Parapähkinät ovat ravinteikas ja herkullinen välipala, joka tarjoaa keholle monia hyötyjä – mutta vain, jos niitä syö kohtuudella. Tämä Etelä-Amerikasta kotoisin oleva pähkinä on erityisen tunnettu korkeasta seleenipitoisuudestaan. Juuri tämä ominaisuus tekee siitä sekä terveyttä tukevan että liiallisina määrinä mahdollisesti haitallisen.
Pieni pähkinä, suuri seleeniannos
Parapähkinä on yksi parhaista luonnollisista seleenin lähteistä. Seleeni on ihmiselle välttämätön hivenaine, joka tukee muun muassa immuunijärjestelmää ja kilpirauhasen toimintaa. Kansallisten ravitsemussuositusten mukaan seleenin saantiin kannattaa kiinnittää huomiota – mutta vain siihen asti, kunnes tarve on täyttynyt.
Yksi ainoa parapähkinä sisältää nimittäin 50–100 mikrogrammaa seleeniä, kun suositeltu päivittäinen saanti aikuiselle on noin 60–70 mikrogrammaa. Jo kahdella pähkinällä päivässä seleenintarve täyttyy – ja useampi saattaa jo ylittää turvallisen saannin ylärajan (350 mikrogrammaa).
LUE MYÖS: 6 x proteiinipitoisimmat pähkinät
Mitä liika seleeni voi aiheuttaa?
Liiallinen seleenin saanti voi aiheuttaa seleenimyrkytyksen, jonka oireita ovat muun muassa:
-
pahoinvointi ja ripuli
-
metallinen maku suussa
-
hiustenlähtö ja kynsien haurastuminen
-
väsymys ja ärtyneisyys
Vaikka nämä oireet liittyvät pitkäaikaiseen liikasaantiin, on hyvä tiedostaa, että suuret määrät parapähkinöitä voivat nopeasti nostaa seleenitasoja haitallisen korkeiksi.
Hyödyt kohtuudella nautittuna
Kohtuullisesti käytettynä parapähkinä tarjoaa kuitenkin monia terveyshyötyjä. Ne sisältävät pehmeitä rasvoja, magnesiumia, proteiinia ja antioksidantteja. Pähkinät tukevat sydänterveyttä, tasapainottavat verensokeria ja tuovat kylläisyyden tunnetta – erityisesti välipalana tai osana aamiaista.
Paljonko on sopivasti?
Turvallinen ja ravitsemussuosituksia tukeva määrä parapähkinöitä on 1–2 kappaletta päivässä. Tämä pieni määrä riittää täydentämään seleeninsaantia – erityisesti, jos muu ruokavalio ei sisällä seleenirikkaita elintarvikkeita, kuten kalaa, lihaa tai kananmunia.
LUE MYÖS: Syöthän pähkinät oikein? Näin saat tehoa laihdutukseen
Yhteenveto
Parapähkinät ovat voimakkaasti seleenirikkaita, mikä tekee niistä ainutlaatuisia mutta myös herkkiä liikasaannille. Niitä voi huoletta syödä päivittäin – kunhan pysyttelee 1–2 pähkinän määrässä. Mikäli syöt useita eri pähkinälajeja, parapähkinät kannattaa pitää erityisesti ”tehopähkinänä”, jota ei ole tarpeen napsia isoina annoksina.
LUE MYÖS: Mikä on terveellisin pähkinä?
Tee tämä mustikkamehu – helppo ja vitamiinipitoinen kotijuoma
Mustikka on metsän sininen supermarja – täynnä makua, väriä ja hyvinvointia tukevia ravintoaineita. Ja mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää sen tehot kuin kotitekoinen mustikkamehu? Itse tehty mehu ei vaadi sokereiden yliannostusta eikä kaupallisten mehujen säilöntäaineita....
Lisää näitä ruoka-aineita smoothieen – ja saat enemmän tehoa, makua ja hyvinvointia
Smoothie on helppo, nopea ja monipuolinen tapa lisätä ravinteita arkeen – mutta siitä voi saada vielä paljon enemmän irti! Muutamalla harkitulla lisäyksellä voit kohentaa smoothien rakennetta, lisätä sen kylläisyyttä, buustata vastustuskykyä tai tehostaa suolistosi hyvinvointia....
Kesällä kannattaa käydä uimassa – näin vesiliikunta tekee hyvää
Kesä ja uiminen kuuluvat erottamattomasti yhteen. Ranta, järvi tai merenranta kutsuu paitsi vilvoittelemaan myös liikkumaan – monelle huomaamatta. Uiminen ei vaadi aikatauluja, varusteita tai salikorttia, mutta tarjoaa silti keholle ja mielelle monipuolisia hyötyjä. Se on...
Tee tämä mustikkamehu – helppo ja vitamiinipitoinen kotijuoma
Mustikka on metsän sininen supermarja – täynnä makua, väriä ja hyvinvointia tukevia ravintoaineita. Ja mikä olisikaan parempi tapa hyödyntää sen tehot kuin kotitekoinen mustikkamehu? Itse tehty mehu ei vaadi sokereiden yliannostusta eikä kaupallisten mehujen säilöntäaineita....Lisää näitä ruoka-aineita smoothieen – ja saat enemmän tehoa, makua ja hyvinvointia
Smoothie on helppo, nopea ja monipuolinen tapa lisätä ravinteita arkeen – mutta siitä voi saada vielä paljon enemmän irti! Muutamalla harkitulla lisäyksellä voit kohentaa smoothien rakennetta, lisätä sen kylläisyyttä, buustata vastustuskykyä tai tehostaa suolistosi hyvinvointia....Kesällä kannattaa käydä uimassa – näin vesiliikunta tekee hyvää
Kesä ja uiminen kuuluvat erottamattomasti yhteen. Ranta, järvi tai merenranta kutsuu paitsi vilvoittelemaan myös liikkumaan – monelle huomaamatta. Uiminen ei vaadi aikatauluja, varusteita tai salikorttia, mutta tarjoaa silti keholle ja mielelle monipuolisia hyötyjä. Se on...
