perusta – näin syömällä taistelet flunssaa vastaan
Tavallisen flunssan lisäksi myös influenssat kaatavat tällä hetkellä porukkaa petiin. Ravitsemusterapeutti Anette Palssan vinkeillä voit välttää sairastumisen. Käsien pesu lienee se yleisin ja helpoin keino, mutta useimmat miettivät myös, millaisella ruokavaliolla voisi vastustaa taudin aiheuttajaa....
Rasvaa vähän, mutta laadukkaasti
Rasva puhuttaa paljon ja monet meistä tietävätkin jo, millaista rasvaa elimistö tarvitsee ja millainen rasva on terveellistä. Aika usein kuitenkin levite jätetään pois leivän päältä, kun halutaan keventää ruokavaliota. Tarvitsemme rasvaa energiantuotantoon, rasvaliukoisten vitamiinien turvaamiseksi...
