Aamiainen on usein tunnettu päivän tärkeimpänä ateriana – ja hyvästä syystä! Aamiainen voi auttaa aloittamaan päivän oikealla jalalla tarjoten samalla joukon terveyshyötyjä. Ei ole kuitenkaan yhdentekevää, mitä aamiaislautasellesi kasaat.
Forbes listasi asiantuntijoiden vinkit terveelliseen aamun aloitukseen.
5 asiantuntijoiden suosittelemaa aamupalaa
Tasapainoisen aamiaisen tulisi sisältää sopivassa suhteessa hiilihydraatteja, proteiinia ja terveellisiä rasvoja.
1. Kaurapuuro
Kaurapuuro on aamupalojen klassikko, jota voi muokata makunsa mukaan lähes loputtomiin. Pienillä muutoksilla teet kaurapuurosta entistä terveellisemmän. Jos haluat pitää verensokerisi mahdollisimman tasaisena, kannattaa korkeamman glykeemisen indeksin omaavat pikakaurahiutaleet vaihtaa isompiin hiutaleisiin. Pikapuuropussit kannattaa myös jättää kauppojen hyllyille, sillä ne sisältävät monesti ylimääräistä sokeria ja suolaa.
Saadaksesi puurosta riittävästi proteiinia ja sydänystävällisiä tyydyttämättömiä rasvoja, valmista puuro maitoon ja kokeile lisätä puuron päälle hedelmiä ja pähkinöitä. Myös lusikallinen maapähkinävoita nostaa tutun aamupalasi aivan uusiin ulottuvuuksiin paitsi ravintoaineiden, myös makunsa puolesta.
2. Chia-siemenpuuro
Sekoita kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä kahteen desiin jogurttia tai maitoa ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään tunnin ajan – mielellään yön yli. Lisää pinnalle marjoja, pähkinöitä ja mausteita, kuten kanelia ja inkivääriä, ja terveellinen aamiainen on valmis.
Chiasiemenet ovat runsaasti kuitua, omega-3-rasvahappoja, proteiinia sekä antioksidantteja.
3. Avokadoleipä
Vaikka kananmunalla höystetty avokadoleipä on trendikäs aamupala, se on myös erittäin terveellinen sellainen. Kananmuna tarjoaa proteiinia, kun taas avokado antaa kehollesi terveellisiä omega-3-rasvahappoja. Kun valitset leivästä täysjyväversion, saat samalla kertaa joukon hyviä hiilihydraatteja.
4. Smoothiekulho
Terveellisistä raaka-aineista, kuten kuitu- ja vitamiinipitoisista marjoista ja proteiinipitoisesta jogurtista, valmistettu smoothie on helppo ja nopea aamupala myös kiireisille.
LUE LISÄÄ: Tee smoothiestasi terveellinen – älä sorru näihin mokiin
Astetta terveellisemmän ja täyttävämmän version smoothiesta saat kaatamalla sen kulhoon ja lisäämällä pinnalle marjoja, hedelmiä ja hyviä rasvoja sisältäviä pähkinöitä. Sen lisäksi, että smoothiekulho on terveellinen, pienellä vaivalla sen ulkonäkö tarjoaa myös silmänruokaa.
5. Kreikkalainen jogurtti
Jogurttikulho on näyttävä aamupala, joka sisältää kaiken mitä tarvitset hyvän päivän aloitukseen. Paras valinta vähärasvainen kreikkalainen jogurtti, jonka korkea proteiinipitoisuus pitää nälän poissa pitkään tarjoten samalla rakennusaineita paitsi lihaksille, myös koko elimistölle. Jogurtista saat lisäksi aimo annoksen luita vahvistavaa kalsiumia.
Jogurtin päälle lisätyt myslit, pähkinät, marjat tai hedelmät antavat annokseen hyviä hiilihydraatteja, rasvoja ja vitamiineja.
Luonnon oma superfood terveydelle ja painonhallintaan – joko käytät tätä tehopakkausta?
Pellavansiemenet ovat todellisia ravintoainepommeja, jotka tarjoavat monia terveyshyötyjä. Pellavansiemenet sisältävät runsaasti kuitua, omega-3-rasvahappoja ja antioksidanttisia yhdisteitä, kuten lignaania. Näiden ravintoaineiden ansiosta pellavansiemenet voivat tukea ruoansulatusta, edistää sydänterveyttä ja auttaa painonhallinnassa. Tukee ruoansulatusta ja suoliston terveyttä...
Lihavuuslääkkeet vaativat aina tuekseen oikeanlaisen ravitsemuksen ja liikunnan
Lihavuuslääkkeet ovat mullistaneet lihavuuden hoidon, ja niiden suosio kasvaa jatkuvasti. Elintapasairauksien ja lihavuuden hoitoon perehtynyt Terveystalon työterveyslääkäri Vilho Ahola muistuttaa, että ravitsemus ja lihaskuntoharjoittelu ovat keskeisiä tekijöitä lihavuuslääkehoidon onnistumisessa. Niiden tärkeydestä pitäisi puhua nykyistä enemmän. Lihavuuden...
Näin ravitsemusterapeutit itse syövät päivän aikana - yllätyitkö?
Terveystalo pyysi kahta ravitsemusterapeuttia pitämään ruokapäiväkirjaa päivän ajan. Ruokavalion peruspilariksi paljastui säännöllinen, salliva ja lautasmallia mukaileva syöminen. Terveystalon laillistetun ravitsemusterapeutin Mari Aallon kulmakivi omassa ravitsemuksessa on säännöllisyys. "Kannan aina välipaloja mukanani. Kehoni ja mieleni alkavat heti oireilla,...
