Vuorotyöläinen! Ajoita ateriasi näin ja voi paremmin

Kirjoittaja Laura Paavola
Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu

Vuorotyö voi haastaa kehon rytmin ja hyvinvoinnin monella tapaa. Unirytmi vaihtelee, väsymys voi lisätä mielitekoja ja säännöllinen syöminen saattaa unohtua. Mutta tiesitkö, että sillä, milloin syöt, voi olla yllättävän suuri vaikutus niin terveyteesi kuin sydämesi hyvinvointiin?

Tuore tutkimus osoittaa, että vuorotyöntekijöillä aterioiden ajoittaminen päiväaikaan voi pienentää merkittävästi sydän- ja verisuonitautien riskiä. Vaikka työvuorot olisivatkin öisin, päivänvalo ja ruokailurytmi kannattaa pitää mahdollisimman luonnollisena.

Miksi aterioiden ajankohta merkitsee?

Kehollamme on oma sisäinen kello, joka säätelee monia toimintoja, kuten aineenvaihduntaa ja hormonituotantoa. Kun tämä vuorokausirytmi häiriintyy esimerkiksi yötöissä, keho voi reagoida muun muassa nostamalla verensokeria tai kolesterolia. Tässä kohtaa ateriarytmi astuu kuvaan.

Tutkimuksessa havaittiin, että päiväsaikaan syöminen työvuoron ajankohdasta riippumatta voi auttaa pitämään kehon rytmin paremmin tasapainossa. Tämä voi puolestaan vähentää sydänriskejä ja parantaa aineenvaihdunnan toimintaa.

Yötyöläisen ei kannata nautiskella kahvia pitkin työvuoroa.

Käytännön vinkit vuorotyöläiselle

  • Pidä ateriarytmi säännöllisenä: Pyri syömään 3–5 kertaa päivässä, tasaisin väliajoin. Vältä yöllistä napostelua, jos se ei ole välttämätöntä.

  • Ajoita päivän pääateria valoisaan aikaan: Jos mahdollista, syö isompi ateria ennen yövuoroa tai aamulla vuoron jälkeen. Ei siis keskellä yötä.

  • Panosta palauttavaan uneen: Hyvä uni tukee myös syömisen hallintaa ja jaksamista.

  • Valitse sydänystävällisiä ruokia: Kuitupitoinen ruoka, pehmeät rasvat ja kasvikset tukevat sekä vatsaa että veren rasva-arvoja.

  • Nesteytys kuntoon: Vesi on paras juoma myös yövuorossa. Vältä liiallista kahvin tai energiajuomien käyttöä.

Vuorotyö voi olla kuormittavaa, mutta pienillä arjen valinnoilla voit tukea jaksamistasi ja terveyttäsi pitkällä aikavälillä. Jos rytmi on hukassa, jo ruokailuaikojen säätämisellä voi olla yllättävän iso vaikutus.

Tutkimusviite: Chellappa, S. L., et al. (2025). Daytime eating during simulated night work mitigates changes in cardiovascular risk markers: A randomized crossover trial. Nature Communications, 16, Article 57846.

 

  • Täysjyväleipä viipaloituna puualustalla, leikkuuveitsi vieressä.

    Pakastatko leipäsi? Saatat tehdä palveluksen terveydellesi

    Leipä kuuluu monen suomalaisen arkeen, mutta harva tulee ajatelleeksi, että sen säilytystavalla voi olla vaikutusta myös terveyteen. Vaikka useimmat meistä säilyttävät leipää huoneenlämmössä, yllättäen pakastin voi olla leivälle paitsi käytännöllisin, myös terveyden kannalta paras vaihtoehto....
  • Henkilö pitää kädessään avaimia ja vetää löysiä farkkujaan sivulle, mikä kuvastaa painonpudotusta ja pienentynyttä vyötärönympärystä.

    Uusi kurssi on nyt julkaistu! Tästä syystä se voisi sopia sinulle

    Avaimet muutokseen on uusi kurssi, joka mukautuu arkeesi ja tukee kestäviä elämäntapamuutoksia ilman kieltoja. Monelle hyvinvoinnin ja painonhallinnan suurin haaste ei ole tiedon puute, vaan alkuun pääseminen. Kun arki on täynnä velvollisuuksia, tiukat säännöt tai...
  • Nainen takaapäin kuvattuna pesee hiuksia suihkussa.

    Asiantuntijat suosittelevat suihkua pimeässä - yllättävä yhteys unen laatuun

    Oikein toteutettuna hämärässä otettu iltasuihku voi tukea nukahtamista ja parantaa unen laatua. Univaikeudet ovat lisääntyneet, ja moni etsii helpotusta ravintolisistä, älysormuksista tai erilaisista iltarutiineista. Viime aikoina huomiota on saanut niin sanottu pimeä tai hämärä suihku,...
  • Täysjyväleipä viipaloituna puualustalla, leikkuuveitsi vieressä.

    Pakastatko leipäsi? Saatat tehdä palveluksen terveydellesi

    Leipä kuuluu monen suomalaisen arkeen, mutta harva tulee ajatelleeksi, että sen säilytystavalla voi olla vaikutusta myös terveyteen. Vaikka useimmat meistä säilyttävät leipää huoneenlämmössä, yllättäen pakastin voi olla leivälle paitsi käytännöllisin, myös terveyden kannalta paras vaihtoehto....
  • Henkilö pitää kädessään avaimia ja vetää löysiä farkkujaan sivulle, mikä kuvastaa painonpudotusta ja pienentynyttä vyötärönympärystä.

    Uusi kurssi on nyt julkaistu! Tästä syystä se voisi sopia sinulle

    Avaimet muutokseen on uusi kurssi, joka mukautuu arkeesi ja tukee kestäviä elämäntapamuutoksia ilman kieltoja. Monelle hyvinvoinnin ja painonhallinnan suurin haaste ei ole tiedon puute, vaan alkuun pääseminen. Kun arki on täynnä velvollisuuksia, tiukat säännöt tai...
  • Nainen takaapäin kuvattuna pesee hiuksia suihkussa.

    Asiantuntijat suosittelevat suihkua pimeässä - yllättävä yhteys unen laatuun

    Oikein toteutettuna hämärässä otettu iltasuihku voi tukea nukahtamista ja parantaa unen laatua. Univaikeudet ovat lisääntyneet, ja moni etsii helpotusta ravintolisistä, älysormuksista tai erilaisista iltarutiineista. Viime aikoina huomiota on saanut niin sanottu pimeä tai hämärä suihku,...

Lue lisää:

Kirjoita haku ja paina Enteriä

Liity 125 000+ tilaajaamme

Liity 125 000+ tilaajaamme

Tilaa ilmainen uutiskirjeemme nyt ja saat 20% alennuksen keventäjien jäsenyydestä. Saat säännöllisesti sähköpostiisi asiantuntijatietoa, käytännön vinkkejä ja erikoistarjouksia. 

Kiitos, että tilasit Keventäjän kirjeen! Tarkista vielä sähköpostisi ja vahvista liittyminen.

Pin It on Pinterest