Marraskuun lopulla julkaistavat uudet ravitsemussuositukset tuovat ihmisten lautasille muun muassa entistä enemmän kasviksia, palkokasveja ja täysjyväviljaa.
Keventäjien on hyvä tiedostaa, että palvelun ravintosuositukset eroavat monilta osin kansallisista ravitsemussuosituksista, vaikka niissä onkin huomattavia yhtäläisyyksiä. Tämä johtuu pääasiassa siitä, että Keventäjien suositukset on suunniteltu erityisesti tukemaan painonhallintaa, kun taas kansalliset ravitsemussuositukset tähtäävät koko väestön yleiseen terveyden edistämiseen.
Lähempi tarkastelu paljastaa, että Keventäjien ravintosuositukset ovat jo pitkään olleet hyvin lähellä pian julkaistavia ravitsemussuosituksia – olemme siis kulkeneet ajassa edellä, tarjoten käyttäjillemme kestävää ja ajankohtaista tukea hyvään ruokavalioon.
Keventäjät painottaa painonhallinnan näkökulmaa
Keventäjien lähestymistapa keskittyy painonhallinnan kannalta tärkeimpiin tekijöihin: energiansaannin hallintaan, ravinnon laatuun ja käyttäjän sitoutumiseen.
Tyydyttyneiden rasvojen saantia pyritään vähentämään ilman erillisiä maitotuotteisiin liittyviä sääntöjä, ja kuitujen saantia edistetään suosimalla kasviksia ja täysjyväviljoja.
Tavoitteena on tarjota käyttäjille realistisia ja yksinkertaisia ohjeita, jotka tekevät painonhallinnasta selkeää ja saavutettavaa.
Esimerkkejä Keventäjien suositusten ja kansallisten ravitsemussuositusten eroista
Vihannekset, juurekset, hedelmät ja marjat
- Kansallinen suositus: 500–800 g/vrk monipuolisesti.
- Keventäjien suositus: 400–600 g/vrk
Vaikka Keventäjien suositus osuu kansallisen ohjeistuksen alarajoille, suurempia määriä ei suositella, sillä suomalaisen väestön keskimääräinen vihannesten ja hedelmien kulutus jää todellisuudessa tällä hetkellä vain 316–380 grammaan päivässä. Keventäjien suositusten tarkoituksena on olla realistisia ja saavutettavissa, sillä liian korkeat tavoitteet voivat turhauttaa ja heikentää motivaatiota.
Pavut, palkokasvit, linssit ja peruna
Uusi kansallinen suositus nostaa papujen, palkokasvien, linssien ja perunoiden osuutta ruokavaliossa merkittävästi. Keventäjissä näitä raaka-aineita ei erikseen painoteta, sillä painonhallinnan näkökulmasta nämä ainesosat voidaan usein korvata muilla proteiini- ja kuitupitoisilla vaihtoehdoilla.
Täysjyväviljat
- Kansallinen suositus: 90 g/vrk
- Keventäjien suositus: Yli 75 % viljatuotteista täysjyvää
Keventäjien prosenttipohjainen suositus on joustavampi ja mukautuu paremmin yksilöllisiin energiatarpeisiin. Kiinteä 90 gramman suositus voi olla liian yleistävä eri kalorimäärien ruokavalioille.
Maitotuotteet
- Kansallinen suositus: 3,5–5 dl/vrk vähärasvaisia tai rasvattomia maitotuotteita.
- Maitotuotteiden suositus on Keventäjien ohjeissa maltillisempi, ja niiden käyttö on lähinnä kohdennettu vähärasvaisiin tuotteisiin.
Maitotuotteet ovat olleet kiistanalainen osa ravitsemussuosituksia jo vuosia. Painonhallinnassa niiden merkitys ei ole yhtä keskeinen kuin yleisissä terveyssuosituksissa. Keventäjien lähestymistapa ohjaa pikemminkin maitotuotteiden laadun valinnassa kuin määrässä.
Kalat
- Kansallinen suositus: Vastuullista kalaa 300–450 g/viikko, josta 200 g rasvaista kalaa.
- Kestävyys on arvokas tavoite osana terveellistä ruokavaliota. Keventäjien suositukset keskittyvät kuitenkin helppouteen ja painonhallinnan tukemiseen, jossa kestävyyden lisäarvo on rajallinen. Kannustamme käyttäjiämme tekemään ympäristöystävällisiä valintoja mahdollisuuksien mukaan.”
Viisi erinomaista syytä syödä tomaattia joka päivä
Tomaatti on yksi arjen helpoimmista ja terveellisimmistä lisäyksistä ruokavalioon. Sen lisäksi, että tomaatti tuo lautaselle väriä ja makua, sen säännöllisestä syömisestä hyötyä myös terveydelle. Poimi tästä 5 syytä, miksi tomaatti kuuluu keventäjän jokapäiväiseen ruokavalioon. 1....
Lisää liikuntaa ja kuitua – löytyykö tästä helpotus rasvamaksaan?
Tuoreen Jyväskylän yliopistossa tehdyn väitöstutkimuksen mukaan liikunta ja ravintokuidut voivat parantaa suoliston mikrobien toimintaa ja sitä kautta edistää maksan sekä koko kehon terveyttä. Tuoreen tutkimuksen mukaan ruokavalion ja liikunnan yhdistelmällä voidaan vaikuttaa suolistomikrobiston kautta paitsi...
Lisää löylyä! Saunomisesta on hyötyä myös laihduttajalle
Suomalainen saunakulttuuri on saanut tänä keväänä paljon näkyvyyttä - eikä syyttä. Lauteilla kelpaakin rentoutua, sillä saunomisen tiedetään vaikuttavan terveyteen positiivisesti monella tapaa. Ruotsin euroviisuedustaja KAJ'n Bara bada bastu -kappaleessa sanotaan, että sauna on parasta palautumista...
