Miksi Keventäjien ravintosuositukset eivät täysin vastaa kansallisia ravitsemussuosituksia?

Kirjoittaja Laura Paavola

Marraskuun lopulla julkaistavat uudet ravitsemussuositukset tuovat ihmisten lautasille muun muassa entistä enemmän kasviksia, palkokasveja ja täysjyväviljaa.

Keventäjien on hyvä tiedostaa, että palvelun ravintosuositukset eroavat monilta osin kansallisista ravitsemussuosituksista, vaikka niissä onkin huomattavia yhtäläisyyksiä. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että Keventäjien suositukset on suunniteltu erityisesti tukemaan painonhallintaa, kun taas kansalliset ravitsemussuositukset  tähtäävät koko väestön yleiseen terveyden edistämiseen.

Keventäjät painottaa painonhallinnan näkökulmaa

Keventäjien lähestymistapa keskittyy painonhallinnan kannalta tärkeimpiin tekijöihin: energiansaannin hallintaan, ravinnon laatuun ja käyttäjän sitoutumiseen.

Tyydyttyneiden rasvojen saantia pyritään vähentämään ilman erillisiä maitotuotteisiin liittyviä sääntöjä, ja kuitujen saantia edistetään suosimalla kasviksia ja täysjyväviljoja.

Tavoitteena on tarjota käyttäjille realistisia ja yksinkertaisia ohjeita, jotka tekevät painonhallinnasta selkeää ja saavutettavaa.

Esimerkkejä Keventäjien suositusten ja kansallisten ravitsemussuositusten eroista

Vihannekset, juurekset, hedelmät ja marjat

  • Kansallinen suositus: 500–800 g/vrk monipuolisesti.
  • Keventäjien suositus: 400–600 g/vrk

Vaikka Keventäjien suositus osuu kansallisen ohjeistuksen alarajoille, suurempia määriä ei suositella, sillä suomalaisen väestön keskimääräinen vihannesten ja hedelmien kulutus jää todellisuudessa tällä hetkellä vain 316–380 grammaan päivässä. Keventäjien suositusten tarkoituksena on olla realistisia ja saavutettavissa, sillä liian korkeat tavoitteet voivat turhauttaa ja heikentää motivaatiota.

Pavut, palkokasvit, linssit ja peruna

Uusi kansallinen suositus nostaa papujen, palkokasvien, linssien ja perunoiden osuutta ruokavaliossa merkittävästi. Keventäjissä näitä raaka-aineita ei erikseen painoteta, sillä painonhallinnan näkökulmasta nämä ainesosat voidaan usein korvata muilla proteiini- ja kuitupitoisilla vaihtoehdoilla.

Täysjyväviljat

  • Kansallinen suositus: 90 g/vrk
  • Keventäjien suositus: Yli 75 % viljatuotteista täysjyvää

Keventäjien prosenttipohjainen suositus on joustavampi ja mukautuu paremmin yksilöllisiin energiatarpeisiin. Kiinteä 90 gramman suositus voi olla liian yleistävä eri kalorimäärien ruokavalioille.

Maitotuotteet

  • Kansallinen suositus: 3,5–5 dl/vrk vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita.
  • Maitotuotteiden suositus on Keventäjien ohjeissa maltillisempi, ja niiden käyttö on lähinnä kohdennettu vähärasvaisiin tuotteisiin.

Maitotuotteet ovat olleet kiistanalainen osa ravitsemussuosituksia jo vuosia. Painonhallinnassa niiden merkitys ei ole yhtä keskeinen kuin yleisissä terveyssuosituksissa. Keventäjien lähestymistapa ohjaa pikemminkin maitotuotteiden laadun valinnassa kuin määrässä.

Kalat

  • Kansallinen suositus: 300–450 g/viikko, josta 200 g rasvaista kalaa.
  • Keventäjien suosituksissa ei painoteta kaloja näin tarkasti muun muassa siitä syystä, että lajikohtaisten suositusten seuraaminen on teknisesti haastavaa. Lisäksi eri kalalajien erot painonhallinnassa on vähäisiä verrattuna yleisiin energiarajoituksiin ja makroravinteiden tasapainoon.

Lue lisää:

Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest