Syksyn omenakausi houkuttelee maistamaan kirpeitä ja makeita herkkuja. Mutta kun kaupan hyllyllä on tarjolla sekä kotimaisia että tuontiomenoita, kumpi onkaan parempi valinta terveyden kannalta?
Kotimaiset omenat päätyvät usein kaupan hyllylle vain muutama päivä sadonkorjuun jälkeen. Tuoreus auttaa säilyttämään erityisesti C-vitamiinin ja antioksidanttien määrää.
Ulkomaiset omenat taas voivat matkustaa tuhansia kilometrejä ja olla varastoissa viikkoja, joskus jopa kuukausia ennen kuin ne päätyvät ostoskoriisi.
TIESITKÖ? Tuore omena sisältää jopa 20 % enemmän C-vitamiinia kuin pitkään varastoitu.
Torjunta-aineista puhuttaessa kotimaiset pärjäävät paremmin
Torjunta-aineiden käyttö eroaa merkittävästi maiden välillä. Ruokaviraston mukaan vain noin 2–4 % kotimaisista kasviperäisistä tuotteista ylittää torjunta-aineiden raja-arvot.
Omena on syksyn ykkösherkku.
Jopa 90 % torjunta-ainejäämistä Suomessa havaitaan tuontielintarvikkeissa. Kotimaiset omenat ovat siis yleensä puhtaampia, vaikka kaikki EU-markkinoilla olevat omenat ovat turvallisia syödä.
Pese aina alkuperästä riippumatta
Vaikka sekä kotimaiset että ulkomaiset omenat ovat turvallisia, pesu kannattaa aina. Tutkimusten mukaan huolellinen pesu voi poistaa jopa 30–40 % torjunta-ainejäämistä, ja kuoriminen vähentää määrää entisestään.
Kuoriminen ei kuitenkaan aina kannata. Lue miksi.
Ekologisuus ja maku
Kotimaiset omenat kulkevat lyhyemmän matkan pellolta pöytään, mikä pienentää niiden hiilijalanjälkeä. Lisäksi monet vannovat kotimaisten lajikkeiden, kuten Lobo- ja Samo-omenien, raikkaan, hieman kirpeän maun nimeen.
Ulkomaiset omenat puolestaan tarjoavat makeampia lajikkeita ja varmistavat, että omenaherkkuja riittää ympäri vuoden.
3 syytä valita kotimainen omena
Syksyn satokaudella kotimainen omena on usein paras valinta: se on tuoreempi, sisältää vähemmän torjunta-aineita ja tukee suomalaista viljelyä.
- Tuoreempi: Enemmän vitamiineja ja makua
- Puhtaampi: Vähemmän torjunta-ainejäämiä
- Ekologisempi: Lyhyet kuljetusmatkat ja pienempi hiilijalanjälki
Tuontiomenat kuitenkin täydentävät tarjontaa ja pitävät omenaherkut saatavilla ympäri vuoden, kunhan muistat pestä ne huolellisesti.
TESTAA:
- Omenasta herkku ilman lisättyä sokeria – valmistuu hetkessä
- Omenasato tulossa: 3 keventäjän tapaa hyödyntää sitä
Yleisimmät painonhallinnan myytit – ethän enää usko näihin!
Painonhallintaan liittyy liuta uskomuksia ja väitteitä, mutta mitkä pitävät oikeasti paikkansa, ja mitkä olisi jo aika unohtaa? Myytti 1: “Myöhään syöminen lihottaa.” Tarua. Painonnousu ei riipu kellonajasta vaan kokonaisenergiansaannista. Jos päivän aikana syö enemmän kuin...
"Tämä 5 minuutin aamupala auttoi minua laihtumaan 16 kg"
Tuorepuuro on yksi helpoimmista tavoista valmistaa ravitseva aamupala etukäteen. Se vie vain muutaman minuutin, pitää nälän loitolla pitkään ja sopii painonhallintaan erinomaisesti. Yhdistelmä kuitua, proteiinia, terveellisiä rasvoja ja vatsaystävällisiä ainesosia tekee tuorepuurosta erinomaista arkiruokaa. Etenkin...
Jos ulosteesi näyttää tältä, hakeudu lääkäriin!
WC:n pöntössä näkyvä pieni yksityiskohta voi olla hälytysmerkki, joka kertoo terveydestäsi enemmän kuin arvaatkaan. Kova, pehmeä, öljyinen tai vetinen. Kakkasi voi näyttää hyvin erilaiselta, mutta se voi myös kertoa paljon yleiskunnostasi ja varoittaa, kun jokin...
Yleisimmät painonhallinnan myytit – ethän enää usko näihin!
Painonhallintaan liittyy liuta uskomuksia ja väitteitä, mutta mitkä pitävät oikeasti paikkansa, ja mitkä olisi jo aika unohtaa? Myytti 1: “Myöhään syöminen lihottaa.” Tarua. Painonnousu ei riipu kellonajasta vaan kokonaisenergiansaannista. Jos päivän aikana syö enemmän kuin..."Tämä 5 minuutin aamupala auttoi minua laihtumaan 16 kg"
Tuorepuuro on yksi helpoimmista tavoista valmistaa ravitseva aamupala etukäteen. Se vie vain muutaman minuutin, pitää nälän loitolla pitkään ja sopii painonhallintaan erinomaisesti. Yhdistelmä kuitua, proteiinia, terveellisiä rasvoja ja vatsaystävällisiä ainesosia tekee tuorepuurosta erinomaista arkiruokaa. Etenkin...Jos ulosteesi näyttää tältä, hakeudu lääkäriin!
WC:n pöntössä näkyvä pieni yksityiskohta voi olla hälytysmerkki, joka kertoo terveydestäsi enemmän kuin arvaatkaan. Kova, pehmeä, öljyinen tai vetinen. Kakkasi voi näyttää hyvin erilaiselta, mutta se voi myös kertoa paljon yleiskunnostasi ja varoittaa, kun jokin...
