Lisää nämä neljä raaka-ainetta lautasellesi – ja aivosi kiittävät!

Kirjoittaja Laura Paavola
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu

Aivoterveyttä voi tukea monella tavalla, ja yksi helpoimmista keinoista löytyy omalta lautaselta.

Tutkimusten mukaan tietyt raaka-aineet sisältävät yhdisteitä, jotka suojaavat aivosoluja ja tukevat muistia. Kun nämä ruoka-aineet ottaa osaksi arkea, voi samalla helliä sekä kehoa että mieltä, makuelämyksistä tinkimättä.

LUE MYÖS: Nämä pienet merkit voivat kertoa alkavasta muistisairaudesta

Pähkinät – pieni kourallinen päivässä riittää

Lautasellinen erilaisia pähkinöitä: saksanpähkinöitä, manteleita, cashew-, pistaasi- ja brasilianpähkinöitä.

Pähkinät ovat todellista aivojen superruokaa. Ne sisältävät runsaasti hyviä rasvahappoja, antioksidantteja ja E-vitamiinia, jotka tukevat muistia ja aivojen toimintaa.

Tutkimusten mukaan jo pieni kourallinen pähkinöitä päivässä voi olla hyödyksi aivoterveydelle.

KOKEILE: Pähkinöitä on helppo lisätä arkeen monella tapaa. Niitä voi ripotella salaatin tai puuron päälle, sekoittaa smoothieen tai nauttia sellaisenaan välipalana. Myös itse paahdetut maustepähkinät ovat helppo ja maukas tapa hyödyntää niiden hyvät rasvat ja ravinteet.

LUE MYÖS: 6 x proteiinipitoisimmat pähkinät

Lohi – omega-3:n voimalla

Lautasella grillattua lohta teriyakikastikkeessa, höyrytettyjä kasviksia ja riisiä, taustalla salaattiannoksia.

Lohi ja muut rasvaiset kalat ovat tärkeä osa aivoille ystävällistä ruokavaliota. Ne sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat olennaisia aivojen rakenteelle ja viestinvälitykselle.

Säännöllinen omega-3:n saanti tukee muistia, parantaa keskittymistä ja voi pienentää muistisairauksien riskiä.

KOKEILE: Lohi on lisäksi monipuolinen raaka-aine, jonka käyttäminen on helppoa. Sen voi paistaa pannulla, kypsentää uunissa tai savustaa. Lämminsavulohi sopii täydellisesti salaatteihin, ja lohi toimii mainiosti myös keitoissa, pastoissa ja lämpimissä voileivissä.

TESTAA RESEPTI: Lohi-fetapasta

Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu

Oliiviöljy – välimerellisen ruokavalion salaisuus

Kuvassa on kannullinen oliiviöljyä jota kaadetaan

Välimerellinen ruokavalio tunnetaan monista terveyshyödyistään, ja sen keskiössä on laadukas oliiviöljy.

Se sisältää runsaasti hyviä rasvahappoja ja antioksidantteja, jotka suojaavat aivosoluja ja voivat auttaa hidastamaan muistisairauksien etenemistä.

KOKEILE: Oliiviöljyä on helppo käyttää osana arkisia aterioita. Se sopii mainiosti salaatinkastikkeeksi, paahdettujen kasvisten viimeistelyyn ja pastoihin. Voin sijaan sitä voi sipaista myös leivän päälle, ja se toimii hyvin keitoissa ja pataruoissa.

Avokado – pehmeä ja ravinteikas aivoruoka

Avokado on täynnä hyviä rasvahappoja, jotka auttavat ylläpitämään tervettä verenkiertoa ja tukevat aivosolujen toimintaa. Se sisältää myös E-vitamiinia ja antioksidantteja, joiden on havaittu suojaavan aivoja oksidatiiviselta stressiltä.

KOKEILE: Avokado sopii erinomaisesti salaatteihin, leivän päälle tai smoothien joukkoon, ja sitä voi hyödyntää myös lämpimissä ruoissa.

LUE MYÖS: Tässä 3 eri tapaa hyödyntää avokadoa

  • Jos ulosteesi näyttää tältä, hakeudu lääkäriin!

    WC:n pöntössä näkyvä pieni yksityiskohta voi olla hälytysmerkki, joka kertoo terveydestäsi enemmän kuin arvaatkaan. Kova, pehmeä, öljyinen tai vetinen. Kakkasi voi näyttää hyvin erilaiselta, mutta se voi myös kertoa paljon yleiskunnostasi ja varoittaa, kun jokin...
  • Pakaroiden muoto voi paljastaa piilevän terveysriskin

    Usein puhumme painosta, rasvaprosenteista ja vaa’an lukemista, kun arvioimme omaa terveydentilaamme. Uusi tutkimus muistuttaa, että pelkkä kiloihin tuijottaminen ei kerro koko totuutta. Pakaroiden muoto voi nimittäin paljastaa, onko kehossasi käynnissä aineenvaihdunnallisia muutoksia, jotka altistavat tyypin 2...
  • Voit syödä, juhlia ja silti laihtua! Salaisuus on yllättävän yksinkertainen

    Painonhallinta jouluna ei tarkoita automaattisesti kieltäytymistä. Kun päätät jo etukäteen, mitä haluat ja miksi, teet joulusta nautittavamman! (Ja tammikuusta huomattavasti kevyemmän!) Joulun ei tarvitse olla aikaa, jolloin kaikki terveelliset elämäntavat unohtuvat ja paino nousee väistämättä....
  • Jos ulosteesi näyttää tältä, hakeudu lääkäriin!

    WC:n pöntössä näkyvä pieni yksityiskohta voi olla hälytysmerkki, joka kertoo terveydestäsi enemmän kuin arvaatkaan. Kova, pehmeä, öljyinen tai vetinen. Kakkasi voi näyttää hyvin erilaiselta, mutta se voi myös kertoa paljon yleiskunnostasi ja varoittaa, kun jokin...
  • Pakaroiden muoto voi paljastaa piilevän terveysriskin

    Usein puhumme painosta, rasvaprosenteista ja vaa’an lukemista, kun arvioimme omaa terveydentilaamme. Uusi tutkimus muistuttaa, että pelkkä kiloihin tuijottaminen ei kerro koko totuutta. Pakaroiden muoto voi nimittäin paljastaa, onko kehossasi käynnissä aineenvaihdunnallisia muutoksia, jotka altistavat tyypin 2...
  • Voit syödä, juhlia ja silti laihtua! Salaisuus on yllättävän yksinkertainen

    Painonhallinta jouluna ei tarkoita automaattisesti kieltäytymistä. Kun päätät jo etukäteen, mitä haluat ja miksi, teet joulusta nautittavamman! (Ja tammikuusta huomattavasti kevyemmän!) Joulun ei tarvitse olla aikaa, jolloin kaikki terveelliset elämäntavat unohtuvat ja paino nousee väistämättä....

Lue lisää:

Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest

Punaposkisia omenoita omenapuussa auringonvalossa.