Mansikoita, jäätelöä, leivoksia ja kermakakkua – kesä on makeiden herkkujen kulta-aikaa. Aurinkoisen päivän kruunaa torilta haetut tuoreet marjat tai kahvilan terassilla nautittu jäätelötuutti. Mutta entä jos haluaisit herkutella hieman kevyemmin?
Ei ole tarkoitus kieltää kesänautintoja – vaan auttaa tekemään fiksuja valintoja silloin, kun pieni tieto auttaa painonhallinnassa tai keventämisessä. Siksi kokosimme viisi kesän suosittua makeaa herkkua kalorijärjestykseen, niin että voit nauttia kesästä täysillä – ilman turhia kompromisseja.
1. Mansikat (2 dl) – n. 60 kcal
Tuoreet mansikat ovat ylivoimainen voittaja keveydessä. Ne ovat makeita, raikkaita ja täynnä C-vitamiinia, mutta energiaa kertyy vain noin 60 kilokaloria kahdesta desilitrasta.
Miksi tämä on hyvä valinta?
Mansikat tyydyttävät makeanhimon, mutta eivät sisällä lisättyä sokeria. Ne sopivat välipalaksi, jälkiruuaksi tai kakun täytteeksi. Parasta on se, että voit syödä niitä reilusti ilman kaloriähkyä.
Kevyesti enemmän:
Kokeile mansikoita luonnonjogurtin ja pähkinämurun kanssa – saat lisää proteiinia ja hyvää rasvaa ilman että kalorimäärä karkaa käsistä.
LUE MYÖS: Tässä on kesän trendikkäin hedelmä!
2. Marjapiirakka (1 pala) – n. 250 kcal
Perinteinen marjapiirakka kuuluu suomalaiseen kesäpöytään. Se voi olla murotaikinapohjainen, kaurainen tai jopa rahkainen. Yksi kohtuullinen pala tuo noin 250 kilokaloria, mutta määrä vaihtelee täytteiden ja taikinan mukaan.
Kannattaako karttaa?
Ei tarvitse – pala marjapiirakkaa on täysin kohtuullinen valinta herkkuhetkeen. Jos leivot itse, voit helposti keventää: käytä täysjyväjauhoja, vähennä sokeria ja lisää rahkaa tai marjoja reilulla kädellä.
LUE MYÖS: Mustikkapiirakka hiivataikinapohjalla
3. Jäätelötuutti – n. 250 kcal
Jäätelö on monen kesän ykkösherkku, eikä suotta. Tuutti tarjoaa makeaa, kylmää ja kermaista nautintoa yhdellä kertaa. Keskimääräinen jäätelötuutti tuo noin 250 kcal, mutta kalorimäärä riippuu merkistä ja koosta.
Voiko jäätelö olla osa kevyttä ruokavaliota?
Kyllä voi – erityisesti jos valitset pienemmän koon tai kevyemmän version. Sorbetit ja mehujäät ovat vieläkin kevyempiä (noin 60–100 kcal), mutta myös maitojäätelöistä löytyy fiksuja vaihtoehtoja.
4. Munkki – n. 300 kcal
Munkki kuuluu monen mielestä kesätorille tai vappuun – eikä ihme, rasvassa paistettu leivonnainen on houkuttelevan rapea ja sokerinen. Mutta se on myös energiatiheä: yksi keskikokoinen munkki tuo noin 300 kcal.
Mitä vaihtoehtoja on?
Jos haluat samanlaista suutuntumaa kevyemmin, kokeile uunissa paistettavia munkkityylisiä leivonnaisia tai valitse pieni pulla. Usein makeanhimon tyydyttämiseen riittää puolikaskin.
5. Kesäkakku (esim. mansikkakermakakku, 1 pala) – n. 350 kcal
Kesäkakku on juhlapöydän kruunu. Kermavaahto, sokerikakkupohja ja makeat marjat ovat taivaallinen yhdistelmä – mutta yksi pala voi helposti sisältää 350 kcal tai enemmän, erityisesti jos kermavaahtoa on runsaasti.
Miten keventää kesäkakkuhetkeä?
-
Valitse pienempi pala ja nauti hitaasti.
-
Lisää täytteeksi rahkaa ja tuoreita marjoja, vähemmän sokerikermavaahtoa.
