Aamiainen on usein tunnettu päivän tärkeimpänä ateriana – ja hyvästä syystä! Aamiainen voi auttaa aloittamaan päivän oikealla jalalla tarjoten samalla joukon terveyshyötyjä. Ei ole kuitenkaan yhdentekevää, mitä aamiaislautasellesi kasaat.
Forbes listasi asiantuntijoiden vinkit terveelliseen aamun aloitukseen.
5 asiantuntijoiden suosittelemaa aamupalaa
Tasapainoisen aamiaisen tulisi sisältää sopivassa suhteessa hiilihydraatteja, proteiinia ja terveellisiä rasvoja.
1. Kaurapuuro
Kaurapuuro on aamupalojen klassikko, jota voi muokata makunsa mukaan lähes loputtomiin. Pienillä muutoksilla teet kaurapuurosta entistä terveellisemmän. Jos haluat pitää verensokerisi mahdollisimman tasaisena, kannattaa korkeamman glykeemisen indeksin omaavat pikakaurahiutaleet vaihtaa isompiin hiutaleisiin. Pikapuuropussit kannattaa myös jättää kauppojen hyllyille, sillä ne sisältävät monesti ylimääräistä sokeria ja suolaa.
Saadaksesi puurosta riittävästi proteiinia ja sydänystävällisiä tyydyttämättömiä rasvoja, valmista puuro maitoon ja kokeile lisätä puuron päälle hedelmiä ja pähkinöitä. Myös lusikallinen maapähkinävoita nostaa tutun aamupalasi aivan uusiin ulottuvuuksiin paitsi ravintoaineiden, myös makunsa puolesta.
2. Chia-siemenpuuro
Sekoita kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä kahteen desiin jogurttia tai maitoa ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan – mielellään yön yli. Lisää pinnalle marjoja, pähkinöitä ja mausteita, kuten kanelia ja inkivääriä, ja terveellinen aamiainen on valmis.
Chiasiemenet ovat runsaasti kuitua, omega-3-rasvahappoja, proteiinia sekä antioksidantteja.
3. Avokadoleipä
Vaikka kananmunalla höystetty avokadoleipä on trendikäs aamupala, se on myös erittäin terveellinen sellainen. Kananmuna tarjoaa proteiinia, kun taas avokado antaa kehollesi terveellisiä omega-3-rasvahappoja. Kun valitset leivästä täysjyväversion, saat samalla kertaa joukon hyviä hiilihydraatteja.
4. Smoothiekulho
Terveellisistä raaka-aineista, kuten kuitu- ja vitamiinipitoisista marjoista ja proteiinipitoisesta jogurtista, valmistettu smoothie on helppo ja nopea aamupala myös kiireisille.
LUE LISÄÄ: Tee smoothiestasi terveellinen – älä sorru näihin mokiin
Astetta terveellisemmän ja täyttävämmän version smoothiesta saat kaatamalla sen kulhoon ja lisäämällä pinnalle marjoja, hedelmiä ja hyviä rasvoja sisältäviä pähkinöitä. Sen lisäksi, että smoothiekulho on terveellinen, pienellä vaivalla sen ulkonäkö tarjoaa myös silmänruokaa.
5. Kreikkalainen jogurtti
Jogurttikulho on näyttävä aamupala, joka sisältää kaiken mitä tarvitset hyvän päivän aloitukseen. Paras valinta vähärasvainen kreikkalainen jogurtti, jonka korkea proteiinipitoisuus pitää nälän poissa pitkään tarjoten samalla rakennusaineita paitsi lihaksille, myös koko elimistölle. Jogurtista saat lisäksi aimo annoksen luita vahvistavaa kalsiumia.
Jogurtin päälle lisätyt myslit, pähkinät, marjat tai hedelmät antavat annokseen hyviä hiilihydraatteja, rasvoja ja vitamiineja.
Unohdettu terveyspommi tekee paluun: Tästä syystä sinunkin kannattaa tutustua lanttuun
Lanttu on monille tuttu juures, mutta sen terveyshyödyt ovat jääneet usein muiden vihannesten varjoon. Tämä unohdettu vihannes on kuitenkin todellinen terveyspommi, joka tarjoaa runsaasti ravintoarvoja ja terveysvaikutuksia. Lanttu on täynnä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka...
Tuoreet vs. pakastekasvikset – kumpi on parempi vaihtoehto?
Kun pohditaan, ovatko tuoreet kasvikset vai pakastekasvikset parempi vaihtoehto, vastaus ei ole yksiselitteinen. Molemmilla on omat etunsa ja haittansa, ja valinta riippuu pitkälti yksilöllisistä tarpeista ja olosuhteista. Tuoreet kasvikset tarjoavat usein parhaan maun ja tekstuurin,...
Polta rasvaa ja kasvata lihasta – näin onnistut!
Monet laihduttajat toivovat pudottavansa rasvaa, mutta samalla säilyttävänsä kovan työn kautta hankitut lihakset. Tämä voi kuitenkin olla haaste, sillä painonpudotuksessa elimistö voi käyttää lihaskudosta energiana, mikäli ruokavalio ja liikunta eivät ole tasapainossa. Poimi vinkit siihen,...
