Oletko yli 50 ja sinulla on kolesterolihaasteita? Nämä 3 ruokaa voivat muuttaa kaiken

Kun kolesteroliarvot nousevat, monella alkaa uudenlainen kiinnostus ruokavalion vaikutuksiin. Ja hyvä niin – sillä kolesteroliin voi vaikuttaa yllättävän paljon omilla valinnoilla. Erityisesti kolme ruoka-ainetta nousee esiin tutkimuksissa ja asiantuntijasuosituksissa.

1. Kaura – kuitupommi, joka sitoo kolesterolia

Kauran sisältämä beetaglukaani on vesiliukoinen kuitu, joka muodostaa suolistossa geelin ja sitoo sappihappoja. Tämä saa maksan käyttämään enemmän kolesterolia uusien sappihappojen tuottamiseen, mikä puolestaan laskee veren kolesterolipitoisuutta.

LUE MYÖS: Kotimainen ihmevilja alentaa kolesterolia – kuuluuhan tämä ruokavalioosi?

Vinkki: Lisää puuroon marjoja ja pähkinöitä, niin saat samalla annoksen antioksidantteja ja terveellisiä rasvoja.

2. Pähkinät – hyviä rasvoja sydämen tueksi

Erityisesti saksanpähkinät, mantelit ja cashewpähkinät sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka auttavat alentamaan LDL-kolesterolia. Lisäksi ne sisältävät kasvisteroleja ja antioksidantteja, jotka tukevat sydänterveyttä.

Vinkki: Vaihda keksit tai sipsit kouralliseen pähkinöitä – ja huomaa, miten kylläisyys pysyy paremmin.

3. Kasviöljyt – oliiviöljy edelleen ykkönen

Oliiviöljy on tutkimuksissa todettu sydänterveyden tukija. Se sisältää runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvoja ja antioksidantteja, jotka suojaavat verisuonia. Myös rypsiöljy ja avokadoöljy ovat hyviä valintoja.

Vinkki: Vaihda salaatinkastikkeet oliiviöljypohjaisiin – ja saat makua sekä terveyshyötyjä yhdellä kertaa.

LUE MYÖS: Kolesterolin ABC – Mitä eroa on hyvällä ja pahalla kolesterolilla?

Miksi nämä erityisesti yli 50-vuotiaalle?

Ikääntyessä kehon kyky säädellä kolesterolia heikkenee, ja samalla myös sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa. Näillä kolmella ruoka-aineella voi olla yllättävän iso vaikutus: ne auttavat alentamaan huonoa kolesterolia (LDL), tukevat hyvän kolesterolin (HDL) pysymistä korkeammalla tasolla ja vähentävät tulehdusta.

LUE MYÖS: Kolesteroli koholla jo kolmekymppisillä

Lähteet: Harvard T.H. Chan School of Public Health – ”Diet and Heart Disease: The Role of Fats and Cholestero