-
Kokeile pohjaksi kevyempää kakkupohjaa tai käytä kaura- tai mantelipohjaa.
Muista, että kesäkakku ei ole jokapäiväinen herkku – mutta silloin kun syöt, tee se nautiskellen ilman huonoa omaatuntoa.
Vertailu: kalorimäärät järjestyksessä
Herkku | Arvioitu kcal/annos |
---|---|
Mansikat (2 dl) | 60 kcal |
Marjapiirakka (1 pala) | 250 kcal |
Jäätelötuutti | 250 kcal |
Munkki | 300 kcal |
Kesäkakku (1 pala) | 350 kcal |
Yhteenveto: herkkuhetkiä saa olla – valitse vain viisaasti
Kesäherkut kuuluvat kesään, eikä niitä tarvitse jättää pois ruokavaliosta – tärkeintä on määrä, rytmi ja kokonaisuus. Kun tunnet vaihtoehdot, voit tehdä valintoja, jotka sopivat omiin tavoitteisiisi ja ruokavalioosi. Joskus kevyempi valinta voi maistua yhtä hyvältä, ja pienempi pala riittää täysin, kun sen syö nautiskellen.
Vinkki: Nauti herkut kesäpäivänä esimerkiksi ulkona liikkumisen jälkeen – silloin keho kaipaa energiaa, ja mieli on virkeä.
LUE MYÖS: Grilliruoat kalorivertailussa – mitä kannattaa grillata?
Lähde: Arvioidut kalorimäärät perustuvat THL:n ja Finelin keskiarvoihin yleisimmistä kesäherkuista.
Top 3 marjaa, joita kannattaa syödä nyt kesällä
Suomen kesä on lyhyt, mutta sitäkin makeampi – kirjaimellisesti. Kotimaiset marjat ovat parhaimmillaan keskikesällä, ja nyt on paras aika nauttia niiden väreistä, mauista ja terveyshyödyistä. Marjat eivät ole vain herkullinen osa kesän ruokapöytää, vaan ne...Tiesitkö näitä hyötyjä mustaherukoista?
Mustaherukka on suomalaisen luonnon supermarja, joka on valitettavan aliarvostettu arjen ruokavaliossa. Sen intensiivinen maku jakaa mielipiteitä, mutta harva tietää, kuinka monipuolinen ja terveellinen tämä pieni, tummanvioletti marja oikeasti on. Mustaherukoissa piilee huikea määrä vitamiineja, antioksidantteja...Tämän vuoksi kannattaa syödä tomaattia – 7 hyvää syytä
Tomaatti on yksi maailman suosituimmista kasviksista – eikä ihme. Se on edullinen, monikäyttöinen ja helposti saatavilla ympäri vuoden. Tomaatti tuo ruokaan väriä, mehukkuutta ja makua, mutta sen terveyshyödyt jäävät usein vähälle huomiolle. Tiesitkö, että tomaatti...
Top 3 marjaa, joita kannattaa syödä nyt kesällä
Suomen kesä on lyhyt, mutta sitäkin makeampi – kirjaimellisesti. Kotimaiset marjat ovat parhaimmillaan keskikesällä, ja nyt on paras aika nauttia niiden väreistä, mauista ja terveyshyödyistä. Marjat eivät ole vain herkullinen osa kesän ruokapöytää, vaan ne...Tiesitkö näitä hyötyjä mustaherukoista?
Mustaherukka on suomalaisen luonnon supermarja, joka on valitettavan aliarvostettu arjen ruokavaliossa. Sen intensiivinen maku jakaa mielipiteitä, mutta harva tietää, kuinka monipuolinen ja terveellinen tämä pieni, tummanvioletti marja oikeasti on. Mustaherukoissa piilee huikea määrä vitamiineja, antioksidantteja...Tämän vuoksi kannattaa syödä tomaattia – 7 hyvää syytä
Tomaatti on yksi maailman suosituimmista kasviksista – eikä ihme. Se on edullinen, monikäyttöinen ja helposti saatavilla ympäri vuoden. Tomaatti tuo ruokaan väriä, mehukkuutta ja makua, mutta sen terveyshyödyt jäävät usein vähälle huomiolle. Tiesitkö, että tomaatti...